أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > الحلويات


الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة


جديد مواضيع الحلويات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
قديم 11-04-2010, 01:41 AM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة نشيطـة ::








icon21 الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة

الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة



الكيك الاسفنجي

مدة التحضير. 40 د

المقادير
الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة

المقادير
4 بيضات
120 غ سكر عادي
120 غ طحين
نصف ملعقة صغيرة فانليا
نصف ملعقة صغيرة بيكن بودر( بعض الوصفات لا تضاف بيكن بودر)

طريقة التحضير

نمزج البيض و السكر و نحرك بواسطة خفاقة يدوية




نضع الخليط فوق حمام مائي و نقوم بالخفق




الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة

نضع الخليط فوق حمام مائي و نقوم بالخفق
الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة

الان نخفق بواسطة خفاقة كهربائية حتى يتضاعف حجم الخليط ثم نضيف الفانيليا

[img]الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة[/img]

يجب ان تكون درجة حرارة المزيج 40°

الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة




نضيف الطحين (يجب ان يكون منخول) و البكن بودر

الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة

يجب خلط المزيج من تحت الى فوق





الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة
ندهن قالب بزبدة و نرش عليه الطحين و نصب فيه الخليط

الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة


ندخل الكيك الى فرن درجة حرارته180° مدة 45د
لا نفتح الفرن على الكيك

الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة
http://forum.sedty.com/t344255.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links




قديم 11-04-2010, 04:21 AM   رقم المشاركة : 3
:: سيدة رائعــة ::









افتراضي رد: الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة


الله يعطيك العافية ياقلبي شهى ب ايش الفايدة من الحمام المائي اثناء الخفق وهل
يتكتل البيض من الحرارة ام لا؟؟؟؟

قديم 11-04-2010, 01:59 PM   رقم المشاركة : 5
:: سيدة نشيطـة ::








افتراضي رد: الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جرات عسل مشاهدة المشاركة
الله يعطيك العافية ياقلبي شهى ب ايش الفايدة من الحمام المائي اثناء الخفق وهل
يتكتل البيض من الحرارة ام لا؟؟؟؟
الحمام المائي يساعد على ادابة السكر و نجاح العملية
هده الطريقة تستعملها منال العالم في تحضير الكيك الاسفنجي
بالنسبة لدرجة الحرارة يجب الا تتعدى 40


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1200 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تجديد نضاره البشره ..التخلص من اثار حب الشباب واثار الجروح والحروق بجهاز الفراكشنال ليزر العجيب .. اتصلي بنا الرياض 0112499111 _0554171121

إضافة رد



الجينواز( الكيك الاسفنجي ) بجميع الخطوات المصورة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مفرش كروشيه جميل مع الخطوات المصورة بريق الدجى كروشية - تريكو 31 03-26-2014 03:13 AM
شرارة الكيك بجميع المقاسات لبنات المدينة ammooreea عروض متنوعه 10 01-11-2013 09:39 PM
الكيك الاسفنجي من مطبخ ام اسلام 2009 ام اسلام 2009 الحلويات 47 05-02-2012 10:24 AM
الكيك الاسفنجى.................... مشكلة mary gizo الحلويات 2 02-07-2009 10:06 AM
كيك العيد ميلاد والمناسبات مع الخطوات المصورة أميرة الأزهار الحلويات 0 07-20-2008 06:16 PM




Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل تابع لشركة اد ان توب وليس له علاقه بأي جهة أخرى
Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter