أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه


طريقة عمل أكلة البريانى


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
قديم 03-21-2009, 08:33 PM   رقم المشاركة : 1
:: VIP ::








Thumbs up طريقة عمل أكلة البريانى

طريقة عمل أكلة البريانى



طريقة عمل أكلة البريانى


المقادير:

2 كيلو لحم مسلوق (يحتفظ بالمرق)

نصف كيلو بصل مقطع شرائح

5 ثوم مفروم

ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم

نصف كيلو بندورة مطحونة

عصير حبة حامض

1 ملعقة صغيرة هيل مطحون

3 فلفل اخضر حار

3 ملعقة نعناع مفروم

2 ملعقة كزبرة خضراء

ملح

سمن أو زيت

الطريقة:

- يحمر البصل حتى يتغير لونه ثم يضاف الثوم والزنجبيل والليمون والملح.

- يضاف اللحم على حرارة عالية ثم يضاف الهيل الفلفل والنعناع والبندورة وقليل من مرق اللحم و يترك ليغلي ثم يغطي حتى ينشف المرق و تطفأ النار و يرش بالكزبرة.

الأرز:

ربع كيلو بصل شرائح

6 أكواب أرز طويل الحبة

زبيب (اختياري)

سمن او زيت

نصف ملعقة صغيرة كركم

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم

3 فص ثوم

4 حبات هيل

مرق اللحم المتبقي + 1 ماجي

الطريقة:

- في قدر متوسط الحجم يحمر البصل الثوم ثم الزنجبيل والزبيب والبهارات وبعد ذلك يضاف الأرز والمرق الساخن ويترك حتى ينضج.

- في طبق فرن كبير، ضعي طبقات من الأرز ثم اللحم، و يزين بالمكسرات المقلية (حسب الرغبة).
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
طريقة عمل أكلة البريانى
http://forum.sedty.com/t145341.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links




قديم 03-24-2009, 06:15 PM   رقم المشاركة : 8
:: سيدة رائعــة ::









افتراضي رد: طريقة عمل أكلة البريانى


الله يعطيكي الف عافية يا بنت مكة
منتظرين جديدك يا قمر
تحياتي ام الرنتيسي


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1200 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تجديد نضاره البشره ..التخلص من اثار حب الشباب واثار الجروح والحروق بجهاز الفراكشنال ليزر العجيب .. اتصلي بنا الرياض 0112499111 _0554171121

إضافة رد



طريقة عمل أكلة البريانى

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة رائعة لعمل ألذ أكلة سمك بكل سهولة سندريلا معجنات - سندويشات 23 06-07-2013 05:31 PM
طريقة البرياني الخليجي ام امير وملاكي الأطباق الرئيسية 27 02-06-2013 10:42 PM
طريقة الارز البرياني الهندي ام طلااااااال أطباق منوعه 10 07-13-2011 02:08 PM
طريقة سهله لعمل الرز البرياني أميرة الحب أنا أطباق منوعه 18 02-04-2009 12:23 AM
البرياني نجووم أطباق منوعه 4 03-28-2007 12:47 PM




Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل تابع لشركة اد ان توب وليس له علاقه بأي جهة أخرى