كيكة الشيكولاتات الثلاثة

[امة الله المصرية]

كيكة الشيكولاتات الثلاثة

كيكة الشيكولاتات الثلاثة




المقادير:
250 جرام زبدة
200 جرام شيكولاتة خام مبشورة
ربع كوب لبن
كوب سكر بودرة
3 بيضات
كوب دقيق
ربع كوب كاكاو
100 جرام شيكولاتة باللبن
كريم شانتي "للتزيين"

الطريقة:
1- سخني الفرن على درجة حرارة متوسّطة.

2- أحضري الصينية وادهنيها زبدة.

3- حطي الزبدة والشيكولاتة الخام واللبن مع بعض في حلة على نار هادية،
وقلّبيهم لمدة 12 دقيقة لغاية لما يمتزجوا مع بعض،
وبعد كده اطفي البوتجاز، و
سيبي الخليط السابق لمدة ربع ساعة علشان يبرد.

4- ضيفي البيض والسكر والدقيق والكاكاو على الخليط،
وقلّبيهم مع بعض لغاية لما يبقى عجين متجانس،
وبعد كده ضيفي عليه نصف مقدار الشيكولاتة باللبن وقلبيهم كويس.

5- صبّي العجين في الصينية المدهونة بالزبدة،
ورشي على وشها باقي مقدار الشيكولاتة اللي باللبن.

6- دخليها الفرن لمدة ساعة وربع أو لحد ما تستوي،
وده هتعرفيه زي ما قلنا قبل كده بإنك تحطي فيها سكينة،
وتطلع نظيفة من غير عجين.

7- وبعد ما تستوي طلعيها من الفرن وسيبيها تبرد،
وقطّعيها وحطيها في طبق التقديم مع كريم الشانتي..


وبألف هنا وشفا.



منقووووووووووووووووووول

[شدا المجد]

يسلموووووووووووووووووووووووو قلبي

[امة الله المصرية]

نورررررررررررررررتى اخيتى

[#جاكلين#]

يعطيكي الف عاافية

[امة الله المصرية]

مشكوووورة للمرور الطيب