شوصون بالتفاح

[albidaouia latifa]

شوصون بالتفاح



شوصون بالتفاح
المقادير:

عجينة مورقة(تباع جاهزة في المخبزة)

لتحضير عجينة التفاح:

كيلو تفاح
150غ سكر
عصير ليمونة
قرفة.

الطريقة:

أولا نقطع التفاح لشرائح




نضيف له القرفة السكر وعصير الليمون








نتركه يغلي 10 دقائق على نار هادئة






فتصبح عجينة التفاح جاهزة نتركها حتى تبرد تماما



نبسط العجينة المورقة بالمدلك
نقطعها بقطاعة دائرية


ندهن كل دائرة بالبيض
نضع عجينة التفاح في جيب حلواني ونضغط به فوق دائرة العجينة
نلصق طرفي الدائرة مع بعضهما



ندهنها بالبيض
نخطط وجها بواسطة سكين رفيع


ندخلها للفرن وبعدما تطيب ندهنها بالسيرو *الشيرة*




بالصحة والراحة.

لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
شوصون بالتفاح
http://forum.sedty.com/t133718.html

[coolgurl]

واوو شو الأشياء الحلوة هاي لكن هي عجينة عادي ولا زي بف باستري و لا شو ما فهمت ؟

[روعه السعدي]

يمي يمي سلم دياتك

[نادية 2]

تبارك الله عليك اختي لطيفة كنحمق على شوصو ديال التفاح ميممممممممممم

[نادية 2]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة coolgurl

واوو شو الأشياء الحلوة هاي لكن هي عجينة عادي ولا زي بف باستري و لا شو ما فهمت ؟

اختي العجينة المستعملة هي العجينة المورقة و هي نفسها بف باستري

بالصحة