كيفية عمل لي باني

[nadita]

كيفية عمل لي باني.............او الشيش طاووق

اهلين حبيباتي اذا كنتي ما تعرفي تسوي لي باني و لي هو شيش طاووق عند الشرقيين تفضلي
اولا المقادير:

6 انصاف افخاذ دجاج
1راس ثوم مسحوق
كمون
فلفل اسود
ملح
زيت
خبز مرحي
2 بياض بيض
فرينة







ثانيا كيفية التحضير:


1-في وعاء اخلطي جيدا الثوم المسحوقة الكمون الملح 2 ملعقتين

كبيرتين زيت و الفلفل الاسود


2-ضعي على قطع الدجاج الخليط المتحصل عليه و اتركيه نصف ساعة

حتى تمتصه جيدا


3-قومي بعد ذلك بطهيها على البخار لمدة 25د قيقة


4-اتركيها تبرد ثم رمديها في الفرينة و اغطسيها في بياض البيض ثم

رمديها في الخبز المرحي


5-في مقلاة وعلى نار هادئة سخني الزيت قومي بعدها بقلي "لي

باني" حتى تكسب اللون الذهبي


6-تقدم مصحوبة بالبطاطا المقلية و الكيتشوب

[nadita]

وين تشجيعاتكم يا الحلوين

[mamouche]

شكرا يا بنت ابلادى على الاطباق الحلوى المزيد من الحلويات الجزائرية الاقتصادية

[nadita]

شكرا كتير اختي على مرورك

[nadita]

وين الردود

[الاميرة ميما]

يسلموووووووووووووووو

[nadita]

شكرا كتير على مرورك اختي

[snabel4snabel]

يسلمووووووووووو حبيبتي
بس شو هي الفرينه
(خبز مرحى) قصدك بقسمات؟