أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > الحلويات


حلويات للعيد بسيطة


جديد مواضيع الحلويات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
قديم 09-01-2010, 04:46 PM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة نشيطـة ::









icon52 حلويات للعيد بسيطة

حلويات للعيد بسيطة



السلام على كل من تشاهد هدا الموقع.
عزيزاتي احب ان اقدم لكم هده الاشكال البسيطة من حلويات العيد واتمنى ان تعجبكم.

= غريبة بالجنجلان(حبات السمسم ) =
------------------------

المقادير :
------
1 كيلو سمسم
6 حبات بيض
2 اكياس خميرة حلوى
500 غ سكر مطحون للتفنيد
1كاس زيت نباتي
500 غ سكر مطحون للعجن
200 غ نخالة حمراء
2 فانيلا

الطريقـــــــــة :
----------

يغسل السمسم بالماء وينشف ويحمص في مقلاة ويطحن في الطحانة ويوضع في انية خاصة بالعجن ويضاف اليه كل من السكر والخميرة والزيت والنخالة ويخلط البيض مع الفانيلا ثم يضاف للخليط الاول ويعجن جيدا حتى الحصول على عجينة لينة ومتماسكة نصنع منها كويرات صغيرة في حجم المشمش تفند وجهها في السكر المطحون وتصفف في صفيحة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق وتدخل للفرن مدة 15 دقيقة تقريبا.

= غريبة بالكـــــوكـــ =
-----------------

المقادير :
--------

750 غ كوك
6 حبات بيض
1 كاس ونصف زيت نباتي
نصف كاس زبدة
2 كؤوس سكر كلاصي
1 كيس خميرة حلوى
1 كيس فانيلا
250 غ سميدة رقيقة
1 ملعقة من محكوك قشرة ليمونة
250 غ سكر كلاصي للتفنيد
ماء الزهر لدهن اليدبن

الطريقــة :
--------

يخلط البيض جيدا مع 2 كؤوس سكر والفانيلا ويضاف اليهم الزيت والزبدة والكوك والسميدة الرقيقة والخميرة ويعجن الكل عتى الحصول على عجين متماسك تدهن اليدان بالماء زهر ونصنع من العجين كويرات صغير في حجم المشمشة تفند من وجهها في السكر كلاصي وتصفف في صفيحة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق وتحمر في الفرن مدة 20 دقيق تقريبا.


= فصاص صغيــــــر =
------------------

المقادير :
--------

1 كيلو من الطحين الابيض
250 غ سكر سنيدة
قليل من مسكة حرة
20 غ خميرة عجين
3 ملاعق كبيرة جنجلان (حبات السمسم)
1 ملعقة كبيرة نافع
1 كاس صغير من الزبدة
1 كاس صغير ماء الزهر

الطريقـــة :
---------

يوضع الطحين في آنية العجن ويجوف وسطه ويوضع فيه السكر والمسكة وجنجلان والنافع والزبدة المدوبة وماء الزهر ثم تدوب الخميرة في ملعقة ماء دافيء ويخلط الكل ويعجن جيدا وتقسم الى كرات في حجم البرتقالة نصنع من كل كرة قضبان طويلة تصفف في صفيحة مدهونة بالزيت وندخلها للفرن ويجب ان تطهى نصف النضج نخرجها حتى تبرد ونقطعها بسكين حاد الى شرائح رقيقة وتصفف مرة اخرى في الصفيحة وتدخل للفرن ليتم نضجها .

= فقاص مسوس =
----------------

المقادير :
---------

500 غ لوز
300 غ سكر كلاصي
5 حبات بيض
2 ملاعق كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة مسحوق قرفة
150 غ سكر كلاصي للتفنيد
قشرة ليمونة محكوكة
نصف كاس زيت نباتي
500 غ طحين ابيض

الطريقـة :
--------

يقشر اللوز يطحن ويخلط مغ 300 غ سكر كلاصي والبيض والزبدة المدوبة والقرفة يخلط الكل جيدا ونصنع منه قضبان طويلة .
ثم نصنع العجينة من البيض يضاف اليه السكر وقشور الليمونة المحكوكة والزيت ويضاف الطحين ونعجن حتى الحصول على عجينة متماسكة تمدد فوق مائدة مرشوشة بالدقيق وترقق ونقطع منها بالناعورة شرائط مستطيلة نضع وسط كل شريط 1 قضيب من الخليط الاول ويلف عليه شريط العجين ويلف بالطول ونقطع منه قطع في حجم الاسبع وتفند روسها في حبات السمسم وتصفف في صفيحة مدهونة بالزيت وتحمر في الفرن مدة 15 دقيقة .
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
حلويات للعيد بسيطة
http://forum.sedty.com/t320729.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links




قديم 09-05-2010, 07:46 PM   رقم المشاركة : 5
:: سيدة جـديـدة ::








افتراضي رد: حلويات للعيد بسيطة


waaaaaaaaaaaaaaaaw


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1200 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تجديد نضاره البشره ..التخلص من اثار حب الشباب واثار الجروح والحروق بجهاز الفراكشنال ليزر العجيب .. اتصلي بنا الرياض 0112499111 _0554171121

إضافة رد



حلويات للعيد بسيطة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات..حلويات..بالصور ifni الحلويات 223 04-18-2014 10:44 AM
هل استعديتي للعيد؟ ان كنت فاخبرينا تفاصيل لبستك للعيد؟ أريج الشوق ازياء وأناقه 21 10-01-2010 05:00 AM
طريقة حلويات الرجيم ,حلويات للرجيم تحضير بيااان وصفات واطعمه خاصه للرجيم والرشاقة 7 06-04-2010 07:44 PM
حلويات للعيد والاعراس مايسة قوتي الحلويات 5 10-15-2009 04:52 AM
طريقة عمل حلويات مغربية بسيطة mam_ezoo الحلويات 1 10-06-2009 05:23 PM




Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل تابع لشركة اد ان توب وليس له علاقه بأي جهة أخرى