| أنظمة وقوانين | التسجيل | المجموعة الاجتماعية |  المدونات | معرض الصور | ابتسامات | شروح خاصة |
| ||||||||
كانيلونى لذييييييييييذ بالتفصيييل
| |
| |
 |
| Sponsored Links | |
| | |
02-20-2009, 02:01 AM
| رقم المشاركة : 1 | ||
| :: سيدة نشيطـة :: |  كانيلونى لذييييييييييذ بالتفصيييل
دى اول مشاركة ليا فى منتداكم الجميل و اتمنى تعجبكم وتنال رضاكم جايبالكم طريقة سهلة و لذيييييييييييذة لعمل الكانيلونى المحشو باللحمة المفرومة المقادير : اولا : مقادير فطيرة الكانيلنى نفسها - كوب و نصف دقيق - كوبين ونصف لبن - 2 معلقة زبد - 4 بيضات - ملح و فلفل - شعرة ( قليل جدا ) من الفانليا ثانيا : مقادير الحشوة - نصف كيلو لحم معصج - مشروم - حبة فلفل رومى - حبة طماطم - جبنة رومى ( حوالى 150 جرام ) ثالثا : الصلصة و التزيين - موتزاريلا - صلصة البشاميل : ( كوب لبن + 1/2 كوب دقيق + 2 قطعة جبنة كيرى " دى من اختراعى افتكاسة جديدة للبشاميل  " - صلصة الطماطم : 3 حبات طماطم + 2 معلقة زيت ذرة + ملح + فلفل + بهارات الطريقة : لعمل فطيرة الكانيلونى : فى الخلاط الكهربائى نضع اللبن مع الدقيق و نضرب حتى يمتزج جيدا و فى وعاء عميق نضرب البيض و نضيف له الملح و الفلفل و شعرة فانليا ( متزوديش الفانليا يادوب همسة بس عشان تضيع ريحة البيض ) و بعدين نضف الزبد و نستمر بالضرب و لما يتجانس نضيف البن و الدقيق اللى كانوا فى الخلاط و نضرب ولحد ما يبقى الخليط متجانس و مش مكلكع نجيب بعد كدة طاسة تيفال نمسحها بالزيت و نسخنها و بعدين ناخد كبشة من الخليط و نحطها فيها و نحرك الطاسة لحد ما نحصل على فطيرة صغيرة مدورة من الكانيلونى و نقلبها عشان تبقى استوت من الناحيتين و نطلعها و نكرر السابق لحد المقدار ما يخلص بالنسبة للحشوة : نعصج اللحمة بالبصلة و نشوح المشروم فى معلقة زيت و نضيفة ليها و نقطع عليها الطماطم و الفلفل الرومى و نضيف الجبنة الرومى الصلصات : - البشاميل : انا عملته بطريقة مختلفة عن بتاع المكرونة جبت كوباية لبن حطيطها فى الخلاط على 1/2 كوب دقيق و حطيت عليهم 2 قطعة جبنة كيرى و ضربت لحد ما تجانس و بعدين رفعتهم على النار لحد ما تخن شوية و تجانس - صلصة الطاطم طبعا سهلة جدا يادوب هنسبك الطماطم فى الزيت و نضيف لها الملح و الفلفل و البهارات بعد كدة نجيب قالب البيركس و ندهنة زيت خفيف و نجيب كل فطيرة نضع فيها الحشو و نلفها على شكل اسطوانة و نضعها فى القالب حتى اكتمال القالب بعد كدة نصب البشاميل و بعدين صلصصة الطماطم و نحط الموتزاريلا على الوش و ندخلها الفرن حتى يحمر الوجة و تسيح الجبنة و بالف مليون هنا و شفا لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط
: كانيلونى لذييييييييييذ بالتفصيييل http://forum.sedty.com/t138245.html | ||
  |
| Sponsored Links | |
| | |
|
02-20-2009, 05:27 PM
| رقم المشاركة : 2 |
| :: سيدة نشيطـة :: |  رد: كانيلونى لذييييييييييذ بالتفصيييل  |
|
02-20-2009, 08:47 PM
| رقم المشاركة : 3 |
| :: سيدة مميـزه :: | رد: كانيلونى لذييييييييييذ بالتفصيييل وااااري التنفيذ |
|
02-20-2009, 11:34 PM
| رقم المشاركة : 4 |
| :: VIP ::  
| رد: كانيلونى لذييييييييييذ بالتفصيييل |
|
02-21-2009, 07:18 PM
| رقم المشاركة : 5 |
| :: سيدة نشيطـة :: | رد: كانيلونى لذييييييييييذ بالتفصيييل |
|
02-24-2009, 12:38 PM
| رقم المشاركة : 6 |
| :: سيدة نشيطـة :: | رد: كانيلونى لذييييييييييذ بالتفصيييل |
|
02-24-2009, 07:31 PM
| رقم المشاركة : 7 |
| :: سيدة نشيطـة :: | رد: كانيلونى لذييييييييييذ بالتفصيييل |
|
02-24-2009, 07:44 PM
| رقم المشاركة : 8 |
| :: VIP :: | رد: كانيلونى لذييييييييييذ بالتفصيييل |
| خصم 20% على حقن التعبئة ( الفيللر ) والبوتكس لوجه خال من التجاعيد 0112499111_0554171121 |
| ازالة الشعر بالليزر للبشرة الحساسة بليزر الجنتل ياج واروما 3 جلسات والرابعة مجانا 0112499111_0554171121 |
|
« الموضوع السابق
|
الموضوع التالي »
كانيلونى لذييييييييييذ بالتفصيييل
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي | |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بشاميل لذييييييييييذ | نجووم | معجنات - سندويشات | 13 | 08-03-2010 02:35 PM |
| اجنحه الدجاج لذييييييييييذ | الدانه | أطباق منوعه | 12 | 10-07-2007 03:11 PM |
| كانيلوني الدجاج00لايفوووووووووووتكم00 | الوحيده | أطباق منوعه | 3 | 09-19-2007 02:15 PM |
| مربعات ..جاتوه الجبنة .. وجوز الهند ..][لذييييييييييذ][.. | .::Mary Mar::. | الحلويات | 5 | 09-10-2007 05:20 PM |
| كانيلوني الدجاج يم يم طيبه | ღ أمــــاني ღ | أطباق منوعه | 11 | 01-13-2007 06:44 PM |
