أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه



شاورمه الدجاج


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
قديم 04-16-2009, 19:34   رقم المشاركة : 1
:: سيدة رائعــة ::










افتراضي شاورمه الدجاج

شاورمه الدجاج



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفك .. شو أخباركم .. ؟؟


احوالـــcom .. ؟؟
اليوم جبتلكم وصفة شاورما ارجو ان تعجبكم
اكلو واندعولي

~{ شاورما } ~



المقادير :


1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجوهه
2- نص كوب زيت زيتون
3-نص كوب عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة روب زبادي

العجينة :


3 كوب طحين
كوب وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه




السلطة :


خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
مايونيز وشطه وماء مقادير انتو تحددوهه





نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن

- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير


- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف


ونرجعهه في مقلى ونقليها بالزبده
- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطي المذاق والطعم الرائع

- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز



/|| طريقه عمل الخبز ..



نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
- المقدار يكفي 15 خبز تقسم بالتساوي 15

نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز

- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالشيبك لا يهم أن يكون دائري تمام

- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر

هسة ناخذ الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
شاورمه الدجاج
http://forum.sedty.com/t152505.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links





قديم 04-20-2009, 23:26   رقم المشاركة : 3
:: سيدة نشيطـة ::










افتراضي رد: شاورمه الدجاج


تسلمين حبوبه


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1000 ريال اتصلى بنا 0112499111 / 0554171121
تفتيح البشره وازالة التصبغات بياض حتى 4 درجات ازالة الكلف في جلسة واحده. يصلك اينما كنت 0112499111 / 0554171121

إضافة رد




شاورمه الدجاج

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة خلاصة الدجاج مع قطع الدجاج الشهيّة زهرة الباحة مقبلات - مشروبات 4 09-23-2013 15:40
طريقة تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة البريئه أطباق منوعه 9 12-19-2012 22:33
روستو الدجاج batbooma أطباق منوعه 2 11-01-2011 15:28
سلة الدجاج مهاوي2008 معجنات - سندويشات 11 08-31-2009 18:23
ندي الدجاج hams_hams أطباق منوعه 4 04-03-2009 02:15







Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter