خبز جبن الشيدر + سلطة التركي المدخنه + مقبلات الباذنجان أكيد بالصور

[أجمل إحساس@]

خبز جبن الشيدر + سلطة التركي المدخنه + مقبلات الباذنجان أكيد بالصور

آلسًلآم عليكم ورحمَة آلله وبركَآته

مجموعة آطبَآق للأخت آنفَآس لم تكتمِلْ ~
آتمنى تعجبكُمْ :) ~


,


~{ خبز جبن الشيدر ..!



المقادير /

[ 3 كوب دقيق .. 3 ملاعق سكر ]..

[ بيالة زيت .. 4\1 1 كوب مـآء دآفـىء ]..

[ ذرة ملح .. ملعقة كبيره خميرة فوريه ]..

الاضافات .. جبن كرافت شيدر مبشور



الطريقه /

- في خلاط الكأس يخلط السكر والخميره والماء ..

2- تخلط بقية المقادير ويضاف اليها خليط الكاس وتعجن وتترك ترتاح لمدة 1/4 ساعه ..

3- تقسم العجينه الى كرات وتحشى كل كره بالجبن ثم تكور مره اخرى ..

4- تترك الكرات ترتاح لمدة 1/4 ساعه اخرى ..

5- نقوم بتشغيل الفرن من الاعلى والاسفل حتى يسخن لدرجه عاليه ..

6- تفرد الكرات بالدقيق .. وتكون مابين الرقيق والسميك قليلاً ..

7- توضع على صاج الفرن ونلاحظ ارتفاعه فوراً ( دليل على سخونة الفرن ) ..

تترك لتحمر ثم تقدم ..


/
يتبع

[أجمل إحساس@]

~{ سلطة التركي المدخنه ..!



آلمقآدير /

[ تركي مدخن .. شرائح جبن شيدر ]..

[ خس مقطع .. ذره .. ملح ]..

[ مايونيز .. عصير ليمونه ]..


لزينه : زيتون ..


الطريقه /

1- نخلط الذره مع الخس ونخلط المايونيز والليمون والملح ثم نضيفها للخس والذره ..

2- ناخذ شريحة تركي ونضع عليه شريحة جبن شيدر ثم تلف ونغرز عود اسنان بالزيتون على رول التركي ..

3- نفرش الخس بصحن التقديم ونضع فوقه رولات التركي ..


/
يتبع

[أجمل إحساس@]

~{ مقبلات الباذنجان ..!



آلمقآدير /

[ حلقات باذنجان مقليه .. صوص طماطم ( صوص البيتزاء ) ]

[ جبن موزريلا .. خبز توست ]..


الطريقه /

- يقطع التوست إلى دوائر ..

2- يدهن بصوص الطماطم .. ثم توضع شريحة من الباذنجان ..

4- يزين بالموزريلا ويدخل الفرن من الاعلى حتى تذوب الجبنه .. ويقدم ..

[ام فىء وفتون]

تسلمين ياقلبوا جدا رووووووووووعه

[نواارة]

يممممممممممممممممممييي


تسلم الأيادي

[SpeCial LaDy]

[عائشة ام ياسين]

[sumayya82]

تسلم الاياديييييييييييييي