| أنظمة وقوانين | التسجيل | المجموعة الاجتماعية | المدونات | معرض الصور | ابتسامات | شروح خاصة |
| ||||||||
| |
| |
|
| Sponsored Links | |
| | |
| | رقم المشاركة : 1 | ||
| :: سيدة رائعــة :: |
![]() المقــــــــــاديـــــــــــر: بصلة كبيرة 4 فصوص ثوم 1 كيلوغرام لحم او دجاج حسب المجود ملح فلفل اسود زيت للتقلية طماطم مصبرة 2 حبات طماطم كيس تليتلي رقيق القليل من الزبدة طريـــــــقة التحضيــــــــــــــــــــــــر: يقطع البصل والثوم الى قطع رقيقة ويضاف الى الطنجرة مع اللحم والقليل من الملح الفلفل الاسود والزيت تترك على النار الهادئة حتى تذبل نهائيا تضاف حبات الطماطم وملعقتي الطماطم المصبرة ![]() وتمرق باماء ونتركها تنضج على نار متوسطة وبعدها نفرغ كيس التلستلي في صحن عميق ونضع عليه الزيت ليفرك بين الاصابع حتى تدهن جميع حباته ![]() و نضعه في ( الكسكاس) اي غطاء القدر الثقوب ليفور ![]() و في هذه الآونة نظيف حبات الحمص مع الكوسة (القرعة)المقطعة ![]() بعد ذلك ناخذ التليتلي بعد ان يفور ونغمره بالماء كليا و نصفيه (نتركه تقطر) ![]() ![]() ثم نضيف له الزبدة و نعيد هذه العملية مرتين وفي الاخيرة نضيف المرق و الزبدة حتى تنضج حبات التليتلي ![]() ![]() عند نضوج اللحم تصفى المرق من بقايا البصل و الثوم و الطماطم و توضع كمية التليلتيلي في طنجرة بالمرق و نحرك من حين الى آخر حتى تتشرب الحبات كل المرق و تصبح ناظجة ![]() ![]() شهــــــيـــــــة طيــــــــــــــــــــبة ![]() روابــــــــــي لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط
: التليتلي القسنطيني (لسان العصفور).......مشاركتي في المسابقة http://forum.sedty.com/t161496.html | ||
|
| Sponsored Links | |
| | |
| خصم 20% على حقن التعبئة ( الفيللر ) والبوتكس لوجه خال من التجاعيد 0112499111_0554171121 |
| ازالة الشعر بالليزر للبشرة الحساسة بليزر الجنتل ياج واروما 3 جلسات والرابعة مجانا 0112499111_0554171121 |
![]() |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي | |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| شوربة لسان العصفور | farhmody | مقبلات - مشروبات | 10 | 02-22-2011 07:20 PM |
| لسان العصفور مع خلطة البيتسا مصور | ام امير وملاكي | الأطباق الرئيسية | 6 | 01-01-2010 12:27 AM |
| مشاركتي في المسابقة | جمرة | المواضيع المكررة | 2 | 01-27-2009 05:37 PM |
| شربة لسان العصفور حق البخاريه وبالصور | مكرونة باشميل | مقبلات - مشروبات | 19 | 07-16-2008 09:25 PM |
| لسان العصفور بالكريمه والكاشب لذيذه | ام مارية | أطباق منوعه | 12 | 09-12-2006 02:51 PM |