الكشري المصري من مطبخي

سوسن سوريا · 11-16-2009, 11:58 AM

الكشري المصري من مطبخي

الكشرى المصرى

المقادير

مكرونه صغيره مسلوقه

ارز ابيض

شعريه

حلقات بصل

ملعقه دقيق

صلصه صماطم

عدس بجبه او اصفر

ثوم

زيت

الطريقه

تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيق ثم تحمر فى الزيت

وتصفى وترفع على ورق ماص

يوخذ الزيت المتخلف من تحمير البصل ويؤخذ منه جزء ويحمر

فيها قليل من الشعريه ثم نضيف الارز ونسقيه بالمرق ونتركه لينضج

نسلق المكرونه ونصفيها من الماء ونضع عليها ملعه زيت

من زيت البصل مع نصف ملعقه من الفلفل الحار المطحون

نسلق العدس فى الماء المضاف اليه القليل من الثوم المدقوق

ويمكن ان نسلق حمص شامى ايضا لعمل الصلصه

ناخود مقدار من الزيت المتخلف من تحمير البصل ونحمر

فيه الثوم ونضيف معه التوابل الفلفل الاسود والكمون والبهارات

والفلفل الحلو ملعقه كبيرهثم نضع صلصه الطماطم ونتركها لتتسبك

لعمل صلصه الخل نحمر قليل من الثوم ونضع معه كزبره ناشفه

والقليل من الخل

طريقه التقديم نضع المكرونه ثم الارز والعدس والحمص ثم

صلصه الطماطم وحلقات البصل المقرمشه
ونحن في البيت طلعنا نساويه دوما بس مانقله كشري ولانضع فيه البندورة ولا المعكرونة انما ناكله مع البن او المكابيس

طائرالوئام · 11-16-2009, 03:28 PM

يسلموووو حبيبتي

الكشري المصري يشبه المجدرة السورية بس امممممممممممم شو لذيذ

DoDo Elmasria · 11-16-2009, 03:37 PM

الله الله

تصدقى كنت ناويه اعمله واصور الخطوات وانزله

بس انتى شطوره لانك سوريه

يسلموووووووووووووووو

jaw · 11-16-2009, 03:46 PM

يمممممممممممممممممم شهتيني
ياليت تحطيلي بصحن لو سمحتي
يسلمك ربي

السيدة منى · 11-16-2009, 04:38 PM

يسلمووووووووا ايديكي أكلة الكشري طلعت رووعة
إن شاء الله أجربها

نكهة دلع · 11-16-2009, 05:42 PM

رووعه عادخاطري فيه من زمان ذقته وادورلوصفة راح اجربه واردلك

سوسن سوريا · 11-16-2009, 06:51 PM

شكرا يا بنات اللي حابه ومشتهية ادوقه تتفضل عندي اليوم لاني عاملته
دودو المصرية بما انك من مصر قليلي الطريقة صح ولا في اخطاء

سونة الجاسم · 11-18-2009, 11:28 PM

11-16-2009, 03:28 PM	رقم المشاركة : 2
طائرالوئام مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ	رد: الكشري المصري من مطبخي يسلموووو حبيبتي الكشري المصري يشبه المجدرة السورية بس امممممممممممم شو لذيذ ❤اعلان عن بداية المرحلة الرابعة من مسابقة ~بلمتنا ينور مطبخنا❤ مسـآبقة ..][ سفرٍتكـ ـآلرِمضـآنيهٌ ][ حلا الفيمتو طعم ولون نصيحة لا تفوتوه عليكم المعمول الهش لاجمل أحساستطبيقي أحلى وأحلى بامية لام ندى تم التطبيق مسـآبقة ..][ سفرٍتكـ ـآلرِمضـآنيهٌ ][ $بدك تقدمي تمر بطريقة حلوة وشيك وكمان لذيذ مممممم تعي لهون$ الحبق (نعنع المد ينة)مسرطن!!!! ★ شاورما بخبز التورتيلااااا+شاورما سريعة+ سمان مشوي ★ سمك السردين المقلي مع الطرطور بالاضافة للسمك المشوي

11-16-2009, 03:37 PM	رقم المشاركة : 3
DoDo Elmasria عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ	رد: الكشري المصري من مطبخي الله الله تصدقى كنت ناويه اعمله واصور الخطوات وانزله بس انتى شطوره لانك سوريه يسلموووووووووووووووو شوربه الفطر.... يمى يمى ــــــــ> من مطبخ دودو المصرية ايش تتمنى يقولك حبيبك {شااات لاحلى طبخات}...يلا تعالى شاركى معانا ملف كامل للاكلات المصريه (الجزء الاول) مطبخ دودو المصرية صور اظافر بتخد العقل .......... وااو قوانين وانشطه القسم ------> متجدد اول تصميماتى المتوااااااضعه (دودو المصرية) ((هديتى لكن)) بمناسبة اقتراب شهر رمضــــــــــــــــــــــــان {{تواقيع ادعيه دينيه من تصميمي المتواضع}} اللي يوصل 150 يكون رئيس جمهورية سيدتى

11-16-2009, 03:46 PM	رقم المشاركة : 4
jaw :: VIP ::	رد: الكشري المصري من مطبخي يمممممممممممممممممم شهتيني ياليت تحطيلي بصحن لو سمحتي يسلمك ربي حذاااااااااااااااري باص الرحلات خطيييييييييير---- يمكن صارلك تطور الخطوبة مفارش تدوووووخ شوفوها وأحكموا،؛،؛ رحمتك يا رب مايرد القضاء الا القضاء! "تسعة أعشار حسن الخلق في التغافل" أرفع السماعهّّ؟!؟! الحمد الله على نعمة الاسلام~~~

11-16-2009, 04:38 PM	رقم المشاركة : 5
السيدة منى :: سيدة نشيطـة ::	رد: الكشري المصري من مطبخي يسلمووووووووا ايديكي أكلة الكشري طلعت رووعة إن شاء الله أجربها هل تثقين به؟؟؟؟؟ سنــــــــوات الضيــــــــاع. . . الطاجين بالسفرجل معسل الملفوفة بالشوكولا كراتان بالخبز العربي نصائح للحامل للحفاظ على بهجة الحمل ... قلــــــــــوب حائــــــــــرة بريوات بالجبن والفطر تصبير الكلامار في البيت احذر 3 دقائق الأولى من الأستيقاظ!!

11-16-2009, 05:42 PM	رقم المشاركة : 6
نكهة دلع :: سيدة مميـزه ::	رد: الكشري المصري من مطبخي رووعه عادخاطري فيه من زمان ذقته وادورلوصفة راح اجربه واردلك الماجستيرفي جامعة الملك خالدبأبهاء مين تحب تدخل مع الصور اجمل احساس مع الانمي االدورة الشهريه^-^؟؟ من تحب زوجها ثواني بس؟ تطبيقي لي(ورق العنب)ل000طائرالوئام مخلالات فطايرمدرسةطيف الدقوس اوالبسباس البيتي بسكوت طيف للعيدمع الصور

11-16-2009, 06:51 PM	رقم المشاركة : 7
سوسن سوريا :: سيدة رائعــة ::	رد: الكشري المصري من مطبخي شكرا يا بنات اللي حابه ومشتهية ادوقه تتفضل عندي اليوم لاني عاملته دودو المصرية بما انك من مصر قليلي الطريقة صح ولا في اخطاء اسباب العتق من النار 15القرض الحسن أو أن تعطي أخاك شيئًا يتزود به للمعاش وه تلـــعبي معنـــا حــكم القــاضـــي .. !!ادخلي وبدون زعل:::(( اختبار للبنات هل لديك انوثة ؟؟ كلامات الاغراء سر المتعة الجنسية سلطة البطاطا الألمانية الكابوس الاسود ممنوع الدخول لضعاف النفوس (¯`·¸•´¯)ملعقة عسل لعبه تجنن(¯`·¸•´¯)(((8))) التفاهم ام الحب؟ اسباب العتق من النار الإلحاح وكثرة الدعاء بذلك 18 عشرون سببا للعتق من النار.6 سماحة الأخلاق

11-18-2009, 11:28 PM	رقم المشاركة : 8
سونة الجاسم :: سيدة مميـزه ::	رد: الكشري المصري من مطبخي بطاطس مهروسة يخنة القرع والبربير اللذيذة حلا اصابع الموز بالشوكولاتة ومعسل التمر خبز عروق معمول التمر الممدود كبة مبرومة للي يحب التونة اكلة مافي اسرع منها تشيز كيك لذيذ معمول بطريقتين وصفات حلوة للبطاطس

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الكشري المصري	شوكولاته بيضا	أطباق منوعه	21	11-05-2010 08:06 PM
الكشرى المصرى	سمورة العسولة	أطباق منوعه	12	04-26-2009 11:57 AM
الكشرى المصرى	ملكه الرومانسيه	أطباق منوعه	19	07-17-2008 01:20 AM
الكشرى المصرى	anas	أطباق منوعه	5	01-27-2008 02:49 PM
الكشرى المصرى ياجمالههههههه	نجوى جابر	أطباق منوعه	13	11-11-2007 11:26 PM