أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > الحلويات



حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^


جديد مواضيع الحلويات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
قديم 01-26-2009, 10:47 PM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة مميـزه ::











icon25 حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^

حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^



هاااااي يااحلا بنوتات اليوم جايبه لكم حلا غريب
وزي ماوعدتكم حلوياتي حصريه وغريبه وياااارب تعجبكم



حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^




المقادير

لتحضير الحشو

خمسمائة غرام من عجينة التمر-
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المدقوقة-
خمسون غرام من السمسم-


لتحضير العجينة-

مائتان و خمسون غرام من الزبدة-
خمسون غرام من السكر الصقيل-
كأس شاي من ماء الزهر-
مسحوق ملون أخضر-
الطحين حسب الخليط-
ثمانون غرام من الشكلاطة البيضاء للتزيين-

طريقة التحضير

يحمر السمسم جيدا في مقلاة

تمزج في اناء عجينة التمر مع القرفة المدقوقة و السمسم المحمر ثم نعمل من العجينة المحضرة كويرات صغيرة في حجم الزيتونة


لتحضير العجينة

يضرب في اناء الزبدة مع السكر الصقيل حتى الحصول على كريم ثم نضيف ماء الزهر و يمزج الكل جيدا ثم نصب الطحين شيئا فشيئا مع الدعك حتى الحصول على عجينة متجانسة و متماسكة ثم نضيف شيئا فشيئا الملون الأخضر لتعطي لون ثمرة التين ثم تدعك العجينة بقوة بكف اليد لمدة عشرون دقيقة حتى تصبح لينة

نعمل من العجينة كويرات في حجم البرتقالة و تسطح كل واحدة بالوراق فوق مائدة مرشوشة بالطحين حتى الحصول على ورقة رقيقة و تقطع بقاطع الحلوى الدائري في قطر ستة سنتمترات ثم نوضع وسط كل اسطوانة كرة من الحشو و تجمع جوانب الاسطوانة من الفوق و تلف لإعطائها شكل ثمرة التين و نفس العملية نقوم بها حتى استكمال العجينة و الحشو و تثقب بواسطة ابرة و تصفف في نفس الوقت فوق صفيحة مدهونة بالزيت

تدخل الصفيحة إلى الفرن و تطهى الحلوى تحت درجة حرارة متوسطة لمدة خمسة عشر دقيقة و تستخرج من الفرن و تترك حتى تبرد ثم تغمس داخل الشكولاطة البيضاء المذابه


.............................. .......... .............................. .............................. ..............

وانتظررررررو جديدي العجيب
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^
http://forum.sedty.com/t132372.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links




قديم 01-27-2009, 03:31 PM   رقم المشاركة : 4
:: سيدة جـديـدة ::










افتراضي رد: حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^


يعطيك العافيه...

طريقه حلووووة...

قديم 01-27-2009, 11:27 PM   رقم المشاركة : 6
:: سيدة مميـزه ::











افتراضي رد: حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك وعيوني هلاك’’’ مشاهدة المشاركة
صدق غريب وشكله حلو يعطيك العافيه نواره على مجهودك الحلو
هلا ياروحي شاكرة لك ياقلبي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمعة امل مشاهدة المشاركة
يسلموووووووووووووووو
شاكرة لك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيبه حيل! مشاهدة المشاركة
يعطيك العافيه...

طريقه حلووووة...
تعافيك انتي الحلوة بمرورك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مزنة الحمد مشاهدة المشاركة
شغل حلو يعطيك العافية
تعافيك ياقلبي شاكرة لك

قديم 01-28-2009, 12:41 AM   رقم المشاركة : 7
:: سيدة مميـزه ::










وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^


بجد غريب الله يعطيك العافيه


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1200 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تفتيح البشره وازالة التصبغات بياض حتى 4 درجات ازالة الكلف في جلسة واحده. يصلك اينما كنت 0541475444

إضافة رد




حـــــــــــــــــلاي الغريب ^^ بشكل ثمرة التين^^

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد بذرة الكتان بشكل عام والرجيم بشكل خاص أم الشمري المواضيع المكررة 5 02-04-2012 05:26 AM
صور احلى ثمرة تفاح ثلوج الشتاء افكار وخبرات المطبخ 14 11-23-2010 02:17 PM
ألأفوكادو ... ثمرة ذات أسرار فوفو المواضيع المكررة 3 01-21-2010 11:47 PM
ماهي ثمرة الابتلاء فلفول منتدى البيت الإسلامي 3 02-17-2008 04:25 PM






Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل تابع لشركة اد ان توب وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter