الكعيكعات الجزائرية

[sousou28]

الكعيكعات الجزائرية

مرحبا
تفضلوا بصنع هذه الكعيكعات الطيبة و الشهية و تذوقوا طعمها اللذيذ
المعطيات:
العجينة:
1- 500غ فرينة
2- 1 بيضة
3- 4 او5 ملاعق كبيرة زيت
4- نصف كاس سكر مسحوق
5- 1 ملعقة كبيرة و نصف خميرة الخبز
6- 1 قرصة محسن الخبز
7- 1 قرصة ملح
8- ماء دافئ
9- زيت للقلي
الحشو
1- مربى المشمش
التزيين
1- سكر
طريقة التحضير
1- حضري العجينة
في اناء اخلطي كل المقادير ثم اجمعي بالماء الدافئ حتى الحصول على عجينة طرية غطيها و اتركيها تتخمر
2- شكلي كريات و ضعيها في صينية مدهونة بالزيت ثم ابسطيها نوعا ما بسمك 1 سنتيمتر
3- اقليها في زيت ساخن حتى تكسب الكعيكعات اللون الذهبي
4- اغطسي الكعيكعات الساخنة في السكر و افتحيها نوعا ما من الجانب ثم ضعي نصف ملعقة صغيرة مربى المشمش
ملاحظة
يمكنك تشكيل كعيكعات على شكل سوار
اتمنى ان تنال اعجابكم هذه الوصفة

[nadita]

يعطيك العافية يا اختي الغالية

[هلا هلا]

السلام عليكم ورحمه الله وبركآته ..~*




يسلمووو دياااتك