أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه



طريقة عمل أكلة البريانى


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
قديم 03-21-2009, 21:33   رقم المشاركة : 1
:: VIP ::










Thumbs up طريقة عمل أكلة البريانى

طريقة عمل أكلة البريانى



طريقة عمل أكلة البريانى


المقادير:

2 كيلو لحم مسلوق (يحتفظ بالمرق)

نصف كيلو بصل مقطع شرائح

5 ثوم مفروم

ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم

نصف كيلو بندورة مطحونة

عصير حبة حامض

1 ملعقة صغيرة هيل مطحون

3 فلفل اخضر حار

3 ملعقة نعناع مفروم

2 ملعقة كزبرة خضراء

ملح

سمن أو زيت

الطريقة:

- يحمر البصل حتى يتغير لونه ثم يضاف الثوم والزنجبيل والليمون والملح.

- يضاف اللحم على حرارة عالية ثم يضاف الهيل الفلفل والنعناع والبندورة وقليل من مرق اللحم و يترك ليغلي ثم يغطي حتى ينشف المرق و تطفأ النار و يرش بالكزبرة.

الأرز:

ربع كيلو بصل شرائح

6 أكواب أرز طويل الحبة

زبيب (اختياري)

سمن او زيت

نصف ملعقة صغيرة كركم

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم

3 فص ثوم

4 حبات هيل

مرق اللحم المتبقي + 1 ماجي

الطريقة:

- في قدر متوسط الحجم يحمر البصل الثوم ثم الزنجبيل والزبيب والبهارات وبعد ذلك يضاف الأرز والمرق الساخن ويترك حتى ينضج.

- في طبق فرن كبير، ضعي طبقات من الأرز ثم اللحم، و يزين بالمكسرات المقلية (حسب الرغبة).
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
طريقة عمل أكلة البريانى
http://forum.sedty.com/t145341.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links





قديم 03-24-2009, 19:15   رقم المشاركة : 8
:: سيدة رائعــة ::











افتراضي رد: طريقة عمل أكلة البريانى


الله يعطيكي الف عافية يا بنت مكة
منتظرين جديدك يا قمر
تحياتي ام الرنتيسي


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1000 ريال اتصلى بنا 0112499111 / 0554171121
تفتيح البشره وازالة التصبغات بياض حتى 4 درجات ازالة الكلف في جلسة واحده. يصلك اينما كنت 0112499111 / 0554171121

إضافة رد




طريقة عمل أكلة البريانى

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة رائعة لعمل ألذ أكلة سمك بكل سهولة سندريلا معجنات - سندويشات 23 06-07-2013 18:31
طريقة البرياني الخليجي ام امير وملاكي الأطباق الرئيسية 27 02-06-2013 23:42
طريقة الارز البرياني الهندي ام طلااااااال أطباق منوعه 10 07-13-2011 15:08
طريقة سهله لعمل الرز البرياني أميرة الحب أنا أطباق منوعه 18 02-04-2009 01:23
البرياني نجووم أطباق منوعه 4 03-28-2007 13:47







Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter