شوربة السمك

[بنوته مدينيه]

شوربة السمك

شوربة السمك

المكونات والمقادير
نصف كيلو سمك هامور بدون شوك : بصلة كبيرة مفرومة فرم ناعم : حبة بطاطس مقشرة و مقطعة قطع صغيرة : حبتين جزر مقشر ومقطع قطع صغيره : 5 أعواد كرفس مفروم : عصير ليمونتين : ملعقة سمن : ملعقة ونصف دقيق أبيض : ملعقة ملح : 4 حبات هيل : ورقتين غار : فصين مستكة


طريقة التحضير

إغسلي السمك وضعي السمن في قدر وعليه الدقيق وأرفعيه على نار هادئة مع التحريك المستمر ثم ضعي أربع كاسات ماء مغلي ثم السمك وعصير اليمون والمستكة والبصل والجزر والهيل وورق الغار والملح وأتركيه على النار لمدة 15 دقيقة بعدها ضعي عليه البطاطس ثم أتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم إنزليه من على النار وضعي عليه الكرفس وقدميه

[بنوته مدينيه]

... أسَْتغْفِر الله الذَي لا إِلَه إِلا هُوَ الحَيّ القَيُّومُ و أَتُوبُ إِليْه ...

[farah32]

الله يعطيك العافيه تسلمي حلوة كثير

[بنوته مدينيه]

اشكرك على مرورك الطيب

[بنوته مدينيه]

جزاكي الله خير

اخواتي العزيزات
ادعولي ربي يفرج همي وينفس عني كربتي

[ام خالد0000]

[مسرات]

يسلمووووووووووووووووووووووووو

[بنوته مدينيه]

لااله الاأنت سبحانك اني كنت من الظالمين