سيدتي I الكيبورد العربي I أعلن لدينا    

ينتهى 15_2_2012
ينتهى 20_2_2012

التسجيل أنظمة وقوانين المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   سيدتي | منتديات سيدتي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > معجنات - سندويشات



جلاش باللحمة المفرومة فقط فى 10 دقائق


جديد مواضيع معجنات - سندويشات

إضافة رد

Sponsored Links
قديم 08-28-2010, 09:16 AM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة نشيطـة ::




icon25 جلاش باللحمة المفرومة فقط فى 10 دقائق

جلاش باللحمة المفرومة فقط فى 10 دقائق

جلاش باللحمه المفرومة فقط فى 10 دقائق



المقادير:






ا/2 كجم جلاش (1 لفة جلاش)

1/4 كجم لحم مفرومة معصجة

1 كوب زبدة او سمن سايحة

1 كوب لبن فاتر

1 بيضة



الطريقة:


1- نحضر عصاج اللحم..(فى اناء نضع 2 ملعقة زبدة تسخن+1
بصله مبشورة او مقطعة صغير جدا تتشوح حتى تتدبل فقط+فلفل حار
مقطع صغير جدا +1 م/ص فلفل اسود+1م/ص بهارات+1م/ص
كسبرة جافة مطحونة+اللحم المفروم ونقلب حتى يتغير لون اللحم +1
م/ص ملح ونقلب ثم نرفعه من على النار)


2- نكسر البيضة فى كوب اللبن+ام/ص زبدة سايحة+1م/ص
فلفل اسود مع التقليب جيدا...

3- نقسم لفة الجلاش الى نصفين...

4- نحضر صينية فرن ندهن ارضيتها وحوافها بالزبدة السايحة

5- نرص ورقات الجلاش فوق بعض فى الصينية مع مراعاة دهن
كل ورقة بالقليل من الزبدة قبل اضافة الورقة التالية حتى ننتهى من

النصف الاول من الجلاش

6- نفرد اللحم العصاج الذى حضرناه على الجلاش الذى فردناه فى
الصينية






7- ثم نكمل رص ورقات النصف الثانى من الجلاش بنفس الطريقة

السابقة حتى ننتهى منه

8- نقطع الجلاش فى الصينية الى مربعات او مثلثات على حسب
الحجم المرغوب فيه

9- نصب خليط اللبن والبيض والزبدة على وجه الجلاش ونحرك
الصينية قليلا للتأكد من تغلغل خليط اللبن داخل ورقات الجلاش..






10- ندخل الصينية فرن حرارته 250 درجه مئويه سبق تسخينه لمدة 10 دقائق ..

11- عندما ياخذ الوجه لونا ذهبيا نخرجه من الفرن ..







12- ويقدم بالهناء والشفا....

لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
جلاش باللحمة المفرومة فقط فى 10 دقائق
http://forum.sedty.com/t319306.html



التعديل الأخير تم بواسطة شيموستى ; 09-06-2010 الساعة 01:03 PM.

Sponsored Links
     
قديم 08-28-2010, 11:35 AM   رقم المشاركة : 3
:: سيدة نشيطـة ::




icon40 رد: جلاش باللحمة المفرومة فقط فى 10 دقائق


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام البنات 2 مشاهدة المشاركة
تسلم الايادى
شكراااااااااااا لك
مشكورة حبيبتى على المرور الكريم.....
الرجاء لما تجربيه تدعيلى بان يجعل بناتى
قرة عين لى وان يحفظهم من كل سوء...

قديم 08-29-2010, 08:07 AM   رقم المشاركة : 7
:: سيدة نشيطـة ::




icon48 رد: جلاش باللحمة المفرومة فقط فى 10 دقائق


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hema3 مشاهدة المشاركة
يــســـلـــمـــو حــــبـــيـــبـــتـــي .....والــلــه يـــعـــطـــيـــك الـف عـــافـــيـــة..


مــوفــقـــة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



شكراً ..على المرور



تحيه طيبه مني لك

قديم 01-19-2011, 08:57 PM   رقم المشاركة : 8
:: سيدة جـديـدة ::




افتراضي رد: جلاش باللحمة المفرومة فقط فى 10 دقائق


مشكوره ماقصرتي


جلسة ازالة الشعر بليزر الجنتل ليز 1800ريال(خصم 50%)جلسات علاج تشققات السمنة والحمل واثارالحروق والجروح بالفراكشنال ليزر0554171121
برنامج العروس توحيد ونضارة وتبييض البشرة والركب والاكواع بالتقشير الكريستالى واحماض الفواكه والفراكشنال ليزر والاوكسجين والطحالب البحرية 0554171121

إضافة رد




جلاش باللحمة المفرومة فقط فى 10 دقائق

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صينية البطاطس باللحمة المفرومة coolgurl الأطباق الرئيسية 125 11-22-2011 11:22 PM
بطاطس محشية باللحمة المفرومة بوسي كات2006 أطباق منوعه 8 09-14-2011 10:38 AM
الخرشوف باللحمة المفرومة .. miimii الأطباق الرئيسية 52 10-05-2010 03:02 PM
الكانيلوني باللحمة المفرومة المشطشطة alex w bas الأطباق الرئيسية 11 09-05-2010 05:28 PM
صينية بطاطس باللحمة المفرومة سميه درويش أطباق منوعه 1 07-25-2010 03:58 PM




Powered by vBulletin® Version 3.8.5, Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
Privacy Policy