أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > الأطباق الرئيسية




دجاج مسالا (هندي)


جديد مواضيع الأطباق الرئيسية


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
قديم 01-10-2010, 17:18   رقم المشاركة : 1
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











شكر وتقدير 
Smile دجاج مسالا (هندي)

دجاج مسالا (هندي)



دجاج مسالا (هندي)
سلام يا صبايا

رجعتلكم بطبق شهي جدا

الدجاج بنكهة المسالا على الطريقة الهندية

نبدا على طول


بسم الله

المقادير كما في الصورة

دجاج مسالا (هندي)

صدور دجاج مقطعة ، زنجبيل مفروم ناعم، بصلة كبيرة مفرومة ناعم، ثوم مفروم ناعم، حبة طماطم مقطعة جيدا ، ملعة معجون طماطم ، زيت نباتي، لبن
ماء (150مل) ، أرز بسمتي

البهارات :
المسالا ( اللي يجي الخليط جاهز) ، عود قرفة ، حبات هيل ، بابريكا
فلفل احمر مطحون، كمون، كزبرة محطونة، كركم ، ملح

نجي للطريقة

نضع الزيت النباتي ونتركه يحمى قليلا ونضيف عليه عود القرفة وحبات الهيل (تعطيك نكهة طيبة نفس اللي تكون في اكل المطعم الهندي)
لمدة دقيقتين ونشيلهم

دجاج مسالا (هندي)

نخلط البهارات جميعها مع الثوم والزنجبيل

دجاج مسالا (هندي)

نقلي البصل
دجاج مسالا (هندي)


بعدين نضيف الطماطم المقطعة ومعجون الطماطم وخليط البهارات
دجاج مسالا (هندي)


وثم نضيف قطع الدجاج ونخليهم 15 دقيقة على نار متوسطة
دجاج مسالا (هندي)

وبعدين نضيف اللبن (ممكن استبداله بحليب جوز الهند)

دجاج مسالا (هندي)

ونتركه لمدة نصف ساعة مع مراعاة تحريكه من حين لآخر

ملاحظة: انا اضفت ملعقة كبيرة من النشا حتى يثقل الصوص وهذا يعتمد على الرغبة

وهاذا الشكل النهائي
دجاج مسالا (هندي)


ويا رب يعجبكم
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
دجاج مسالا (هندي)
http://forum.sedty.com/t227317.html





التعديل الأخير تم بواسطة العفو عند المقدرة ; 01-10-2010 الساعة 19:20.
رد مع اقتباس

Sponsored Links




قديم 01-10-2010, 17:34   رقم المشاركة : 2
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ










وسام العطاء لمنتديات سيدتي شكر وتقدير وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: دجاج مسالا (هندي)


يمممممممممممممممممممممممممممممممممم
يممممممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممم
يمممممممم
يمممم

تسلم ايدك كول كتير شكلها حلو

بدي الصحن بعد اذنك طبعا

ررررووووعــــــــــــــــــــــــــــــــة


قديم 01-10-2010, 17:49   رقم المشاركة : 4
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ










عضوة شرف وسام العضوة المتعاونه 
افتراضي رد: دجاج مسالا (هندي)


ممممممممممممممم

يا سلام

منظرها غير شكل

والله معدلة يا كووووووووووول

تسلم دياتك

قديم 01-10-2010, 18:28   رقم المشاركة : 5
:: سيدة مميـزه ::










وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: دجاج مسالا (هندي)



إبداااااع يالغلا ..

خطيرة الطبخه ..

تم الحفظ لتنفيذ ان شاء الله ..

لاتحرمينا جديدك..


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1000 ريال اتصلى بنا 0112499111 / 0554171121
تفتيح البشره وازالة التصبغات بياض حتى 4 درجات ازالة الكلف في جلسة واحده. يصلك اينما كنت 0112499111 / 0554171121

إضافة رد




دجاج مسالا (هندي)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خلفيات لسطح المكتب متحركة وتتغير حسب التوقيت صباحا او مساءا مدربة كمبيوتر الكمبيوتر والبرامج 104 02-07-2014 18:40
فلم هندي *·~-.,.-~*غـلا*·~-.,.-~* نادي سيدتي 20 12-18-2010 18:07
حكم هندي ملاك العين2009 للمواضيع الفكاهيه 9 12-18-2010 18:04
رجيم الإمتناع عن الكربوهيدرات بعد الخامسة مساءا زهرة الباحة الحمية - الرشاقة - تجارب الرجيم 2 03-03-2008 17:07
ميك اب هندي ـالأمـ،يــ،رهـ الحـ،ســ،ناء صالون التسريحات والمكياج 6 05-14-2007 20:04







Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter