سيدتي I الكيبورد العربي I أعلن لدينا    

ينتهى 15_2_2012
ينتهى 20_2_2012

التسجيل أنظمة وقوانين المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   سيدتي | منتديات سيدتي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > افكار وخبرات المطبخ



يا بنات مين بتعرف كيفية عمل مخلل الفاصوليا بالزيت؟؟


جديد مواضيع افكار وخبرات المطبخ

إضافة رد

Sponsored Links
قديم 09-19-2006, 12:13 PM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة رائعــة ::





يا بنات مين بتعرف كيفية عمل مخلل الفاصوليا بالزيت؟؟

يا بنات مين بتعرف كيفية عمل مخلل الفاصوليا بالزيت؟؟

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته، كيف حالكم؟؟
مين بتعرف كيف ينعمل مخلل الفاصوليا بالزيت؟و في ناس بتسميه مكبوس الفاصوليا..
يا ريت تجاوبوني لأني أكلته مره و عجبني بس ما بعرف كيف أعمله.
جزاكم الله خير.

لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
يا بنات مين بتعرف كيفية عمل مخلل الفاصوليا بالزيت؟؟
http://forum.sedty.com/t12604.html



Sponsored Links
     
قديم 09-19-2006, 02:35 PM   رقم المشاركة : 2
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ




شكر وتقدير وسام العضوة المتعاونه 
افتراضي رد: يا بنات مين بتعرف كيفية عمل مخلل الفاصوليا بالزيت؟؟


حبيبتي انا دورت ولقيت لك هذا المخلل
مخلل الخضار المشكلة :738:


أنواع الخضار – جزر صغير الحجم – ملفوف- فاصوليا خضراء – بصل صغير – خيار صغير الحجم – فلفل اخضر حار .

الخلطة : ملعقة سكر - لكل كوب ماء تحتاجين إلى كوب خل – لكل كوب ماء تحتاجين إلى ملعقة متوسطة من الملح

الطريقة : نظفي الخضار وجففيها – الآن قطعي الجزر إلى قطع متوسطة – قطعي الخيار إلى قطع متوسطة – قطعي الفاصوليا إلى قطع متوسطة – البصل انزعي الرأس ويقطع إلى نصفين – افصلي ورقات الملفوف وقطعيها إلى نصفين كل ورقة – يترك الفلفل كما هو دون تقطيع .

الآن سيدتي أضيفي الملح والسكر والماء وحركيهم جيدا – أضيفي الماء والخل والملح والسكر إلى الخضراوات المقطعة بعد أن تضعيها في مرطبان زجاجي – اتركي المخلل لمدة أسبوعين إلى أن ينضج المخلل .
إن شاء الله تعجبك.....
ودمتم بنقاء الورد....... دفتر حب.....:000-b:
ان شاء الله يعجبك

قديم 09-19-2006, 02:39 PM   رقم المشاركة : 3
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ




شكر وتقدير وسام العضوة المتعاونه 
افتراضي رد: يا بنات مين بتعرف كيفية عمل مخلل الفاصوليا بالزيت؟؟


وايش رايك بهذه الطريقه


اليوم حبيت اضيف لكم طريقة عمل مخلل الأمبه بالخضار وهو مخلل رائع وفاااااااتح للشهيه


المقادير :
1\2 كيلو جزر
فلفل رومي <<<ممكن نستغني عنه للي مايفضله
كيلو فاصوليا خضراء
حبة قرنبيط صغيرة
كيلو أمبة جاهزة
عصير ليمونتين
2ملعقة طعام خل
ملعقة طعام حبة البركة (حبه سوداء)
كأس كبير زيت زيتون (ممكن نستغني عنه اذا الكميه قليله اما اذا هي كبيرة وتحتاج للحفظ فيفضل وضع الزيت )
ملح حسب الحاجة

ممكن تضيفي الخيار اذا تحبي <<انا أضيفه


الطريقة

يقشر الجزر ويقطع الى أصابع صغيرة
ينظف الفلفل الرومي ويقطع الى قطع طوليه ويغسل ويصفى
تقطع الفاصوليا الى قطع وتغسل وتصفى
تقطع القرنبيط ألى أجزاء ويغسل ويصفى
تسلق الخضار ويضاف لها عند السلق الملح والخل وتترك على النار حتى تاخذ نصف سلقه (لا تنضج ) وتصفى من ماء السلق

ملح حسب الحاجة

ضعي الزيت في مقلاة على النار وعندما يقدح الزيت ضعي عليه الخضار المسلوقه وقلبيها لمدة دقيقتين
ثم بالملعقه ضعي الخضار جانبا في طرف المقلاة
وفي طرف المقلاة ضعي الحبة السوداء والامبه وعصير الليمون وقلبيها جيدا
قلبي بعد ذالك الخليط كله
واطفئي النار
ضعي الخليط في برطمان وضعيه في الثلاجه
عند الاستخدام خذي الكميه التي تحتاجين اليها
وممكن تاكلينها باردة او ساخنه

اذا ماأستخدمتي الزيت بعد سلق الخضروات صفيها من مااء السلق جيدا ثم أضيفي لها الأمبه
والحبه السوداء

وهذي صورة علبة الأمبه

قديم 02-17-2007, 10:57 PM   رقم المشاركة : 5
:: سيدة رائعــة ::




Smile


السلام عليكم
طريقة عمل مخلل الفاصوليا

المقادير :
1 كيلو فاصوليا خضرا
2ربع كيلو عين جمل
3 نص راس ثوم
4 3ملاعق خل
5 عصير ليمونه
2 ملعقه ملح
6كوب ونصف الى 2 زيت زيتون

الطريقه
نقطع الفاصوليا الى قطع طوليه
نضع القليل من الزيت في الحله ومن ثم نضيف الفاصوليا ونتركها قليلا ثم نقلبها ونضيف القليل من الماء ونتركها حتى تنضج تحتاج تقريبا نصف ساعه
نقوم بهرس الثوموفرم عين الجمل
في وعاء كبير نضع الفاصوليا الناضجه ونضيف الثوم وعين الجمل والخل والليمون والملح ونضيف نصف كمية الزيت ونقلبهم ومن ثم نضع الخيليط في مرطبان زجاجي ونضيف باقي كمية الزيت ونغلقه
نتركه لمدة اسبوع تقريبا وعند فتحه يوضع في الثلاجه

اتمنى ان تعجبكم الطريقه

قديم 03-30-2007, 10:29 AM   رقم المشاركة : 6
:: سيدة نشيطـة ::




افتراضي


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا بعطيكي اسهل طريقة انا بعملها الان اولادي يحبونها كثير المكونات فاصوليا +جوز +شطة +زيت زيتون +ملعقة خل او ملعقة سكر عصير ليمون بعد تقطيع الفاصوليا نسخن ماء ونضع الماء على الفا صوليا لمدة عشرة دقائق نفرم الجوز ونضع علية الشطة الحارة وملعقة الخل او السكر والزيت الزيتون وملح ثم نضع المكونات علي الفاصوليا بعد نشلها من الماء ونضعها فى المرطبنات للتخزين ان شاء الله اكون وصلت الطريقة


جلسة ازالة الشعر بليزر الجنتل ليز 1800ريال(خصم 50%)جلسات علاج تشققات السمنة والحمل واثارالحروق والجروح بالفراكشنال ليزر0554171121
برنامج العروس توحيد ونضارة وتبييض البشرة والركب والاكواع بالتقشير الكريستالى واحماض الفواكه والفراكشنال ليزر والاوكسجين والطحالب البحرية 0554171121

إضافة رد




يا بنات مين بتعرف كيفية عمل مخلل الفاصوليا بالزيت؟؟

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مخلل الفلفل بالزيت safe مقبلات - مشروبات 12 08-07-2011 10:18 PM
بنات مين بتعرف وصفة البابونج لتشقير الشعر؟ نيرمين 1948 صالون العنايه بالشعر 9 07-31-2011 02:42 PM
بنات فلم للعروس فلم أجمل مما تتصورون pinkpinkpink صالون التسريحات والمكياج 12 07-30-2008 03:15 PM
فاصوليا ، الفاصوليا ، الفاصولياء ، لوبيا ، اللوبيا ثلوج الشتاء صحتك 4 11-18-2007 09:55 PM
الفاصوليا مهدئة للاعصاب ومفيدة للقلب ... زهرة الباحة صحتك 3 04-20-2007 08:10 PM




Powered by vBulletin® Version 3.8.5, Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
Privacy Policy