أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه



غراتان السلق بالبيشاميل


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
قديم 10-31-2008, 20:30   رقم المشاركة : 1
:: سيدة جـديـدة ::










icon26 غراتان السلق بالبيشاميل

غراتان السلق بالبيشاميل



المقادير:
3 ربطات سلق (السبانخ)
500غ لحم مفروم
1 يصل مقطعة مكعبات
جوزة الطيب
ملعة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
صلصة البيشاميل:
50غ زبدة
50غ دقيق
4/1ل حليب
ملح
فلفل اسود
جوزة الطيب
1 بيض
النحضير:
1/ناخذ السلق(السبانخ) نغسله كويسو نقطعوا مكعبات صغيرة نحطلو ملح، فلفل اسود، جوزة الطيب ثم نسلقو على البخار لمدة 5د.
2/في مقلاة نضع البصل + 3ملاعق كبيرة زيت و نتركها تذبل ثم نضيف لها اللح المفروم، الملح ، الفلفل الاسود، جوزة الطيب و نتركها تطيبعلى نار هادية .
3/ في طنجرة نضع الزبدة تسيح نضيف الها الدقيق ونخلط الكل بالخلاط اليدوي نضيف الملح الفلفل الاسود جوزة الطيب ثم نخلط على نار هادية نضيف الحليب ملعقة بملعقة ونحرك دايما حتى نكمل كل كمية الحليب ونلاحظ انو الخليط بدا يعقد ثم نطفي النار و نضيف البيض ونحرك الخليط حتى يمتزج .
4/ في طبق الفرن نحط طبقة من صلصلة البيشاميل ثم طبقة من السلق ثم طبقة من اللحم المفروم و نغطيها بطبقة من السلق و هكذا نعمل طبقات حتى نكمل اللحم و السلق الي معنا و في الطبقة الاخيرة نحط طبقة السلق و بعدها طبقة من صلصلة البيشاميل و فوقها نحط طبقة من الجبن المبشور و نضعها في الفرن مدة 15-20د
صحة و عافية و انا مستنية الرد منكم


لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
غراتان السلق بالبيشاميل
http://forum.sedty.com/t114590.html



الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 81e5e5cd20.jpg‏ (10.5 كيلوبايت, المشاهدات 7)
نوع الملف: jpg 8g49m910.jpg‏ (23.7 كيلوبايت, المشاهدات 6)
نوع الملف: gif 338841.gif‏ (32.9 كيلوبايت, المشاهدات 3)

رد مع اقتباس

Sponsored Links




قديم 01-24-2010, 23:38   رقم المشاركة : 2
:: سيدة نشيطـة ::










افتراضي رد: غراتان السلق بالبيشاميل


تسلم يداتكـ ع هيك وصفة

لاهنتي

تقبلي مروري



برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1000 ريال اتصلى بنا 0112499111 / 0554171121
تفتيح البشره وازالة التصبغات بياض حتى 4 درجات ازالة الكلف في جلسة واحده. يصلك اينما كنت 0112499111 / 0554171121

إضافة رد




غراتان السلق بالبيشاميل

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
غراتان الملاك الأبيض معجنات - سندويشات 6 03-11-2013 23:17
غراتان بالبطاطا والبيشاميل روعة محبة الإيمان الأطباق الرئيسية 31 08-13-2011 20:39
فطيرة السبانخ بالبيشاميل مع الصور شوكولاته بيضا معجنات - سندويشات 5 09-16-2010 18:37
غراتان الدجاج والمعكرونة hams_hams أطباق منوعه 7 12-27-2008 17:13
وصفة غراتان الدجاج @ بنت الكويت @ أطباق منوعه 6 01-27-2008 15:34







Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter