أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > مقبلات - مشروبات


شوربة توم يام الذيذه


جديد مواضيع مقبلات - مشروبات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
قديم 02-07-2012, 03:01 AM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة مميـزه ::








وسام شيف سيدتي شكر وتقدير 
افتراضي شوربة توم يام الذيذه

شوربة توم يام الذيذه



شوربة توم يام الذيذه

مكونات.

750 ملل من مرق الدجاج
30 جم من أعشاب الليمون ( ليمون جراس)
3 أوراق الليمون الأخضر(كافير) (متوافرة مجمدة وطازجة في المتاجر الآسيوية)
12 ثمرة متوسطة أو كبيرة من الجمبري (القريدس) المقشر
20 ملل من صوص السمك
30 جم من الفلفل الأحمر الحار (أو الأخضر) مقطع إلى قطع رفيعة
20 جم من الثوم المفروم
100 جم من طماطم التشيري
100 جم من الفطر المقطع إلى شرائح رفيعة
100 جم من الفلفل الرومي الأحمر أو الأخضر مقطع إلى شرائح
1 عبوة من حليب جوز الهند
40 جم من الكزبرة الطازجة (مقطعة إلى قطع كبيرة)

طريقة تحضير.
يصب المرق في قدر على نار متوسطة عالية الحرارة
يضاف إليها أعشاب الليمون ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق أو حتى تظهر رائحته
يضاف الثوم والفلفل الحار وأرواق الليمون الأخضر إلى المرق مع استمرار الطهي على النار لمدة 5 دقائق إضافية
يضاف الجمبري والفطر والفلفل الرومي والطماطم
يترك الخليط على النار لمدة من 5 إلى 8 دقائق
تقلل درجة حرارة النار حتى تصبح هادئة الحرارة ثم يضاف إلى الخليط صوص السمك وحليب جوز الهند
تتبل الشوربة بالملح والبهارات والمزيد من الفلفل الحار وصوص السمك (بدلا من الملح) حسب المذاق
تقدم الشوربة في أواني ثم يرش فوقها قطع القليل من الكزبرة ويقدم بجانبها شرائح من ثمار الليمون الطازج للتزيين.







م م م م


ن

ن
ن













لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
شوربة توم يام الذيذه
http://forum.sedty.com/t553175.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links




قديم 02-07-2012, 08:15 PM   رقم المشاركة : 4
:: سيدة مميـزه ::








وسام شيف سيدتي شكر وتقدير 
افتراضي رد: شوربة توم يام الذيذه


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نعہ_ـومہ_ـه ¶coobra¶ مشاهدة المشاركة
يعطيك العافيه *
دمتي متالقه ومتميزه دوما~
ودي قبل تحيتي.}شوربة توم يام الذيذه

لبى قلبك الي بينقط عسل حبيبتي
نورتيني بحضورك وتعليقك يالغاليه
الله لايحرمني من كلامك الي بيفتح النفس لطرح كل مايعجبكم
عيون قصيمية

قديم 02-07-2012, 08:21 PM   رقم المشاركة : 5
:: سيدة مميـزه ::








وسام شيف سيدتي شكر وتقدير 
افتراضي رد: شوربة توم يام الذيذه


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة queen.777 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله وصفة شكلها طيبة

أحب كثير الشوربات

عيون قصيمية تسلم يمناك يالغلا
الله يذكرك بالخير ياعسوله
اسعدني حضورك وتعليقك ياقمر
اهم شيء انها اعجبتك ياجوين
منوووووره
عيون قصيمية


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1200 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تجديد نضاره البشره ..التخلص من اثار حب الشباب واثار الجروح والحروق بجهاز الفراكشنال ليزر العجيب .. اتصلي بنا الرياض 0112499111 _0554171121

إضافة رد



شوربة توم يام الذيذه

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الزهره الذيذه ايناس 3 أطباق منوعه 3 10-31-2011 07:20 PM
في رمضان.. شوربة الخضار بدلاً من شوربة الحبوب! البيلسان البيضاء صحتك 3 07-28-2011 03:21 PM
شوربة البازلا اسهل شوربة شفتها بحياتي zizisafi مقبلات - مشروبات 2 10-19-2010 03:59 PM
شوربة الطماطم الذيذه روح سكني مقبلات - مشروبات 2 04-30-2009 03:27 PM
قهوه المارس الذيذه......... لمحة حب الحلويات 1 07-11-2006 08:25 PM




Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل تابع لشركة اد ان توب وليس له علاقه بأي جهة أخرى