طريقه عمل الكلير

[صغيره عالحب]

رد: طريقه عمل الكلير



يسلم ايدي رووووووعة و بجنننننننننننننننن ......

[احلى الاوقات]

الله يعافي قلبكم
ويسلمكم
ويحفظكم

اسعدتوني بتواجدكم وبردودكم الحلوة

اثلجتم صدري

[وهـ بس]

الله
ايه ايه ذا انا احبه
بس ما كنت اعرف اسمه
اثاري اسمه كلير
والله انتس منتازتن جدن
مير عندي سؤال ذا اللي وسطه وشنهو
يعني انتي تقولين كاسترد او كريم باتسيري
وانا واناختس مافهمت شي مير

وش يعني ذا

[احلى الاوقات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وهـ بس

الله
ايه ايه ذا انا احبه
بس ما كنت اعرف اسمه
اثاري اسمه كلير
والله انتس منتازتن جدن
مير عندي سؤال ذا اللي وسطه وشنهو
يعني انتي تقولين كاسترد او كريم باتسيري
وانا واناختس مافهمت شي مير

وش يعني ذا

والله انا زيك بحبه و ما كنت اعرف اسمه بس اللي بيحب الشي بسال عن اسمه
والكاستر هو




اما الكريم باتسيري انتي تسويه
والكريم باتسيري اطيب بكتير من الكاستر بس انا كنت نستعجله ما سويته وندمت
وطريقه عمل الكريم باتسيري هي
2كوب حليب
3ملعقة كبيرة دقيق
1كوب سكر ناعم
1ملعقة صغيرة فانيليا
6بيضة
الطريقة:
1-يخلط البيض والسكر والدقيق فى اناء مع اضافة قليل من الحليب ويقلب جيدا حتى يتجانس.
2-يغلى باقى الحليب ويصب على الخليط السابق مع التقليب بمضرب سلك بشدة.
3-يصب الخليط فى كسرولة ويوضع على النار ويترك ليغلى لمدة دقيقتين مع التقليب المستمر بواسطة
مضرب سلك حتى ينضج الدقيق والبيض ويصير لون الخليط لامعا.
4-يصب بعد ذلك فى سلطانية صينى وتضاف الفانيليا وتقلب من وقت الى اخر حتى لا تتكون قشرة ويستمر
ذلك حتى تبرد.


وصحه وهنا
ارجوان اكون افدتك حبيبتي

[وهـ بس]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلى الاوقات

والله انا زيك بحبه و ما كنت اعرف اسمه بس اللي بيحب الشي بسال عن اسمه
والكاستر هو




اما الكريم باتسيري انتي تسويه
والكريم باتسيري اطيب بكتير من الكاستر بس انا كنت نستعجله ما سويته وندمت
وطريقه عمل الكريم باتسيري هي
2كوب حليب
3ملعقة كبيرة دقيق
1كوب سكر ناعم
1ملعقة صغيرة فانيليا
6بيضة
الطريقة:
1-يخلط البيض والسكر والدقيق فى اناء مع اضافة قليل من الحليب ويقلب جيدا حتى يتجانس.
2-يغلى باقى الحليب ويصب على الخليط السابق مع التقليب بمضرب سلك بشدة.
3-يصب الخليط فى كسرولة ويوضع على النار ويترك ليغلى لمدة دقيقتين مع التقليب المستمر بواسطة
مضرب سلك حتى ينضج الدقيق والبيض ويصير لون الخليط لامعا.
4-يصب بعد ذلك فى سلطانية صينى وتضاف الفانيليا وتقلب من وقت الى اخر حتى لا تتكون قشرة ويستمر
ذلك حتى تبرد.


وصحه وهنا
ارجوان اكون افدتك حبيبتي

اهاااا
فهمت بس الحين هذا ماهوب اسمه كاسترد
اسمه تطلي

وبعدين انتي قلتي نصب الخليط في كسروله << كسرولة وش يعني
قصدتس قدر

[احلى الاوقات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وهـ بس

اهاااا
فهمت بس الحين هذا ماهوب اسمه كاسترد
اسمه تطلي

وبعدين انتي قلتي نصب الخليط في كسروله << كسرولة وش يعني
قصدتس قدر

كاسرولا يعني قدر صغير




بس بدي اسالك انتي من اي بلد

[الفراشه؟]

يسلموا هالأيدين حبيبتي

شكلهم طيبين كثير

[وهـ بس]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلى الاوقات

كاسرولا يعني قدر صغير




بس بدي اسالك انتي من اي بلد

انا من المملكة العربيه السعودية