أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه


بمناسبة الشهر الفضيل اقدملكم كبة التمن (الرز) على الطريقه العراقيه


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
قديم 07-16-2012, 09:18 PM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة رائعــة ::









icon77 بمناسبة الشهر الفضيل اقدملكم كبة التمن (الرز) على الطريقه العراقيه

بمناسبة الشهر الفضيل اقدملكم كبة التمن (الرز) على الطريقه العراقيه



COLOR="Red"]طريقة عمل كبة التمن (الرز)[/COLOR]
المقادير
1كيلو تمن اورز عنبر واذا ما توفر اي نوع رز
ملعقة اكل غير ممتلئه ملح
نصف كوب نشا او مسحوق الذره
ماء لسلق الرز
ملعقة اكل كركم
مقادير الحشوه
نصف كيلو لحم غنم وعجل
2بصله متوسطة الحجم
بقدونس او معدنوس
كشمش او زبيب(حسب الرغبه)
ملح
بهارات وفلفل اسود
طريقة العمل
نضع الرز على النار مع ماء وفير والكركم ويترك الى ان ينشف الماء ويصبح الرز ليين
يوضع في صينيه ويترك الى ان يدفئ نضع عليه النشا ويعجن جيدا باليد او بماكنة ثرم اللحم وبذلك تكون لدينا العجينه جاهزه
لعمل الحشوه نضع اللحم المفروم على النار ويقلب ثم نضيف اليه البصل المفروم ناعما ويقلب ثم نضع الملح والبهارات والزبيب حسب الرغيه ويقلب واخيرا نضيف البقدونس وتصبح الحشوه جاهزه
لعمل الكبه نأخذ مقدار من العجينه وتكور ويعمل حفره بالكره ونضع ملعقه من الحشوه وتغلق الكره وتصنع على شكل دوائر او على شكل اصابع وهكذا الى ان ينتهي المقدار
نضع المقلاة على النار وفيها زيت غزير ونضع الكبه بعد ان يسخن الزيت جيدا وتترك الى ان تستوي وتخرج من المقلاة بدون اي تقليب حتى لا تخرب
وبالف عافيه عيوني
وآني الممنونه




رد مع اقتباس

Sponsored Links




قديم 07-17-2012, 03:25 AM   رقم المشاركة : 3
مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ









وسام العطاء لمنتديات سيدتي وسام شيف سيدتي وسام القلم الفضي 
افتراضي رد: بمناسبة الشهر الفضيل اقدملكم كبة التمن (الرز) على الطريقه العراقيه


يسلمو يالغلا كثير شهية
الله لا يحرمنا من اكلاتك الحلوة
ياريت كنت صورتى الوصفة حتى نستفيد اكثر
ينقل للقسم المناسب
وبنتظار اطباقك المصورة
دمتى برعاية الله

قديم 07-18-2012, 05:52 AM   رقم المشاركة : 5
:: VIP ::









شكر وتقدير 
افتراضي رد: بمناسبة الشهر الفضيل اقدملكم كبة التمن (الرز) على الطريقه العراقيه


.. يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..

قديم 07-19-2012, 04:12 PM   رقم المشاركة : 7
:: سيدة نشيطـة ::








افتراضي رد: بمناسبة الشهر الفضيل اقدملكم كبة التمن (الرز) على الطريقه العراقيه


باين انها لذييييييييييييييذه
تسلم اديك حبيبتي
بس ينفع استخدم فيها رز المصري؟


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1200 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تجديد نضاره البشره ..التخلص من اثار حب الشباب واثار الجروح والحروق بجهاز الفراكشنال ليزر العجيب .. اتصلي بنا الرياض 0112499111 _0554171121

إضافة رد



بمناسبة الشهر الفضيل اقدملكم كبة التمن (الرز) على الطريقه العراقيه

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
السمك المشوي على الطريقه العراقيه هيام 3 الأطباق الرئيسية 21 01-27-2014 07:25 PM
الدولمة على الطريقه العراقيه ماردين أطباق منوعه 15 07-20-2012 12:31 PM
أحلى التوقيعات بمناسبة الشهر الفضيل نسمة الجزائر منتدى البيت الإسلامي 25 06-28-2011 11:39 PM
هديه روعه بمناسبة قدوم الشهر الفضيل درة المدينه منتدى البيت الإسلامي 4 10-28-2010 07:33 AM
إهداء خاص للجميع بمناسبة الشهر الفضيل (رمضان) زهرة الأمل ملتقى الضيافة والاهداءات 4 08-19-2009 07:35 PM




Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل تابع لشركة اد ان توب وليس له علاقه بأي جهة أخرى
Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter