أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > الحلويات


حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^


جديد مواضيع الحلويات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
قديم 01-26-2009, 10:47 PM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة مميـزه ::









icon25 حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^

حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^



هاااااي يااحلا بنوتات اليوم جايبه لكم حلا غريب
وزي ماوعدتكم حلوياتي حصريه وغريبه وياااارب تعجبكم



حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^




المقادير

لتحضير الحشو

خمسمائة غرام من عجينة التمر-
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المدقوقة-
خمسون غرام من السمسم-


لتحضير العجينة-

مائتان و خمسون غرام من الزبدة-
خمسون غرام من السكر الصقيل-
كأس شاي من ماء الزهر-
مسحوق ملون أخضر-
الطحين حسب الخليط-
ثمانون غرام من الشكلاطة البيضاء للتزيين-

طريقة التحضير

يحمر السمسم جيدا في مقلاة

تمزج في اناء عجينة التمر مع القرفة المدقوقة و السمسم المحمر ثم نعمل من العجينة المحضرة كويرات صغيرة في حجم الزيتونة


لتحضير العجينة

يضرب في اناء الزبدة مع السكر الصقيل حتى الحصول على كريم ثم نضيف ماء الزهر و يمزج الكل جيدا ثم نصب الطحين شيئا فشيئا مع الدعك حتى الحصول على عجينة متجانسة و متماسكة ثم نضيف شيئا فشيئا الملون الأخضر لتعطي لون ثمرة التين ثم تدعك العجينة بقوة بكف اليد لمدة عشرون دقيقة حتى تصبح لينة

نعمل من العجينة كويرات في حجم البرتقالة و تسطح كل واحدة بالوراق فوق مائدة مرشوشة بالطحين حتى الحصول على ورقة رقيقة و تقطع بقاطع الحلوى الدائري في قطر ستة سنتمترات ثم نوضع وسط كل اسطوانة كرة من الحشو و تجمع جوانب الاسطوانة من الفوق و تلف لإعطائها شكل ثمرة التين و نفس العملية نقوم بها حتى استكمال العجينة و الحشو و تثقب بواسطة ابرة و تصفف في نفس الوقت فوق صفيحة مدهونة بالزيت

تدخل الصفيحة إلى الفرن و تطهى الحلوى تحت درجة حرارة متوسطة لمدة خمسة عشر دقيقة و تستخرج من الفرن و تترك حتى تبرد ثم تغمس داخل الشكولاطة البيضاء المذابه


.............................. .......... .............................. .............................. ..............

وانتظررررررو جديدي العجيب
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^
http://forum.sedty.com/t132372.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links




قديم 01-27-2009, 03:31 PM   رقم المشاركة : 4
:: سيدة جـديـدة ::








افتراضي رد: حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^


يعطيك العافيه...

طريقه حلووووة...

قديم 01-27-2009, 11:27 PM   رقم المشاركة : 6
:: سيدة مميـزه ::









افتراضي رد: حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك وعيوني هلاك’’’ مشاهدة المشاركة
صدق غريب وشكله حلو يعطيك العافيه نواره على مجهودك الحلو
هلا ياروحي شاكرة لك ياقلبي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمعة امل مشاهدة المشاركة
يسلموووووووووووووووو
شاكرة لك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيبه حيل! مشاهدة المشاركة
يعطيك العافيه...

طريقه حلووووة...
تعافيك انتي الحلوة بمرورك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مزنة الحمد مشاهدة المشاركة
شغل حلو يعطيك العافية
تعافيك ياقلبي شاكرة لك

قديم 01-28-2009, 12:41 AM   رقم المشاركة : 7
:: سيدة مميـزه ::








وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^


بجد غريب الله يعطيك العافيه


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1200 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تجديد نضاره البشره ..التخلص من اثار حب الشباب واثار الجروح والحروق بجهاز الفراكشنال ليزر العجيب .. اتصلي بنا الرياض 0112499111 _0554171121

إضافة رد



حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ليس الغريب !! *·~-.,.-~*غـلا*·~-.,.-~* همس القوافي 16 05-12-2012 09:42 PM
فوائد بذرة الكتان بشكل عام والرجيم بشكل خاص أم الشمري المواضيع المكررة 5 02-04-2012 05:26 AM
صور احلى ثمرة تفاح ثلوج الشتاء افكار وخبرات المطبخ 14 11-23-2010 02:17 PM
ألأفوكادو ... ثمرة ذات أسرار فوفو المواضيع المكررة 3 01-21-2010 11:47 PM
ماهي ثمرة الابتلاء فلفول منتدى البيت الإسلامي 3 02-17-2008 04:25 PM




Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل تابع لشركة اد ان توب وليس له علاقه بأي جهة أخرى
Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter