أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > الأطباق الرئيسية




أطباق خفيفة


جديد مواضيع الأطباق الرئيسية


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
قديم 07-05-2012, 14:36   رقم المشاركة : 1
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي أطباق خفيفة

أطباق خفيفة



أطباق خفيفة



]أطباق خفيفة

أطباق خفيفة

أطباق خفيفة


نضع البصل والطماطم والزيت فوق النار ونتركهم حتى يذبلو ونضيف التوابل وقزبور ومعدنوس
أطباق خفيفة

ثم كفتة


أطباق خفيفة


نبشر البطاطس بعد سلقها


أطباق خفيفة


نضيف البيض للبطاطس المبشورة والملح والفلفل الاسود

أطباق خفيفة


في مقلاة نضع الزيت والزبدة

أطباق خفيفة


نحط نصف خليط البطاطس ونحاول نرفع الجوانب


أطباق خفيفة

نحط في الوسط خليط الكفتة


أطباق خفيفة

نغطيها بباقي البطاطس ونخلها تحمر من أسفل ثم نقلبها على الوجه الثاني حتى يحمر

أطباق خفيفة


أطباق خفيفة

تقدم مزينة بالزيتون الاسود



لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
أطباق خفيفة
http://forum.sedty.com/t620309.html





التعديل الأخير تم بواسطة بيلسان ; 07-07-2012 الساعة 02:41.
رد مع اقتباس

Sponsored Links




قديم 07-05-2012, 14:40   رقم المشاركة : 2
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: اطباق خفيفة


أطباق خفيفة

الباقي من البطاطس المسلوقة هرستها بالشوكة واضفت اليها ملح ومايونيز وعملت منها رجل الثلج لأزين به المائدة


التعديل الأخير تم بواسطة ifni ; 07-05-2012 الساعة 19:04.

قديم 07-05-2012, 14:45   رقم المشاركة : 3
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: اطباق خفيفة


أطباق خفيفة

في طنجرة نحط اللحم والبصل والزيت

ثلاثة حبات من البصل

أطباق خفيفة

نقلبهم حتى يذبل البصل ونضيف ملح فلفل اسود كركم زعفران سكنجبير قزبور معدنوس

أطباق خفيفة

نضيف الماء ونغطيها حتى ينضج اللحم

أطباق خفيفة

نزيل اللحم ونترك البصل ينشف من الماء ويفضل الزيت

ثم نصفي الزيت من البصل لندهن به الورقة


أطباق خفيفة

نقطع الورقة ونحط أول طبقة على شكل +
أطباق خفيفة

ثم نحط فوقها ورقة أخرى على شكل علامة الضرب
أطباق خفيفة


نضع قليل من البصل


أطباق خفيفة

نضيف قطع اللحم

أطباق خفيفة

ثم قطع المشمش المطبوخ في الماء والسكر وقرفة وقطع البرقوق (قرصيا) مطبوخة بنفس الطريقة

أطباق خفيفة

نضيف لوز مقلي ومطحون مع السكر

أطباق خفيفة

نغطي الوجه بالورقة وندهنه ونحطهم بالفرن







قديم 07-05-2012, 14:47   رقم المشاركة : 4
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: اطباق خفيفة



أطباق خفيفة

هذا شكلها بعد ماتخرج من الفرن

أطباق خفيفة

ناخذ ورقة ونطويها ثم نعلم طول القالب ونحاول نقطع نصف قلب

أطباق خفيفة

أطباق خفيفة

أطباق خفيفة

نزينهم بالقرفة والسكر بودرة

أطباق خفيفة

قديم 07-05-2012, 14:49   رقم المشاركة : 5
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: اطباق خفيفة


أطباق خفيفة

كفة جزر مبشور زيتون اسود فلفل احمر كرعة (كوسا) مبشورة معدنوس ذرة

يجب أن تعصر الخضر جيدا من الماء وخصوصا الذرة حتى ما تخرج الماء وهي بالفرن

أطباق خفيفة


10 بيضات + كاس حليب أو قشدة طرية أنا خلطت الاثنين والملح

أنا خفقت بالأول 5 بيضات مع الملح ونصف كاس حليب مخلوط بالقشدة لان الزبدية صغيرة وما تسع أكثر لما انتهوا

خفقت 5 بيضات الباقيين

أطباق خفيفة


وضعت القليل من البيض في مقلاة ساخنة بها القليل من الزبدة

أطباق خفيفة

حطيت عليه زيتون اسود وعملت نفس الشيء بالنسبة للفلفل والذرة والكوسا

أطباق خفيفة

وعملت اومليط بالجزر والمعدنوس بمقلاة اكبر لأني سوف احتاج حجم اكبر في نهاية اللف

أطباق خفيفة


قديم 07-05-2012, 14:51   رقم المشاركة : 6
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: اطباق خفيفة



أطباق خفيفة

لفيت في الأول الي بالزيتون الأسود

أطباق خفيفة

وحطيتها وسط اومليط بالذرة ولفيتهم

أطباق خفيفة

ثم لفيتهم في اومليط الفلفل الأحمر

أطباق خفيفة


عملت نفس الشيء حتى نهاية الاومليط

أطباق خفيفة

دهنت القالب بالزبدة وحطيت قليل من الكفتة بعد ما شحرتها مع قليل من الزيت والتوابل

أطباق خفيفة

حطيت فوقها لفات الاومليط

أطباق خفيفة


حطيت باقي الكفتة وبشرت الجبن


أطباق خفيفة

خفقت 6 بيضات مع الملح و البصل بعد ان وضعته مع قليل من الزيت والملح وتركته يذبل

أطباق خفيفة
ثم أضفته فوق لفات الاومليط وحطيته بالفرن


أطباق خفيفة

دهنته بياغورت طبيعي و زينته بزيتون اسود وفلفل احمر واخضر

ممكن تدهنيه بالجبن السائل

أطباق خفيفة


كنت مستعجلة فصورت الطبق مقلوب هههههه


قديم 07-05-2012, 14:54   رقم المشاركة : 7
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ











وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي 
افتراضي رد: اطباق خفيفة


أطباق خفيفة

وضعت قطع السمك والكلمار والقيمرون مع صلصة الطماطم وملح وفلفل احمر واسود وكمون وزيت الزيتون وقطعة زبدة وعصير حامض وصلصة الصوجا وقزبور ومعدنوس وورقة غار وخليتهم فوق النار حتى نضج السمك


أطباق خفيفة

جهزت صلصة البشاميل الكل يعرفها لكن أنا أضيف جبن مثلثات وجبن مبشور وجوزة الطيب



[SIZE="5"]أطباق خفيفة

أخذت ورقة الأرز

أطباق خفيفة


أطباق خفيفة

حطيت الورقة وسط فوط مبللة بالماء حتى تصبح طرية

أطباق خفيفة

وضعت القليل من البشاميل بالصينية

أطباق خفيفة

وضعت الخليط الي جهزته

أطباق خفيفة


أطباق خفيفة

لفيتهم وحطيتهم بالصينية وغطيتهم بصلصة البيشاميل


أطباق خفيفة

حطيت الصينية بالفرن

أطباق خفيفة



قديم 07-05-2012, 17:27   رقم المشاركة : 8
:: سيدة رائعــة ::










افتراضي رد: اطباق خفيفة


بسم الله ماشاءالله يسلمووووووو ايديكى ويعطيك الف عافية شو هاالاكل الحلووووووو


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1000 ريال اتصلى بنا 0112499111 / 0554171121
تفتيح البشره وازالة التصبغات بياض حتى 4 درجات ازالة الكلف في جلسة واحده. يصلك اينما كنت 0112499111 / 0554171121

إضافة رد




أطباق خفيفة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مفركة البطاطا & مفركة الكوسا *أطباق خفيفة ولذيذة* طائرالوئام مقبلات - مشروبات 40 09-27-2013 11:03
أطباق بحرية , أطباق صحية , سوشى السلامون المدخن دعاء المغربي أطباق منوعه 3 07-22-2011 22:52
أطباق بالتمر زهرة فريسيا منتدى البيت الإسلامي 3 08-06-2010 16:04
أطباق سفره.. احاسيس انثى سيدتي ديكور فن وتصميم الديكور 9 08-30-2007 15:19
أطباق خفيفة للضيافة @ بنت الكويت @ الحمية - الرشاقة - تجارب الرجيم 6 04-09-2006 02:26







Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter