الرئيسيه    I  أعلن لدينا ToolBar  I   الكيبورد العربي




التسجيل أنظمة وقوانين المجموعة الاجتماعية  المدونات  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   ::منتديات سيدتي:: > مطبخ لك سيدتي > مائدة سيدتي > أطباق رئيسية
أنشطة سيدتي كلمة السر تنشيط العضوية طلب رقم التنشيط البحث مشاركات اليوم


هذه طريقة رائعة للرز البخاري

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-31-2007, 03:58 PM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة نشيطـة ::




 اريج الزهور جميع مواضيع اضف اريج الزهور إلى المفضلة ارسل رسالة خاصة للعضو اريج الزهور

 


 

Wink هذه طريقة رائعة للرز البخاري

المقادير
لحمة او دجاج حسب عدد افراد العائلة وبشرط انها تكون ناشفة من الموية
يعني تحطيها في منشفة وتنشفيها كويس لانه هذا اهم خطوة
4بصلات مقطعة شرائح رفيعة جداً - 6فصوص ثوم مبشور -
بهارات حب( 4اعواد قرفة -8حبات قرنفل - 8حبات هيل - 2 ورقة شيبة-
1م ص فلفل اسود حب - 1م ص كمون حب - 1/2 م ص خولنجان مبشور ناعم - 1/2 م ص جوزة الطيب مبشورة ناعم -ملح) - علبة صلصة محلولة في 1/2 كوب ماء ساخن
مع اضافة 1/2 م ص فلفل اسود مطحون - 3 كاسات رز ابو كاس

<FONT color="#FF0141">الطريقة </FONT>
نضع كاس زيت في قدر وعندما يحمى تمام يوضع عليه البصل ويقلب حتى يصبح لونه احمر ثم يضاف له البهارات والثوم ويقلب تقليبة واحدة ثم نرص اللحم او الدجاج على البصل ويترك حتى يحمر الوجه الاول ثم يقلب على الوجه الاخر ويترك ليحمر ايضاً مع الانتباه الا يحترق
ثم يقلب جيداً ويصب عليه خليط الصلصة ويترك ليتسبك ثم يضاف له الماء المغلي ويترك حتى ينضج اللحم او الدجاج
اذا كان دجاج يرفع ويحمر في الفرن
نضع الرز في قدر وتصفى فوقه المرقة ويضاف قليل جداً من الفلفل الاسود
ويعدل الملح ثم يترك حتى ينضج
عند التقديم يغرف في الطبق ويصف عليه اللحم او الدجاج ويزين باللوز والصنوبر والزبيب المحمر
ويقدم مع السلطة الحارة
اتمنى انه يعجبكم

 

 

رد مع اقتباس

قديم 08-31-2007, 03:59 PM   رقم المشاركة : 2
:: سيدة نشيطـة ::




 اريج الزهور جميع مواضيع اضف اريج الزهور إلى المفضلة ارسل رسالة خاصة للعضو اريج الزهور

 


 

افتراضي

وبالنسبة للسلطة الحارة
هي عبارة عن قرن فلفل حار وفص ثوم و6 بندورة و1/2 كوب كزبرة تخلط في الخلاط وتملح ويضاف لها عصير ليمونة وتقدم مع الرز

 

 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

هذه طريقة رائعة للرز البخاري

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تعطير سرير النوم - طريقة رائعة ورد الجوري اكسسوارات وعطور 49 08-04-2008 04:43 PM
طريقة رائعة من الكروشي بالباترون oum abd elmalek قسم الاشغال اليدويه 4 03-03-2008 02:12 AM
ألذ الوصفات المنوعة للرز...... ديما1 أطباق رئيسية 8 01-27-2008 08:29 PM
طريقة رائعة لمعرفة جنس الجنين دون تكاليف السونار!!!!!!!! كل الحلى الحمل والولادة 29 05-13-2007 11:24 AM
فوتوا طريقة رائعة لاعتدار رومانسي يالا نجربها fulla2007cool الحياة الزوجية 5 03-17-2007 06:13 PM

الساعة الآن 06:22 AM.



Powered by vBulletin® Version 3.7.4, Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.