أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > الحلويات



طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة


جديد مواضيع الحلويات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
قديم 05-15-2010, 00:42   رقم المشاركة : 1
:: سيدة رائعــة ::










icon53 طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة

طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة



طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة



المقادير:
-3 بيض كبير أو 4 صغير .
-1 كأس سكر غيرمملوء لآخره .
-1 كأس دقيق .
- فانيليا .
- نصف كيس بكنج بودر .
- 125 جرام زبدة .

-2 قالب شوكولا خام ( كل قالب 200 جرام).
-حليب للعجن ( ربع أو نصف كأس ).

طريقة التحضير:
-يفصل صفار البيض عن البياض
-ثم يخلط الصفار مع الفانيليا و السكر و الزبدة المذابة و قالب شوكولا خام ( 200 جرام ) مذابة في حمام مائي و يضاف قليل من الحليب للعجن لأن الخليط يكون سميك ( في الخلاط الكهربي).
-ينقل الخليط إلى إناء عميق و يضاف له الدقيق المخلوط بالبكنج بودر و يقلب .
-يضرب بياض البيض في الخلاط الكهربي أو مضرب البيض مع ذرة ملح حتى يتضاعف حجمه و يصبح مثل الرغوة
-ثم يضاف للخليط السابق و يقلب بهدوء حتى يمتزج .
-يصب في صينية مدهونة بالزبدة و يدخل الفرن المسخن لمدة 35 دقيقة .
-يذاب قالب الشوكولا الآخر ( 200 جرام ) في حمام مائي مع ملعقة قشدة أو زبدة و تدهن به الكيكة بعد خروجها و تدخل الثلاجة
-تخرج من الثلاجة قبل التقديم حتى تكون الشوكولا لينة .
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة
http://forum.sedty.com/t278796.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links





قديم 05-15-2010, 14:07   رقم المشاركة : 3
:: سيدة رائعــة ::










افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة


تسلمين ياقلبي على المرور الطيب

قديم 05-15-2010, 17:37   رقم المشاركة : 4
:: سيدة نشيطـة ::











افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة


يعطيك العافية وودي أجربها

بس مـاأعـرف ال200 جم كم تساوي كوب؟

هههههههه يلاحليها الحين!!

قديم 05-16-2010, 11:34   رقم المشاركة : 6
:: سيدة رائعــة ::










افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة


مسايا يسلموو ياقلبي على المرور 200 جرام تعني كوب واحد

قديم 05-16-2010, 11:35   رقم المشاركة : 7
:: سيدة رائعــة ::










افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة


الفراشه البيضاء يسلموو على المرور الرائع

قديم 05-19-2010, 21:48   رقم المشاركة : 8
:: سيدة جـديـدة ::










افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة


مشكورة ..
مرة روعة..
اشتهيتها..


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1000 ريال اتصلى بنا 0112499111 / 0554171121
تفتيح البشره وازالة التصبغات بياض حتى 4 درجات ازالة الكلف في جلسة واحده. يصلك اينما كنت 0112499111 / 0554171121

إضافة رد




طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة بالشوكولاتة أسفنجية..علي طريقة بيشووو المانشستراوية ••❀«وَمَآزِلْتُ أَتَنفّـسُ الأَخْضـر»❀ الحلويات 43 04-25-2014 11:38
طريقة عمل الكيكة الأسفنجية كتكوتة خطيبها الحلويات 8 07-24-2011 06:16
طريقة عمل القهوة الفرنسية بالبندق ملاك المدينه مقبلات - مشروبات 2 04-05-2010 00:22
***طريقة الكيكة المثلجة*** الحنان كله 2010 الحلويات 16 08-17-2009 03:29
مين يعرف طريقة الكيكة البارده بسومة2 الحلويات 2 02-10-2009 15:57







Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter