سيدتي I الكيبورد العربي I أعلن لدينا    

ينتهى 15_2_2012
ينتهى 20_2_2012

التسجيل أنظمة وقوانين المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   سيدتي | منتديات سيدتي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > الحلويات



الاسبوع الثالث للكيك


جديد مواضيع الحلويات

إضافة رد

Sponsored Links
قديم 06-12-2010, 09:05 PM   رقم المشاركة : 1
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
افتراضي الاسبوع الثالث للكيك

الاسبوع الثالث للكيك

ا
لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

روابط الاسبوع الاول والثاني للكيك للبنات الى ماشافوهم

الاسبوع الاول للكيك ...بالصور


الاسبوع الثاني للكيك ...بالصور

اليوم الاول


المقادير



4 بيضات
1 دانيت
كاس سكر
كاس زيت
2 كاس دقيق
3 خميرة
2 فلو بالشوكلاطة

قياس الزيت والسكر والدقيق بعلبة دانيت





صورة للفلو ودانيت



يخلط الدقيق مع الفلو



يخفق البيض مع السكر جيدا ثم يضاف دانيت وباقي المقادير .

كلاصاج



100 غ شوكلاطة ذائبة مع قطعة زبدة ثم يضاف اليها 1 دانيت ويخلط الكل جيدا




نضع الكلاصاج فوق الكيك ونتركه يبرد

لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
الاسبوع الثالث للكيك
http://forum.sedty.com/t291360.html



التعديل الأخير تم بواسطة DoDo Elmasria ; 06-13-2010 الساعة 02:22 AM.

Sponsored Links
     
قديم 06-12-2010, 09:09 PM   رقم المشاركة : 2
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: الاسبوع الثالث للكيك


اليوم الثاني



في مقلاة نضع تفاحتان مع 2 ملاعق سكر وقطعة زبدة



نضيف قرفة



نضيف كاس من الزبيب



نضيف نصف كاس من المشمش الجاف و نصف كاس من البرقوق الجاف (قراصيا) و نصف كاس من التين الجاف



نحضر خليط الكيك ب
4 بيضات
كاس عصير البرتقال
كاس سكر
كاس زيت
3 خميرة
دقيق حسب الخليط (تقريبا 3 كؤوس)



نضع نصف الخليط في صينية مستطيلة ثم نضع خليط التفاح



نغطيه بخليط الكيك الباقي ويزين برقائق اللوز



بعد ماتخرج من الفرن يدهن الوجه وهي مازالت ساخنة بمربى المشمش او العسل


التعديل الأخير تم بواسطة ifni ; 06-13-2010 الساعة 03:20 PM.
قديم 06-12-2010, 09:09 PM   رقم المشاركة : 3
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: الاسبوع الثالث للكيك


اليوم الثالث



نضع 150ml من الحليب فوق النار حتى يسخن ثم نضيف اليه ملعقة كبيرة نسكافي



ثم100g من الزبدة ونستمر في التحريك حتى تذوب



ونضيف 3 ملاعق كاكاو ونحركه جيدا ونتركه حتى يصبح دافىء



نخفق 2 بيض مع 200g سكر



ونضيف خليط الحليب ثم 200g من الدقيق و2 خميرة





التعديل الأخير تم بواسطة ifni ; 06-16-2010 الساعة 06:28 PM.
قديم 06-12-2010, 09:09 PM   رقم المشاركة : 4
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: الاسبوع الثالث للكيك


اليوم الرابع

المقادير



4 بيضات
كاس زيت
كاس سكر
كاس حليب
كاس جوز
كاس تمر مقطع
نصف كاس زبيب
3 كؤوس دقيق
3 خميرة
4 ملاعق حبيبات الشوكلاطة
ملعقة صغيرة بيكربونات
قليل من القرفة





يضاف قليل من الدقيق ويخلط الكل



يخفق البيض مع السكر جيدا وتضاف باقي المقادير ثم خليط التمر في الاخير



يمسح الوجه بالعسل ويزين بقطع الجوز والشوكلاطة


التعديل الأخير تم بواسطة ifni ; 06-15-2010 الساعة 07:09 PM.
قديم 06-12-2010, 09:10 PM   رقم المشاركة : 5
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: الاسبوع الثالث للكيك


اليوم الخامس



نخفق جيدا5 بيضات مع كاس سكر ثم نضيف كاس من الحليب وكاس من الزيت وقطرات من روح اللوز



نضيف 2 كاس من سميد رقيق وكاس من لوز مطحون و3 خميرة ثم نضع الخليط في صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة



عندما تخرج من الفرن تسقى بكاس من عصير البرتقال وهي ساخنة وتزين بالشوكلاطة المبشورة بعد ان تبرد.


التعديل الأخير تم بواسطة ifni ; 06-16-2010 الساعة 06:27 PM.
قديم 06-12-2010, 09:10 PM   رقم المشاركة : 6
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: الاسبوع الثالث للكيك


اليوم السادس







في مقلاة نضع 5 ملاعق سكر ونخليه يذوب بدون تحريك والنار خفيفة حتى يصبح كرميل




نضع الكرميل في صينية مدهونة ب2 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى لا يلتصق الكيك



نقطع 2 الى 3 تفاحات عل شكل هلال رقيق ونضعهم في قليل من عصير الحامض ثم نصففهم فوق الكرميل



ثم نضع فوقهم خليط الكيك

مقادير الكيك

2 بيض
1 ياغورت (زبادي)
كاس زيت
كاس سكر
2 كاس دقيق
2 خميرة
1 فانيلا
يخفق البيض مع السكر جيدا ثم تضاف المكونات الاخرى



تقلب الكيكة في طبق التقديم


التعديل الأخير تم بواسطة ifni ; 06-17-2010 الساعة 07:19 PM.
قديم 06-12-2010, 09:10 PM   رقم المشاركة : 7
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ





وسام المشرفه المتالقه وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: الاسبوع الثالث للكيك


اليوم السابع




اخفقي 2بيض مع كاس سكر جيدا



ثم اضيفي علبة ياغورت (زبادي) وكاس من الزيت والفانيلا



اضيفي كاس من الدقيق وكاس من ايلان (الدخن) محمص ومطحون ومنخول و2 خميرة



ضعي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ثم ضعيها بالفرن



التعديل الأخير تم بواسطة ifni ; 06-20-2010 الساعة 07:23 PM.

جلسة ازالة الشعر بليزر الجنتل ليز 1800ريال(خصم 50%)جلسات علاج تشققات السمنة والحمل واثارالحروق والجروح بالفراكشنال ليزر0554171121
برنامج العروس توحيد ونضارة وتبييض البشرة والركب والاكواع بالتقشير الكريستالى واحماض الفواكه والفراكشنال ليزر والاوكسجين والطحالب البحرية 0554171121

إضافة رد




الاسبوع الثالث للكيك

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الاسبوع الاول للكيك ...بالصور ifni الحلويات 157 12-12-2011 05:56 PM
الاسبوع الثاني للكيك ...بالصور ifni الحلويات 122 10-13-2011 10:00 PM
قوالب للكيك naval افكار وخبرات المطبخ 16 11-15-2010 01:14 AM
المتميزات هذا الاسبوع في قسم التسليه والالعاب(الجزء الثالث)تم إعلآن الأسمآء سهووومه التسلية والألعاب 13 05-09-2010 03:36 PM
الامتحان الثالث في الحزب الثالث :: الجزء الثانى marya z دورة ( بـ القرآن نحيـا ) لـ حفـظ القرآن 44 02-16-2009 09:00 PM




Powered by vBulletin® Version 3.8.5, Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
Privacy Policy