أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه



روز جربـــــــــي


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
قديم 03-10-2009, 07:42 PM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة مميـزه ::










icon30 روز جربـــــــــي

روز جربـــــــــي



الســــــــــــــــــــلام عليكم
أردت أن أعرفكم بوصفة مسماة على أسم جزيرة توجد في الجنوب التونسي جربة
و هي منطقة سياحية و جميلة.
الطريقة: 500 غ أرز من النوع الرفيع-500غ لحم حسب الرغبة
قطة معدنوس أي بقدنوس -3 حبات جزر-حفنة من جلبان-عـ2دد سلق-2 رؤوس بصل.
البهار:نصف ملعة أكل فلفل أحمر- ملعقة مليئة طماطم معجون- ملعقة صغيرة ملح-نصف ملعقة صغيرة كركب- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود-نصف كاس زيــت.
في صينية كبيرة يقطع اللحم إلى قطع صغيرة الحجم ثم الخضاريغسل ويقطع أيضا نضيف الجلبانة و الجزر مقطع إلى قطع صغيرة ثم نضيف البهار و الزيت والرز يخلط الكل بالملعقة.
في الأثناء نأخذ قدر الذي يستعمل لطبخ الكسكسي في الأسفل نظع الماء ليسخن و من الفوق الخليط و من حين إلى آخر نحرك الكل إلى أن يطبخ
و تأكلون بالشفاء و الهناء.
أختكم فاطمة.
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
روز جربـــــــــي
http://forum.sedty.com/t142419.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links



قديم 03-11-2009, 01:08 PM   رقم المشاركة : 2
:: سيدة نشيطـة ::










افتراضي رد: روز جربـــــــــي


اختى العزيزه وصفه راااائعه وتسلم يداكى
بس ممكن ان توضع فى قسم المطبخ
مش فى الاشغال اليدويه
بجد وصفه رائعه
تحياتى اليكى
ورده الحب


قديم 03-11-2009, 01:42 PM   رقم المشاركة : 3
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











شكر وتقدير 
افتراضي رد: روز جربـــــــــي


والله شكله طيب يس شو الجلبانة؟ و هل لازم نستخدم الإناء تبع الكسكس ؟؟

قديم 03-12-2009, 12:36 PM   رقم المشاركة : 5
:: سيدة مميـزه ::










افتراضي رد: روز جربـــــــــي


شكرا للصديقات نعم يجب إستعمال سينية تابعة للكسكسي لأنها عميقة و الجلبانة هي نوع من الخضار مثل الفول بس حبيبات صغيرة خضراء لا أعرف إسمها بلغتكم آآآآآآآآآسفة أما في الأخير كلنا عررررررب و نتشرف بنسبنا الله معانا جميعا

قديم 03-14-2009, 01:55 PM   رقم المشاركة : 6
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











شكر وتقدير 
افتراضي رد: روز جربـــــــــي


ممشكرا فاكمة بس انا ما عندي هاي الصينية بس اجيبها بجربها ا ن شاء الله :)


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter