أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > الحلويات



طريقة صنع الحلقوم


جديد مواضيع الحلويات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter



Sponsored Links
قديم 12-19-2009, 09:17 PM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة جـديـدة ::












icon17 طريقة صنع الحلقوم

طريقة صنع الحلقوم



بسم الله الرحمن الرحيم
إصنعي حلوة الحلقومة بنفسكي




تطبخ على نار هادئة لمدة ساعة في النهاية تحصل على حلقوم
المقادير كلها بفنجان شاي مايقارب ( 30مل )

المقادير:

2 فنجان شاي نشاء
4 فنجان شاي سكر
3 فنجان ماء
رشة فانيليا
ممكن نضيف القليل من ماء الورد للنكهة على حسب رغبتك
قليل من النشاء

الطريقه :

يذوب النشا في الماء
** نخلط 2 فنجان ماء مع 2 فنجان سكر في قدر حتى يغلي الخليط
ثم نضيف عليه خليط النشا ونحرك حتى يمتزج جيدا

** بعد ربع ساعة نضيف باقي السكر ونترك المزيج على نار هادئه ونقلب فيه حتى يثقل جيدا
يستغرق منك ساعة كاملة مع ضرورة التحريك

**بالاخر نضيف رشة الفانيلا وممكن تحط ماء ورد

** ندهن الصينيه بالزيت ثم نصب فيها الخليط ونساويها جيدا بالملعقة
وذلك بعد دهن الملعقة بالزيت حتى يتساوى الوجه
يقسّم الخليط لقسمين القسم الاول أبيض
يوضع في نصف الصينية والنصف الآخرمن الصينية يوضع فيه
القسم الآخرمن الحلقوم بعد ما يضاف اليه اللون الاحمر ( الصبغة )

**نتركها بالثلاجه حتى تتماسك
** نقطعها الى مربعات ونغمس القطع بالنشا





المقادير
150غ زبدة
- 150غ سكر ناعم
- 2صفار البيض::
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو
- 1/2 كاس كاكاو مرحي ومحمص
- فرينة
الطلاء

-شوكولاطة
- كاكاو مرحي
التحضير
1-في وعاء ,اخلطي جيدا الزبدة مع السكر الناعم,اضيفي البيض , الكاكاو و الخميرة ,اجمعي الخليط بالفرينة
حتى تتحصلي على عجينة متماسكة
2- على طاولة عمل ’ابسطي العجينة بواسطة الحلال بسمك 2 سم.
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
طريقة صنع الحلقوم
http://forum.sedty.com/t220406.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links





برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1200 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تفتيح البشره وازالة التصبغات بياض حتى 4 درجات ازالة الكلف في جلسة واحده. يصلك اينما كنت 0541475444

إضافة رد





طريقة صنع الحلقوم

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تلميس الشعر - طريقة فرد الشعر دائما مشرقة صالون العنايه بالشعر 18 01-14-2014 01:24 AM
طريقة وضع المكياج على طريقة شانيل........بالصور bird_of_love صالون التسريحات والمكياج 58 04-01-2013 12:47 PM
راحة الحلقوم ... بالصور طهر السماء الحلويات 16 06-05-2011 10:06 PM
طريقة عمل ختم خاص ... تالين دروس الفوتوشوب 33 01-17-2011 12:06 PM
ابي طريقة الـ.... قشعه معجنات - سندويشات 2 10-05-2009 07:28 AM






Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل تابع لشركة اد ان توب وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter