كمبوت التفاح

[ام كوكو]

كمبوت التفاح



اليكم احبائى طريقه عمل كمبوت التفاح
المقادير
1كجم تفاح-2كوب ماء-كوب سكر-عصيرليمونه
الطريقه
1-في اناء الماءمع السكرحتى الذوبان ثم عصير اليمون
2-يقشر التفاح بسرعه(حتى لايتغير لونه بفعل الانزيمات الهوائيه) ويقطع هلال(نصف دائرة)ويترك على النار1/4ساعه حتى يستوى
3-يوضع فى حمام مائى(تبريد مفاجئ)
4-يوضع في اكياس ويحفظ فى الفريزر
ملحوظه مدة الحفظ تصل ل 5شهور

لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
كمبوت التفاح
http://forum.sedty.com/t191752.html

[ASMOUNA]

[الوردة الشفافة]

تسلمى حبيبتى

[بنت طيبه الطيبه]

فكرة جيدة تسلمي

[ام كوكو]

اشكركم احبائى

[ارجوحه الماضي]

حبيبتي ام كوكو بدي اعرف شنو الفرق بين الكمبوت وبين المربى؟؟وبدي استفسر نضمه في اكياس فقط قطع التفاح ام مع الماء والسكر اقصد مع الصلصه بتعاته (الشيره)الي غله فيها ام نجمد فقط قطع التفاح؟؟؟وذاا ردت افعل كمبوت الكريز فشكد يظل عله النار واضعه علنار مع القشر؟؟؟وهل الفاكهه يجب ان تستوي لو بس يفور نشيله مع على النار اسفه عله الاطاله بس الصراحه بودي اعمل كمبوت ولكن مااعرف وماعرف شنو فرقه عن المربى مع جزيل الشكر لك واتمنى ان تجيبي على اسئلتي

[ارجوحه الماضي]

رجاءا عزيزتي ام كوكو ارجو ان تردي على اسئلتي مع شكري