أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه


خلطة المحشى


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
قديم 11-06-2006, 05:05 AM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة جـديـدة ::








افتراضي خلطة المحشى

خلطة المحشى



خلطة المحشى
المقادير
كيلو ارز
2كيلو طماطم
2حبة بصل كبيرة
كوب زيت طبيخ
شبت-كزبرة-بقدونس
ملح-فلفل اسمر-بهارات
الطريقة
بعد تقطيع البصل قطع صغيرة جدا نضيف الية الفلفل الاسمر والملح ونحضر حلة وبها الزيت ثم نضع البصل المضاف الية التوابل فى الحلة وعلى النار مع التقليب
حتى يذبل البصل واكرر حتى يذبل البصل لا تحمرية حتى يصفر
هنضرب الطماطم فى الخلاط حتى تنعم لا تصفيها و ضعيها كما هى على البصل المعد
ونتركهم على النار حتى تتسبك الطماطم الى ان يظهر الزيت مرة اخرى من خلال الطماطم المسبكة
طبعا هتكونى مقطعة الخضرة قطع صغيرة ضعيها على الخليط المعد
مع التقليب ثم ضعى الارز المصفى بعد غسلة الى الخليط السابق مع التقليب
حتى يتجانس الخليط ويصبح عندك خلطة صالحة لعمل الكرنب او الملفوف و الكوسة والباذنجان
والفلفل الرومى و ورق العنب و ورق الخس
ملاحظات
لا تجعلى النار عالية اثناء مرحلة التسبيك الاخيرة حتى لا تشيط الصلصة
اكثرى من الكزبرة عن الشبت والبقدونس
اكثرى من البهارات
ممكن تضعى قليل من الكمون والشطة والنعناع على حسب رغبت
لا تحمرى البصل بشدة على النار فقط اجعلية يذبل فيكون لة مذاق احلى وهو داة السر فى الخلطة اللذيذة
لا تنسى وضع الملح والفلفل الاسمر وقليل من البهارات اثناء تذبيل البصل على النار
معلومة مسكرة
عند عمل اى طبيخ بة طماطم وعند الانتهاء تجدين طعم الصلصة بها مرارة اى غير مسكرة
وداة بيكون من الطماطم نفسها ضعى عليها ملعقة سكر صغيرة
وادعيلى
مجرب
اسفة على الاطالة ويارب اكون افدتكم
الحمد والشكر للة
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
خلطة المحشى
http://forum.sedty.com/t15856.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links



قديم 11-06-2006, 05:20 AM   رقم المشاركة : 2
:: VIP ::








افتراضي رد: خلطة المحشى


مشكورة رقة البسكوت
بارك اللة فيكى


قديم 11-06-2006, 11:42 AM   رقم المشاركة : 3
:: سيدة مميـزه ::








افتراضي رد: خلطة المحشى


مشكوره على خلطة المحشي الذيذه هههههههههههههم

قديم 11-07-2006, 01:56 AM   رقم المشاركة : 4
:: سيدة جـديـدة ::








افتراضي رد: خلطة المحشى


ذكرى

الشكر لله حبوبه




نور الصباح

الشكر لله حبوبه

وبالف هنا

قديم 04-21-2012, 10:09 PM   رقم المشاركة : 7
:: سيدة جـديـدة ::








افتراضي رد: خلطة المحشى


يسلموووووو حبيبتي عالطريقة


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1200 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تجديد نضاره البشره ..التخلص من اثار حب الشباب واثار الجروح والحروق بجهاز الفراكشنال ليزر العجيب .. اتصلي بنا الرياض 0112499111 _0554171121

إضافة رد



خلطة المحشى

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المحشي شوكولاته بيضا معجنات - سندويشات 4 09-09-2010 03:50 AM
صُوت المدَى .. مِــيلآف همس القوافي 51 01-07-2010 09:21 PM
الجولاش المحشى روما_84 الحلويات 14 09-15-2009 02:52 AM
اسئلة في المحشي mona_ghabour أطباق منوعه 1 03-07-2009 05:51 PM
المحشى المصرى ام ليان أطباق منوعه 4 01-19-2007 11:59 PM




Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل تابع لشركة اد ان توب وليس له علاقه بأي جهة أخرى