أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > الحلويات



الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة


جديد مواضيع الحلويات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
قديم 11-04-2010, 01:41 AM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة نشيطـة ::










icon21 الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة

الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة



الكيك الاسفنجي

مدة التحضير. 40 د

المقادير
الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة

المقادير
4 بيضات
120 غ سكر عادي
120 غ طحين
نصف ملعقة صغيرة فانليا
نصف ملعقة صغيرة بيكن بودر( بعض الوصفات لا تضاف بيكن بودر)

طريقة التحضير

نمزج البيض و السكر و نحرك بواسطة خفاقة يدوية




نضع الخليط فوق حمام مائي و نقوم بالخفق




الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة

نضع الخليط فوق حمام مائي و نقوم بالخفق
الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة

الان نخفق بواسطة خفاقة كهربائية حتى يتضاعف حجم الخليط ثم نضيف الفانيليا

[img]الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة[/img]

يجب ان تكون درجة حرارة المزيج 40°

الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة




نضيف الطحين (يجب ان يكون منخول) و البكن بودر

الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة

يجب خلط المزيج من تحت الى فوق





الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة
ندهن قالب بزبدة و نرش عليه الطحين و نصب فيه الخليط

الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة


ندخل الكيك الى فرن درجة حرارته180° مدة 45د
لا نفتح الفرن على الكيك

الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة
http://forum.sedty.com/t344255.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links




قديم 11-04-2010, 04:21 AM   رقم المشاركة : 3
:: سيدة رائعــة ::











افتراضي رد: الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة


الله يعطيك العافية ياقلبي شهى ب ايش الفايدة من الحمام المائي اثناء الخفق وهل
يتكتل البيض من الحرارة ام لا؟؟؟؟

قديم 11-04-2010, 01:59 PM   رقم المشاركة : 5
:: سيدة نشيطـة ::










افتراضي رد: الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جرات عسل مشاهدة المشاركة
الله يعطيك العافية ياقلبي شهى ب ايش الفايدة من الحمام المائي اثناء الخفق وهل
يتكتل البيض من الحرارة ام لا؟؟؟؟
الحمام المائي يساعد على ادابة السكر و نجاح العملية
هده الطريقة تستعملها منال العالم في تحضير الكيك الاسفنجي
بالنسبة لدرجة الحرارة يجب الا تتعدى 40


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1200 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تفتيح البشره وازالة التصبغات بياض حتى 4 درجات ازالة الكلف في جلسة واحده. يصلك اينما كنت 0541475444

إضافة رد




الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مفرش كروشيه جميل مع الخطوات المصورة بريق الدجى كروشية - تريكو 31 03-26-2014 03:13 AM
شرارة الكيك بجميع المقاسات لبنات المدينة ammooreea عروض متنوعه 10 01-11-2013 09:39 PM
الكيك الاسفنجي من مطبخ ام اسلام 2009 ام اسلام 2009 الحلويات 47 05-02-2012 10:24 AM
الكيك الاسفنجى.................... مشكلة mary gizo الحلويات 2 02-07-2009 10:06 AM
كيك العيد ميلاد والمناسبات مع الخطوات المصورة أميرة الأزهار الحلويات 0 07-20-2008 06:16 PM






Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter