أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > الحلويات




حلويات


جديد مواضيع الحلويات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
قديم 05-22-2012, 09:44 PM   رقم المشاركة : 1
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي حلويات

حلويات



حلويات




حلويات

هذه تجربتي لحلوة الخرطال ونسلي لمنال العالم

حلويات

الخرطال ( الشوفان )

حلويات

حلويات

الطبقة الأولى

2 كوب خرطال ( الشوفان )
نصف كوب سكر بني المعروف عندنا في المغرب بالاسم الفرنسيcassonade و حسب تجربتي ربع كوب كافي
نصف كوب جوز الهند (الكوك ) مطحون
ربع كوب زبدة ذائبة
2 ملاعق كبار بندق مجروش أنا عملت اللوز
قرفة – هيل


حلويات


يخلط الكل ويوضع في صينية مربعة

حلويات

الطبقة الثانية

علبة نسلي
2 بيض
قطرات من فنيلا
ربع كوب جوز الهند مطحون
ملعقة كبيرة زبدة ذائبة


حلويات


يخلط الكل ويوضع فوق الخليط الأول وتدخل الصينية للفرن لمدة 25 الى 30 دقيقة

حلويات


تزين بجوز الهند أنا سويت الوجه بظهر الملعقة حتى يتماسك جوز الهند

حلويات

أنا قطعتها إلى أحجام صغيرة


حلويات
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
حلويات
http://forum.sedty.com/t600883.html





التعديل الأخير تم بواسطة بيلسان ; 05-23-2012 الساعة 01:39 PM.
رد مع اقتباس

Sponsored Links




قديم 05-22-2012, 09:46 PM   رقم المشاركة : 2
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: حلويات


حلويات

ممكن نحطها في قوالب السيلكون

حلويات

حلويات

حطتها بالفرن لمدة 15 دقيقة لكن 10 دقائق كافية


قديم 05-22-2012, 09:48 PM   رقم المشاركة : 3
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: حلويات


حلوة القهوة

حلويات

نذوب الشوكلاطة ونضعها في قالب على شكل حبة القهوة

حلويات

نطحن بسكويت ونضيف إليه نسلي حتى نحصل على عجينة لينة ثم نحطها بقوالب السليكون ثم نحشيها بنسلي مع نسكافي مذوب في قطرات من الماء و الجوز

حلويات

نعمل الكور في الشوكلاطة الذائبة ونزينها بحبة القهوة

وها هما هنا مع حلويات سبق وقدمت طريقتها

حلويات

قديم 05-22-2012, 09:50 PM   رقم المشاركة : 4
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: حلويات


حلويات

رابط حلوة الكوك والشوكلاطة البيضاء في الرد 95

ملف الحلويات والتورتات متجدد وبالصور


حلوة الشوكلاط وكاوكاو

حلويات


الرابط

اسبوع الحلويات

قديم 05-22-2012, 10:00 PM   رقم المشاركة : 5
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: حلويات




هذة حلوة الكوك والسميدة للبنات لي طلبوا الطريقة

حلويات


6 بيض
كاس سكر
كاس ونصف زيت
2 خميرة الخاصة بالحلويات
حامضة محكوكة
250 غ كوك (جوز الهند )
نصف كيلو سميدة رقيقة


حلويات

تعمل على شكل كور وتوضع في سكر بودرة
حلويات

حلويات

تدخل لفرن ساخن مع إطفاء النار تحت وإبقاء النار فوق




قديم 05-22-2012, 10:02 PM   رقم المشاركة : 6
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: حلويات



الفقاص بالجنجلان (السمسم)

حلويات

5 بيضات
زلافة زيت
زلافة سكر
زلافة جنجلان (السمسم) محمر و مطحون
2 خميرة الخاصة بالحلويات
قليل من اللوز المحمص ومجروش
نافع وحبة حلاوة
ملعقة كبيرة زبدة لينة
دقيق حسب الخليط العجينة تكون طرية

حلويات

نعملهم على هذا الشكل وندخلهم الفرن وليحب يدهن الوجه بالبيض يدهنه

حلويات

بعد إخراجه من الفرن يوضع في منديل مبلل بالماء حتى يبرد

حلويات

يقطع بالسكين على هذا الشكل ويعاد للفرن

حلويات




قديم 05-22-2012, 10:04 PM   رقم المشاركة : 7
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: حلويات


أم علي

هذه أول مرة اعمل أم علي دائما أكلها بالفنادق لكن عمري ما فكرت اعملها

حلويات


قطعت العجينة المورقة ( أنا عملتها بالبيت والطريقة تحت )

حلويات

دخلتها للفرن

حلويات

قطعتها إلى أجزاء صغيرة

حلويات


الصينية الصغيرة اضفت لها نصف لتر حليب وعلبة صغيرة قشدة طرية و3 ملاعق سكر
حلويات


خلطت الحليب مع قشدة طرية و سكر و حطيتهم فوق النار حتى الغليان ثم أضفته للصينية وخلطت الكل حتى يتشرب وحطيت الصينية بالفرن

حلويات


أما الكبيرة عملت لها لتر حليب وكاس ونصف قشدة طرية ونصف كاس سكر

حلويات


نفس الطريقة حطيت الحليب فوق النار مع قشدة طرية و سكر ثم أضفته للصينية وخلطت الكل حتى يتشرب وحطيتها بالفرن

حلويات

أنا ما خلطت المكسرات مع الخليط تركتها للتزيين بعد أن حمصتها




قديم 05-22-2012, 10:07 PM   رقم المشاركة : 8
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: حلويات



العجينة المورقة (عجينة الباف بستري)

هذه أسهل طريقة لتحضير العجينة المورقة تعلمتها من صديقتي الله يجزيها

حلويات


نصف كيلو دقيق
نصف كاس صغير زيت
ملعقة زبدة طرية
ملح
قطرات من الخل
ماء حسب الخليط

ولاستعمالها في الحلو نضيف السكر

نخلط العجينة ونغطيها ترتاح 5 دقائق حتى يسهل علينا فردها

حلويات

تفرد حتى تكون رقيقة مع رش مكان الفرد بالدقيق وتدهن بربع كيلو (250 غ )زبدة لينة

حلويات

تلف حتى آخر العجينة


حلويات


تطوى بهذا الشكل مع الضغط عليها قليلا باليد

حلويات

حلويات

تطوى مرة اخرى على 2

نضعها في كيس بالثلاجة إلى وقت استعمالها أو ممكن الاحتفاظ بها في المجمد لمدة طويلة

حلويات







التعديل الأخير تم بواسطة بيلسان ; 05-23-2012 الساعة 01:37 PM.

برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1000 ريال اتصلى بنا 0112499111 / 0554171121
تفتيح البشره وازالة التصبغات بياض حتى 4 درجات ازالة الكلف في جلسة واحده. يصلك اينما كنت 0112499111 / 0554171121

إضافة رد




حلويات

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات..حلويات..بالصور ifni الحلويات 223 04-18-2014 11:44 AM
حلويات جزائرية 2011 , حلويات عربية ، طريقة عمل حلويات الجابريه الحلويات 8 08-10-2012 02:53 AM
طريقة عمل حلويات . الحلويات المغربية . حلويات مغربيه سهلة winasse المواضيع المكررة 3 09-27-2011 06:32 PM
حلويات 2010 بالصور ,وصفات حلويات بالصور ® لبى هنا الحلويات 10 08-16-2010 04:38 PM
طريقة حلويات الرجيم ,حلويات للرجيم تحضير بيااان وصفات واطعمه خاصه للرجيم والرشاقة 7 06-04-2010 08:44 PM







Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter