| ||
| ||
| سيدتي I الكيبورد العربي I أعلن لدينا |
| Sponsored Links | |
| | |
| | رقم المشاركة : 1 | ||||||||||||||||||
| :: سيدة مميـزه :: | يارب تعجبكم وابعتولى ردودكم عليها المقادير: 2 حمامة نصف كوب فريك يغسل وينقع فى ماء معلقة سمن بصلة كبيرة مفرومة فلفل اسود وحبهان وكمون وملح والتوابل المفضلة ربع كيلو لحمة مفرومة قليل من الثوم معلقة صلصة الطريقة: يتم غسل الحمام جيدا بالدقيق والملح ويدعك جيدا ثم يترك تحضير الحشو: يتم وضع البصل المفروم فى اناء مع ملعقة سمنة حتى تصفر ثم نضيف الثوم والفريك واللحمة المفرومة والتوابل وملعقة الصلصة وقليل من الماء ونقلب باستمرار حتى تكون نصف نضج ثم نحضر الحمام ويدعك من الداخل بقليل من التوابل والملح ونبدا فى حشو الحمام بالخليط ونحاول ان نسد جميع الاطراف حتى لا يخرج الحشو منها ثم نحضر بصلة اخرى كبيرة تقطع قطع متوسطة ثم توضع فى قليل من السمن على النار ونضع عليها الحمام المحشى ونقلب ثم نضع قليل من الماء حتى يتم النضج ويرفع الحمام من على النار ويحمر والباقى من الحشو يستكمل النضج على النار حتى يكون مفروش تحت الحمام ويتم وضع الحمام فى طبق التقديم وبة الفريك وفوقة الحمام وممكن ان يتعمل عمل طريقة اخرى وهى ان بعد حشو الحمام يوضع فى طاجن ونضع فوقة باقى الفريك ويدخل الفرن حتى ينضج والف هنا حبيبتكو بيرى ![]() ![]() ![]() لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط
:
| ||||||||||||||||||
|
| Sponsored Links | |
| | |
| جلسة ازالة الشعر بليزر الجنتل ليز 1800ريال(خصم 50%)جلسات علاج تشققات السمنة والحمل واثارالحروق والجروح بالفراكشنال ليزر0554171121 |
| برنامج العروس توحيد ونضارة وتبييض البشرة والركب والاكواع بالتقشير الكريستالى واحماض الفواكه والفراكشنال ليزر والاوكسجين والطحالب البحرية 0554171121 |
![]() |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| منتديات سيدتي - موقع سيدتى | |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صور مناكير واااااااااااااااو بتجنن!! | بائعة اللافندر | صالون التسريحات والمكياج | 26 | 10-24-2009 12:46 AM |
| شوربة لحم بالفريك | بنو ته مصرية | مقبلات - مشروبات | 4 | 09-09-2009 02:42 AM |
| فساتين قصيره واااااااااااااااو..... | أم رائد | المواضيع المكررة | 1 | 05-27-2008 06:07 PM |
| الحمام المحشى بالفريك | dodozaki | أطباق منوعه | 2 | 08-20-2007 04:14 AM |
| دجاج بالفريك جميييييييييييييييييييييييل | kokomomo | أطباق منوعه | 2 | 07-02-2007 10:14 PM |