طريقة عمل الفلافل في البيت

[1992]

طريقة عمل الفلافل في البيت

طريقة عمل الفلافل *************&&&&&&&&&&&&&&


المقادير



كيلو حمص << نخي منقوع يوم كامل ومصفى عن الماء
حزمة بقدونس وحزمة كزبره
6 حبات بصل
زنجبيل
ثوم

وفلفل حار طازج و مجفف
بهار
وكزبره مجففه
ملح


الطريقة

اذا عندكِ مفرمة اللحمه مثل هاذي الي في الصورة بكون تمام


واذا ما في مفرمة لحمه تقدرو تستخدمي المولينكس العاديه مثل هاذي الي في الصورة


نحط كل المقادير عدى البهار والملح
بالمفرمه او الخلاط مثل ما في الصورة




ونفرمه فرم لزوم ناعم نتاكد حتى ما تكون في وقت القلي خشنه فيها حبات كبيره نعيد عليها مرتين حتى لا يكسر مع القلي




بعدين نظيف البهار البعض يفضلها حاره

بتحتاجي مكينة عمل الفلافل يجي منها اشكال
كبيره وصغيره
والي تكون مخرومه من النص مثل حق المطاعم
وادا ماكو عندِك تقدرين تكوريها بيدك وتضغطي عليها

ونبدي نقلي فيها

وهاذا شكلها





رح يبقى كميه منه
افضل طريقه انوتعبيه باكياس بنفس دي الطريقه وترصيه بالفريزر حسب الكميه الي تكفيج للمره الوحده
وقت تبي فقط خليه يفتر عن البروده وابدي اقلي فيه ما يتغير و كانو توه معمول





وبالهنا

اللي يجرب ياريت يبعتلي شويه

ههههههههههههههههههههه





{منقول}

[ست الحباايب]

الله يعطيك العافيه
شهتينا الفلافل

[العفو عند المقدرة]

الله يعطيك الف الف عافية

لكن لا يوجد صور

ينقل للقسم المناسب

[هلا هلا]

السلآآم عليكم ورحمه الله وبركآته ..~*




يسلمووو دياااتك

[تفاحه حمرا]

يسلمووووووووووووووو

[LapDop]

يسلموووووووو ووووووووو بس لايوجد صور

[om.noof]

الله يعطيكي العافيه

[al_zaharaa]

يعطيك العافيه