سيدتي I الكيبورد العربي I أعلن لدينا    

ينتهى 15_2_2012
ينتهى 20_2_2012

التسجيل أنظمة وقوانين المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   سيدتي | منتديات سيدتي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه



الملوخية


جديد مواضيع أطباق منوعه

إضافة رد

Sponsored Links
قديم 04-16-2009, 04:39 AM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة مميـزه ::





icon42 الملوخية

الملوخية

المقادير:

دجاجة
حزمتين ملوخية خضراء او كوب ملوخية ناشفة
ملح -فلفل اسود- مكعب ماجي
عصير حبة واحدة طماطم
بصلة
5حبات ثوم بحباته
حبة واحدة بطاطس متوسطة الحجم


الطريقة:

- اغسلي الدجاجة جيدا ثم قطعيها وضعيها على النار لتسلق عندما تبدأ بالغليان اخرجي منها الريمة اوالزفرة التي على الوجه ثم اضيفي اليها الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة ومكعب ماجي وعصير الطماطم والبصلة كما هي بعد تقشيرها والثوم وحبة البطاطس بعد تقشيرها واتركيها لمدة نصف ساعة
- في هذه الاثناء قطعي اوراق الملوخية اذا كانت خضراء واغسليها جيدا ثم اهرسيها ناعما
- بعد السلق ضعي الملوخية في قدر اخر واضيفي اليها مرق الدجاج بعد تصفيته
ولكن بالتدريج
ملاحظة (اذا كانت الملوخية خضراء فأنها ستحتاج الى كمية من الماء اقل من الناشفة )
- بعد ان تظبطي معيار الماء بحيث تصبح الملوخية ليست خفيفة جدا وليست ثقيلة خذي حبات الثوم وحبة البطاطس التي كانت في المرقة واهرسيها بالشوكة واضيفيها الى قدر الملوخية
- اتركي القدر على النار عشر دقائق فقط بعد الغليان
- سخني قليل من الزيت واضيفي اليه 5حبات
ثوم مهروس + ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة وقلبي قليلا ثم اضيفيه الى قدر الملوخية

لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
الملوخية
http://forum.sedty.com/t152367.html



Sponsored Links
     
قديم 04-16-2009, 05:58 AM   رقم المشاركة : 2
موقوفه لتعمدهآ ومخالفتة قوانين المنتدى




افتراضي رد: الملوخية


والله يا نور انا معجبة بطريقة الملوحية وياريت تعزمينى عليها ويكون ليكى جزيل الشكر
وفى انتظار الجديد وياريت تعرفينى كمان ازاى اعملها بالجمبرى
اختك فى الله سااااااااااااااالى

قديم 04-17-2009, 04:20 AM   رقم المشاركة : 4
:: سيدة مميـزه ::





افتراضي رد: الملوخية


بيا اخت سالى سوف اكتب لكى انشاء الله الملوخية با لجمبرى تحت امرك يا جميل
تسلمى على مرورك
مشكورة ام فىء وفتون على مرورك اختى

قديم 06-03-2010, 07:19 AM   رقم المشاركة : 5
:: سيدة جـديـدة ::




افتراضي رد: الملوخية


واااو بصراحة اول مرة لية اشوف الطريقة دي تسلم يدك ياقمر


جلسة ازالة الشعر بليزر الجنتل ليز 1800ريال(خصم 50%)جلسات علاج تشققات السمنة والحمل واثارالحروق والجروح بالفراكشنال ليزر0554171121
برنامج العروس توحيد ونضارة وتبييض البشرة والركب والاكواع بالتقشير الكريستالى واحماض الفواكه والفراكشنال ليزر والاوكسجين والطحالب البحرية 0554171121

إضافة رد




الملوخية

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الملوخية تمنع تكون حصوات المثانة والكلى سمورة العسولة صحتك 7 12-31-2009 08:20 PM
الملوخية المصرية محبة فى الله أطباق منوعه 10 11-10-2009 04:02 AM
الملوخية ..... مهم جدا sealena صحتك 0 08-23-2007 08:56 AM
الملوخية dodozaki أطباق منوعه 5 08-21-2007 07:51 PM
الملوخية المصرية حلوة قوىىىىىىىى نجوى جابر أطباق منوعه 6 06-14-2007 03:29 PM




Powered by vBulletin® Version 3.8.5, Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
Privacy Policy