أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > صحتك



فوائد الكاكاو


جديد مواضيع صحتك


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
قديم 05-19-2010, 12:52 PM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة رائعــة ::










فوائد الكاكاو

فوائد الكاكاو



فوائد الكاكاو
عرف الكاكاو منذ زمن طويل كمشروب ضروري يحمل أهمية غذائية ملحوظة. ففي اميركا الوسطى كان يعرف بمشروب الآلهة ولاسيما عند شعب المايا وقد انتقل فيما بعد الى أوروبا حيث صار حكرا للطبقة الارستقراطية، أما في يومنا هذا صار مشروب الاطفال لما يحويه من مواد غذائية ومنشطة تساعد على النمو وتوفير الطاقة للجسم.

ويوما بعد يوم يكتشف خبراء الصحة ان بعض العناصر الكيميائية ايجابية على القلب والدورة الدموية. فالكاكاو الآن يثير اهتمام الجميع بمجرد نزع السكر منه واستبداله بمواد اخرى مثل الزنجبيل. وحول فوائد الكاكاو الصحية فهي كثيرة، فقد اكتشف الباحثون في مؤسسة ايماغي الاميركية للاغذية ان الكاكاو يحتوي على مادتي الكفائين وثيوبورمين كالقهوة والشاي إلا ان المادة الاخيرة تكون اكثر من الاخرى بحوالي 10/15 مرة، ما يعطي مسحوق الكاكاو عوامل منشطة وخصائص خافضة للوزن لما تزخربه نبتة الكاكاو الاساسية من مكونات مفيدة تساعد على تخفيف الوزن. ‏
كما لاحظ العلماء من خلال تجاربهم ان مادة ثيوبورمين تؤدي الى تغييرات ايجابية في مستويات الدهون في الدم ما يدل على امكانية استخدام هذه المادة كعقار لمعالجة البدانة وإفراط الوزن. ‏
هذه الدراسة ليست الاولى من نوعها التي اثبتت فوائد الكاكاو فقد أظهرت دراسات سابقة ان الكاكاو والاغذية الغنية به تحافظ على ضغط الدم بشكل طبيعي وبالتالي على صحة القلب. ‏
واشارت دراستان في بوسطن حول هذا الموضوع ايضا ان مادة يحتويها الكاكاو تحث الجسم على معالجة اكسيد النتروجين وهو مركب ضروري للمحافظة على ضغط الدم بشكل طبيعي وضمان تدفق الدم بشكل كاف. ومن جهة اخرى يقول الباحثون: ان مادة /فلافانولز/ الموجودة في الكاكاو تلعب دورا مهما في مساعدة الجسم على استخدام اكسيد النتروجين وتوجد هذه المادة بشكل طبيعي ايضا في عصير الجريب فروت، الشاي، الشوكولا، ولهذه المواد حسب دراسات مسبقة ونتائج جلية آثار ايجابية على القلب. ‏
كما ان مادة /فلافانولز/ موجودة في الكاكاو تعمل عمل الاسبرين في تعزيز تدفق الدم. ورأى العلماء ان لهما التأثير نفسه في منع صفائح الدم من الالتصاق ببعضها، وهو الامر الذي يعوق تدفق الدم. ‏
وأخيرا كما هو معروف يعتبر الشوكولا والكاكاو من ألذ انواع الاطعمة التي ترفع من معنويات الانسان وتحسن مزاجه وتشعره بالسعادة لما تحويه نبتة الكاكاو من مواد تلعب دورا مهما في النظام الصحي والغذائي للانسان، كما ان مشروب الكاكاو لم يقتصر كونه مشروب الآلهة بل صار مشروب الجميع وصديقا للجميع
منقول
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
فوائد الكاكاو
http://forum.sedty.com/t280614.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links






برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1000 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تفتيح البشره وازالة التصبغات بياض حتى 4 درجات ازالة الكلف في جلسة واحده. يصلك اينما كنت 0112499111/0554171121

إضافة رد




فوائد الكاكاو

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
زبدة الكاكاو جليسه البحر صالون العنايه بالبشره 11 09-14-2011 04:22 PM
تشيز كيك مع الكاكاو ام ممدوح الحلويات 0 01-09-2010 04:58 PM
كراميل الكاكاو عائشة ام ياسين الحلويات 5 06-04-2009 12:47 AM
دوائر الكاكاو ami الحلويات 4 02-02-2009 09:26 PM
مهلبية الكاكاو نور الولاية الحلويات 10 08-23-2007 10:31 PM






Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter