أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > الحلويات




طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة


جديد مواضيع الحلويات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
قديم 05-14-2010, 11:42 PM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة رائعــة ::








icon53 طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة

طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة



طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة



المقادير:
-3 بيض كبير أو 4 صغير .
-1 كأس سكر غيرمملوء لآخره .
-1 كأس دقيق .
- فانيليا .
- نصف كيس بكنج بودر .
- 125 جرام زبدة .

-2 قالب شوكولا خام ( كل قالب 200 جرام).
-حليب للعجن ( ربع أو نصف كأس ).

طريقة التحضير:
-يفصل صفار البيض عن البياض
-ثم يخلط الصفار مع الفانيليا و السكر و الزبدة المذابة و قالب شوكولا خام ( 200 جرام ) مذابة في حمام مائي و يضاف قليل من الحليب للعجن لأن الخليط يكون سميك ( في الخلاط الكهربي).
-ينقل الخليط إلى إناء عميق و يضاف له الدقيق المخلوط بالبكنج بودر و يقلب .
-يضرب بياض البيض في الخلاط الكهربي أو مضرب البيض مع ذرة ملح حتى يتضاعف حجمه و يصبح مثل الرغوة
-ثم يضاف للخليط السابق و يقلب بهدوء حتى يمتزج .
-يصب في صينية مدهونة بالزبدة و يدخل الفرن المسخن لمدة 35 دقيقة .
-يذاب قالب الشوكولا الآخر ( 200 جرام ) في حمام مائي مع ملعقة قشدة أو زبدة و تدهن به الكيكة بعد خروجها و تدخل الثلاجة
-تخرج من الثلاجة قبل التقديم حتى تكون الشوكولا لينة .
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة
http://forum.sedty.com/t278796.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links




قديم 05-15-2010, 01:07 PM   رقم المشاركة : 3
:: سيدة رائعــة ::








افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة


تسلمين ياقلبي على المرور الطيب

قديم 05-15-2010, 04:37 PM   رقم المشاركة : 4
:: سيدة نشيطـة ::









افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة


يعطيك العافية وودي أجربها

بس مـاأعـرف ال200 جم كم تساوي كوب؟

هههههههه يلاحليها الحين!!

قديم 05-16-2010, 10:34 AM   رقم المشاركة : 6
:: سيدة رائعــة ::








افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة


مسايا يسلموو ياقلبي على المرور 200 جرام تعني كوب واحد

قديم 05-16-2010, 10:35 AM   رقم المشاركة : 7
:: سيدة رائعــة ::








افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة


الفراشه البيضاء يسلموو على المرور الرائع

قديم 05-19-2010, 08:48 PM   رقم المشاركة : 8
:: سيدة جـديـدة ::








افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة


مشكورة ..
مرة روعة..
اشتهيتها..


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1200 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تجديد نضاره البشره ..التخلص من اثار حب الشباب واثار الجروح والحروق بجهاز الفراكشنال ليزر العجيب .. اتصلي بنا الرياض 0112499111 _0554171121

إضافة رد



طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة بالشوكولاتة أسفنجية..علي طريقة بيشووو المانشستراوية ••❀«وَمَآزِلْتُ أَتَنفّـسُ الأَخْضـر»❀ الحلويات 42 12-30-2013 01:02 PM
طريقة عمل الكيكة الأسفنجية كتكوتة خطيبها الحلويات 8 07-24-2011 05:16 AM
طريقة عمل القهوة الفرنسية بالبندق ملاك المدينه مقبلات - مشروبات 2 04-04-2010 11:22 PM
***طريقة الكيكة المثلجة*** الحنان كله 2010 الحلويات 16 08-17-2009 02:29 AM
مين يعرف طريقة الكيكة البارده بسومة2 الحلويات 2 02-10-2009 02:57 PM




Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل تابع لشركة اد ان توب وليس له علاقه بأي جهة أخرى
Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter