سيدتي I الكيبورد العربي I أعلن لدينا    

ينتهى 15_2_2012
ينتهى 20_2_2012

التسجيل أنظمة وقوانين المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   سيدتي | منتديات سيدتي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > الحلويات



الاسبوع الثاني للكيك ...بالصور


جديد مواضيع الحلويات

إضافة رد

Sponsored Links
قديم 05-06-2009, 08:15 PM   رقم المشاركة : 1
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
icon30 الاسبوع الثاني للكيك ...بالصور

الاسبوع الثاني للكيك ...بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا الجزء الثاني من الكيك كما وعدتكم

رابط الجزء الاول

الاسبوع الاول للكيك ...بالصور

لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
الاسبوع الثاني للكيك ...بالصور
http://forum.sedty.com/t157397.html



Sponsored Links
     
قديم 05-06-2009, 08:21 PM   رقم المشاركة : 2
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: الاسبوع الثاني للكيك ...بالصور


كيك بالنعناع

المقادير

5بيضات
250 غ سكر
280 غ دقيق
2 خميرة
كاس كبير زيت
ملعقة كبيرة مربى
قليل من الملح
اوراق النعناع
ملعقة كبيرة سيرو النعناع
قطرات روح النعناع
ملون اخضر


في خلاط كهربائي نضع البيض والسكرملح اوراق النعناع ملعقة كبيرة سيرو النعناع قطرات روح النعناع ملون اخضر



ثم الدقيق والخميرة








ناخذ علبتين من ياغورت الفستق ونخلطهم جيدا



ثم ندهن بهم الكيكة





روح النعناع للذين لا يعرفونه

قديم 05-06-2009, 08:23 PM   رقم المشاركة : 3
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: الاسبوع الثاني للكيك ...بالصور


اليوم الثاني



3 بيضات
200 غ دقيق
125 غ زبدة
125 غ سكر بودرة
ملح
2 خميرة



150 غ فواكه معسلة



تخفق الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض ثم بقية المواد وفي الاخير الفواكه المعسلة



يوضع الخليط في صينية ثم يدخل للفرن















قديم 05-06-2009, 08:23 PM   رقم المشاركة : 4
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: الاسبوع الثاني للكيك ...بالصور


اليوم الثالث


كيك بالنافع والجنجلان


المقادير

4 بيضات
2ياغورت
2 كاس زيت
2 كاس سكر
3خميرة
2 ملعقة كبيرة جنجلان محمص يعني سمسم
ملعقة نافع مطحون شوية يعني يانسون
ملعقة حبة حلاوة مطحونة شوية
دقيق حسب الخليط



يخفق البيض جيدا مع السكر والملح ثم يضاف الياغورت والزيت ويخلط الكل ثم الدقيق والخميرة



في الاخير يضاف الجنجلان والنافع وحبة حلاوة



يدهن قالب بالزبدة ثم يرش الجنجلان



يوضع الخليط في القالب ويدخل للفرن



الشكل النهائي



قديم 05-06-2009, 08:23 PM   رقم المشاركة : 5
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: الاسبوع الثاني للكيك ...بالصور


اليوم الرابع

كيك بالتوابل







200 غ زبدة
200 غ سكر
180 غ دقيق
4 بيضات
2 خميرة
2 ملاعق كبيرة لوز مطحون بقشرته
2 ملاعق كبيرة جوز مطحون
ملعقة صغيرة قرفة
راس ملعقة صغيرة سكنجبير
راس ملعقة صغيرة قرنفل
راس ملعقة صغيرة جوزة الطيب
راس ملعقة صغيرة هيل



تخفق الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض



يخلط الدقيق مع الخميرة و المواد الجافة ويضاف للخليط








قديم 05-06-2009, 08:24 PM   رقم المشاركة : 6
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: الاسبوع الثاني للكيك ...بالصور


اليوم الخامس

كيكة بالشوكلاطة واللوز





100 غ من اللوز مسلوق ومقشر ومقلي ومطحون



نذوب 250 غ من الشوكلاطة ثم نضيف اليها 250 غ زبدة ونخلط الكل حتى تذوب



نخفق 8 صفار البيض مع 200 غ سكر بودرة



نضيف خليط الشوكلاطة



نضيف اللوز المطحون ونخلط الكل ثم نضيف 250 غ من الدقيق و3 خميرة



نخفق 8 بياض البيض حتى يصبح مثل الثلج



ويضاف للخليط



يوضع الخليط في صينية كبيرة وتدخل للفرن



تدهن بالمربى او العسل وتزين بالفرمسيل الملون


قديم 05-06-2009, 08:24 PM   رقم المشاركة : 7
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: الاسبوع الثاني للكيك ...بالصور


اليوم السادس

كيكة بالتفاح



نخفق 2 بيض مع كاس من السكر ثم نضيف كاس غير مملوء من الزيت وعلبة ياغورت اي زبادي +2خميرة +فاني+2 كاس دقيق

ملاحظة

كاس القياس هو علبة الزبادي



بعد ان نضع الخليط في الصينية نصفف قطع التفاح الرقيقة وتدخل للفرن



ناخذ كاس صغير من عصير البرتقال + ملعقتان مربى المشمش ونحطهم فوق النار حتى الغليان ثم نضعه فوق الكيكة بعد ان تخرج من الفرن





قديم 05-06-2009, 08:25 PM   رقم المشاركة : 8
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: الاسبوع الثاني للكيك ...بالصور


اليوم السابع

كيك برايبي والحبة السوداء



نخفق 5 بيضات مع كاس سكر القياس بعلبة رايبي



نضيف علبة رايبي وكاس زيت



ثم 2 خميرة و2 كاس ونصف دقيق دائما القياس بعلبة رايبي واذا شفتها محتاجة دقيق اضيفي 3 ملاعق كبيرة القياس يختلف على حسب حجم البيض ثم نضيف ملعقة كبيرة ونصف من الحبة السوداء



نضع الخليط في صينية مدهونة بالزبدة والدقيق وتدخل للفرن



نلتقي في الاسبوع الثالث للكيك بهذا الرابط

الاسبوع الثالث للكيك



التعديل الأخير تم بواسطة ifni ; 11-04-2010 الساعة 03:21 PM.

جلسة ازالة الشعر بليزر الجنتل ليز 1800ريال(خصم 50%)جلسات علاج تشققات السمنة والحمل واثارالحروق والجروح بالفراكشنال ليزر0554171121
برنامج العروس توحيد ونضارة وتبييض البشرة والركب والاكواع بالتقشير الكريستالى واحماض الفواكه والفراكشنال ليزر والاوكسجين والطحالب البحرية 0554171121

إضافة رد




الاسبوع الثاني للكيك ...بالصور

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الاسبوع الاول للكيك ...بالصور ifni الحلويات 157 12-12-2011 05:56 PM
أيام الاسبوع بالصور**تجنن** مهبوله مكياج للمواضيع والصور الفكاهيه 16 09-02-2011 05:15 PM
الاسبوع الثانى من رجيم مصطفى سارى reemo الحمية - الرشاقة - تجارب الرجيم 4 01-17-2011 09:21 PM
جائزة الأسبوع الاسبوع الثاني . أدخلي ربما تكون أنت الفائزة EMMA التسلية والألعاب 87 08-05-2007 07:08 AM
شموع رووووعة بالصور- الجزء الثانى - محبة رسول الله فن وتصميم الديكور 8 06-04-2007 12:37 AM




Powered by vBulletin® Version 3.8.5, Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
Privacy Policy