 |
 |
| ||
| ||
| سيدتي I الكيبورد العربي I أعلن لدينا |
| Sponsored Links | |
| | |
08-09-2010, 12:35 AM
| رقم المشاركة : 1 | ||||||||||||||||||
| :: سيدة نشيطـة :: |  الى تعرف للهريسة ولحظت لمن اشتريه فيله قطع لحم مهري هو ينطبخ باللحم ولاش بنااااااات  ابغى هريسةاستناكم  باااااي لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط
:
 | ||||||||||||||||||
 |
| Sponsored Links | |
| | |
|
08-09-2010, 01:14 AM
| رقم المشاركة : 2 |
| :: سيدة نشيطـة :: | رد: الى تعرف للهريسة  |
|
08-09-2010, 01:46 AM
| رقم المشاركة : 3 |
| :: سيدة نشيطـة :: |  رد: الى تعرف للهريسة الهريسه اسهل طبخه شعبيه شفتها بحياتي بس لو سويتيها مره بتقولي صحيح سهله شلون توني عرفتها بس يبي لها وقت على طريقتنا احنا مثل ما تسويها امي جيبي نص دجاجه طازجه وخليها تطبخ تقريبا ساعه وتكوني وقتها نقعتي الحب كيلتين قبل لا تحطي الدجاجه وترى عادي لو مانقعتيه بس الافضل يتنقع عشان ينضج بسرعه حطي حب الهريس على الدجاجه مع طماطه كبيره وملح وسكريه القدر وزيديه ماء لان الهريس يشرب ماء كثير وخليه يطبخ بقدر يحافظ على البخار يكون يعني شبه مضغوط وبعد ساعه تقريبا تكون حب الهريس انتفخ شوفه اذا انتفخ يعني شويه وصار لين نوعا ما شيليه وحطيه داخل الفرن وخليه تقريبا ساعه ونص وزيديه ماء اذا كان ماءه قليل بعدها طلعيه واهرسيه هذا طريقته جدا سهله بس ياخذ وقت وممكن تسويه باللحم عادي بس تقريبا يبي له يطبخ 4 ساعات او 5 على حسب اللحم الموجود عندك اذا كان طازج وينضج بسرعه او يبي له وقت على ما ينضج هذا الهريس على طريقتنا الشرقيه مدري انتي من وين لان طريقة الهريس اشوفها تختلف عنا في اماكن ثانيه وبالعافيه على قلبك |
|
08-09-2010, 07:24 AM
| رقم المشاركة : 4 |
| :: سيدة نشيطـة :: | رد: الى تعرف للهريسة  انا من المدينة وبعدين انت تقولي طماطم ترا لمن اشتريه يكون لونه ابيض يعني ما عليه شي وقبل التقديم يحطون عليه سكر وسمن برى يمممممممم  اش لذيذ عموما اشكرك ياقلبي |
|
08-10-2010, 05:08 AM
| رقم المشاركة : 5 |
| :: سيدة نشيطـة :: | رد: الى تعرف للهريسة  فين الفنانات في الطبخوالله لوان جدات  يعرفو لنت كان صفحاتي وصلت لل100وعشرين الف نوع من الهريسة ومن جميع المناطق |
|
08-12-2010, 07:21 AM
| رقم المشاركة : 6 |
| :: سيدة رائعــة :: | رد: الى تعرف للهريسة اول شى اغسلى حب الهريس المقدار اللى تبقين لان حب الهريس الميزة فيه انه يفخر يعنى تحطين كمية بسيطة والنتيجة تلاقينها كثيرة وبدون تنقيع لان اصلا يكفى وقت الطهى الكثير وحطى الحب فى القدر واضيفى كمية من الماء لاحظى ان الهريس يشرب كمية كبيرة من الماء واتركيها ساعة كاملة بعد الساعة اضيفى الماجى والملح والدجاج لان الدجاج لا يحتاج الى وقت كثيرفقط واتلركيها الى ان تنضج الدجاجة والحب جيدا ثم اضربيها بالمضرابة الخاصة بالهريس ورينا عاد شطارتك فيها لما تضربينها ظعيها فى الصحن مع ترك حفرة فى الوسط بحجم الفنجان صبى فيها دهن البقر او صبى دهن البقر فى الفنجان وثبتيه فى وسط الصحن اذا كانت لحم ضعى اللحم مع الحب مباشرة ويمكنك خلط اللحم مع الدجاج لكن تضعين بالاول اللحم مع الحب وبعدين تحطين الدجاج فى نص الطهى اتمنى اكون افدتك مع تحيات جدتك هههه |
|
08-13-2010, 10:25 AM
| رقم المشاركة : 7 |
| :: سيدة نشيطـة :: | رد: الى تعرف للهريسة ياجدة عسل بس الى انا اشتريه من بة فيه سكررررررررررررررر  ياناس سكررررررررررر مو ملح واش هذا  المضرب الخاص قصدك حق الكيكومشكورة ياجدة جرات عسل  واعطينا جرة من جراتك  |
|
08-13-2010, 04:08 PM
| رقم المشاركة : 8 |
| :: سيدة جـديـدة :: | رد: الى تعرف للهريسة طريقة عمل الهريس الخليجي المقادير حب هريس على حجم قدر الضغط الي عندك 2اعواد قرفه نص دجاجه ملعقة طعام ملح ماء حسب الكميه الطريقه يغسل الهريس جيدا ثم ينقع من الفجر لين الظهر يجلب قدر الضط وتوضع فيه حب الهريس واعواد القرفه ونصف دجاجه مغسوله جييد ويسكب عليه الماء ويغطى القدر الى ان يغلي يوضع بعد ذالك على نار هادئه لمدة ساعتين ونص الى ثلاث ساعات بعدها يفتح القدر وتخرج نص الدجاجه في صحن واعواد القرفه ترمى بعد ذالك نصفي ماء الهريسه في قدر نقوم بستخراج الدجاج من العظم والجلد فط لحم الدجاج ويوضع من جديد على الهريس نحظر ملعقه خشب كبيره ونقوم بضرب الخليط ونضيف قليلا قليلا من الماء الهريس الى ان نحصل على الكثافه المطلوبه تكون وسط ونستمر بالضرب الجيد عن التقديم كوب سكر + 2 ملاعق قرفه ضع قرفه مطحونه مع سكر مطحون في طاسه ونخلطه جيدا نسكب الهريس في صحون وترش بخليط السكر والقرفه ويوضع عليها قليل من السمن الحار او الزبده وبالهناء والعافيه ولكم خالص شكري |
| جلسة ازالة الشعر بليزر الجنتل ليز 1800ريال(خصم 50%)جلسات علاج تشققات السمنة والحمل واثارالحروق والجروح بالفراكشنال ليزر0554171121 |
| برنامج العروس توحيد ونضارة وتبييض البشرة والركب والاكواع بالتقشير الكريستالى واحماض الفواكه والفراكشنال ليزر والاوكسجين والطحالب البحرية 0554171121 |
 |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| منتديات سيدتي - موقع سيدتى | |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ماذا تعرف عن عالم الملائكة(تعرف عليه) | امة الله المصرية | منتدى البيت الإسلامي | 15 | 12-17-2010 04:25 PM |
| ملف كامل لكوافيرات مصر ( كل اللى تعرف تشارك و اللى مش عارفة تعرف) | Gülfidan | صالون العنايه بالبشره | 13 | 12-06-2010 12:03 AM |
| حذر منها كل من تعرف ومن لا تعرف>>>>>>>>>>>>إن أستطعت | بريتـــي | المواضيع المكررة | 2 | 06-29-2010 06:13 AM |
| هل تعرف ماذا يحدث فى جهازك وانت نايم ادخل هنا وانتا تعرف | بنت الأندلس | للمواضيع والصور الفكاهيه | 11 | 06-08-2010 03:10 PM |
| بنات من تعرف هالكريم ؟؟؟؟؟؟؟الي تعرف ترد علي تكفوون | بنت السعوديه*** | صالون العنايه بالبشره | 5 | 07-16-2007 06:48 PM |
العرض العادي
