أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > صحتك



سلطه الخضار وفوائدها


جديد مواضيع صحتك


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
قديم 05-21-2007, 09:33 PM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة رائعــة ::











افتراضي سلطه الخضار وفوائدها

سلطه الخضار وفوائدها






سلطة الخضار وفوائدها:217:

السلطة تطلق على طعام يصنع من الخضروات الطازجة، وقد عرفها الإنسان منذ القدم ولكل عصر طرقه وعاداته في صنعها، والعرب هم الأكثر شهرة في استعمال المقبلات والمشهيات.

والغاية من السلطة أنها تفتح الشهية وتسهل الهضم وتقدم مواد فيها عناصر غذائية قيمة لم يؤثر عليها الطبخ وهي غنية بالماء والأملاح المعدنية والفيتامينات ويجب اختيار الخضروات التي تصنع منها بحيث تكون منسجمة مع بعضها في الطعم وفيما يلي بعض مركبات السلطة وفوائدها.

البندورة : تحتوي على فيتامين A,B1,B2 أما محتواها من الأملاح المعدنية فهي الكالسيوم والفوسفور والحديد والصوديوم والبوتاسيوم والمغنسيوم والنحاس فهي تقوي الشهية وتعدل حموضة المعدة والدم، وعصير البندورة يساعد على هضم الأطعمة النشوية واللحوم ويساعد على نمو البكتريا المفيدة للجسم داخل المعدة والأمعاء.

الخيار: يحتوي على فيتامين A,B1,B3,B6 وفيتامين D,E,C ويحتوي على معادن الكالسيوم والحديد والصوديوم والمغنسيوم والبوتاسيوم، ويعمل الخيار على طرح السموم خارج الجسم، وهو مدر للبول ويذهب العطش ويعطي برودة للجلد ويفيد الأشخاص الذين يعانون السمنة حيث يعطي الشعور بالامتلاء ولايحتوى على عدد كبير من السعرات الحرارية.
الفلفل الأخضر: يحتوي على الفيتامينات A,B1,B2,B6 وفيتامين E,C ويحتوي على معادن الكالسيوم والفوسفور والحديد والصوديوم والمغنسيوم البوتاسيوم، والفلفل الأخضر يساعد على الهضم وطرد الغازات ويمتاز بوفرة فيتامين C.

الملفوف: يحتوي على فيتامين A,B1,B2,B6 وفيتامين E,C ويحتوي على معادن الصوديوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز والحديد والنحاس والفوسفور والكبريت. وهو يفيد في مقاومة التعب وتقوية الشعر والأظافر وتسهيل نمو العظام والتخلص من الدود، ويفيد في حالات التهاب القصبات الهوائية والشعب ويخفف تهيج الشعب التنفسية وهو مفيد لمرضى القلب والسمنة.

الجزر: يحتوي على فيتاميناتA,B1,B2,B6 وفيتامين E,C ويحتوي على معادن الصوديوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس والفوسفور والكبريت، والجزر يعالج السعال والإسهال عند الأطفال ويطهر الأمعاء، وتناول عصير الجزر يفيد في حالة مرضى السكر، ومن أفضل المنقيات والملطفات للكبد، وهو طارد للرياح ومدر للبول ومقو للدم والعظم ويمنع تكون الحصى في الكلى ويقوي البصر.
البصل- البصل الأخضر: يحتوي على فيتامين A وفيتامينB1,B2,C ويحتوي على معادن البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والمغنسيوم والمنجنيز والحديد والنحاس والفوسفور والكبريت، ويفيد في حالة انتفاخ البطن وتورم الساقين وتشمع الكبد ويقتل الجراثيم في الفم والأمعاء ويفيد في تصلب الشرايين وهو مفيد للشعر والكلى والمثانة ومقو للأعصاب وتناول البصل في الليل يجلب النوم الهادئ.

- النعناع: من أهم محتوياته الزيوت الطيارة، وهو مسكن ومهدئ للجهاز العصبي ومزيل للتشنجات ومفيد عند الربو والتهاب القصبات والتهاب الجيوب الحساسة.

- الجرجير: يحتوي على فيتامين A وفيتامين B1,C ويحتوي على الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم والمنغنيز والحديد والنحاس والفوسفور والكبريت، ويفيد الجرجير في إنبات الشعر بعد سقوطه ويستخدم لتنقية الدم وينظف الصدر من البلغم.

- الليمون: ويحتوي على الفيتامينات A,B1,B2,B3,B6 وفيتامين C ويحتوي على المعادن التالية: الكالسيوم والفوسفور والحديد والصوديوم والمغنسيوم والبوتاسيوم. والليمون مفيد لعمليات نمو الأطفال والجلد، وله خواص عظيمة في الغدد وعملها ونشاطها. وهو مفيد لإبادة الجراثيم ولتنشيط الكريات البيضاء التي تدافع عن الجسم، ويستعمل مهدئاً للأعصاب ومقوياً لها ومرطباً، وهو مفيد للإنفلونزا وفي حالة تجلط الدم وتصلب الشرايين ومفيد للجهاز التنفسي ويمنع التسمم ومفيد للمفاصل والسكري.
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
سلطه الخضار وفوائدها
http://forum.sedty.com/t33285.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links






برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1000 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تفتيح البشره وازالة التصبغات بياض حتى 4 درجات ازالة الكلف في جلسة واحده. يصلك اينما كنت 0112499111/0554171121

إضافة رد




سلطه الخضار وفوائدها

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الحجامة وفوائدها عيوووون المها صحتك 5 07-21-2013 12:54 AM
أطعمه وفوائدها الفراشه الحمية - الرشاقة - تجارب الرجيم 18 06-13-2012 02:28 AM
الحناء وفوائدها جوسى صحتك 5 04-29-2010 04:11 AM
البودرة وفوائدها roza243 صالون التسريحات والمكياج 6 10-10-2008 08:57 AM
.:: سلطه قوس قزح ::. كل الحلا بحرينية مقبلات - مشروبات 16 08-02-2008 03:45 AM






Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter