 |
 |
| ||
| ||
| سيدتي I الكيبورد العربي I أعلن لدينا |
| التسجيل | أنظمة وقوانين | المجموعة الاجتماعية |  المدونات | معرض الصور | ابتسامات | شروح خاصة |
| ||||||||
جديد مواضيع أطباق منوعه |
| |
 |
| Sponsored Links | |
| | |
12-25-2007, 12:50 AM
| رقم المشاركة : 1 | ||||||||||||||||||
| :: VIP ::  
|  مقلوبة باذنجان ..والطعم جنااااااان ...وبالصور كماااان كيفكم يابناات ؟ ان شاء الله تكونو بخير وعافيه عندي لكم طريقة مقلوبه مبتكره : حتى اللي ما يحب الباذنجان حيحبه في هذي الطبخه .....اول حاجه حتحتاجي ثلاثه قدور : لاتخافو الطبخه مو طويله ابدا .....بس كلامها كثير المقادير : شرايح باذنجان رومي مقليه او مشويه وهو الافضل بصل مفروم _ ثوم مهروس- زنجبيل مهروس- كزبره مفرومه+شبت طماطم معصوره- نصف كيلو لحم مفروم -كيس بازيلا مجمده -كاستين رز مصري مغسول- دجاجه مقطعه 8قطع مغسوله ومدعوكه بالدقيق والملح او افخاذ دجاج <انا استخدمته عشان اولادي يحبوه> ماجي- بهارات<قرفه، بهار مشكل ، بهارحلو ،فلفل اسود ،كركم ،ملح > الطريقه: نحط زيت في صينيه ونحط شرايح الباذنجان السميكه وبعدين نقلبها عشان يكون الزيت من الجهتين وبعدين ندخلها الفرن الى ان تحمر من الجهتين بس مو كثير عشان ما تنحرق <لا تسوو زيي>:marsa117[1]: نجيب القدر الاول ونحط فيه زيت واذا حبيتي ممكن تحمري شوي كزبره وكمون صحيحه بس مدقوقه شوي بمدق الثوم يعطي طعم روعه وبعدين نضيف البصل ولما يذبل نحط الثوم والزنجبيل ونقلب شوي وبعدين نضيف الدجاج   ونقلبه الين يتحمر شوي ...وبعدين نضيف عصير الطماطم والماجي وجزء من البهارات ونتركه يتسبك ....  في القدر الثاني نحمر البصل ثم الثوم والزنجبيل ثم الكزبره ...ثم نضيف اللحم المفروم ونحركه حتى ينشف مائه...ثم نضيف له البازيلا..ونقلب ....  http://www.hawaaworld.com/up/get-zqr7mzw1.jpg نضيف الماجي والقرفه والبهار الحلو والملح والفلفل الاسود ونقلب...ثم نضيف الرز المصري ونقلبه.....ثم الماء المغلي بس مو كثير>>>>ابو العربيه الفصحى  بعد ما يستوي الرز والدجاج ....نرص الباذنجان في القدر الثالث...بعد ماندهنه زيت طبعا  ونحط عليه الدجاج ثم الرز ونضغطه بالملعقه بشويش  نحطه على نار واااااااااااااااااااطيه لمدة نص ساعه عشان يمسك مع بعض بعد مانطفي النار نتركه 10 دقايق وبعدين نقلبه بحرص في طبق كبير مدور   واستمتعي اولا بشكل متماسك رائع كأنها كيكة باذنجان وثانيا بالذ طعم مقلوبه ممكن تاكليه في حياتك..........والتجربه خير برهان وبالهناء والعافيه مقدما .....اتمنى يكون عجبكم منقوووول:012: لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط
:
 | ||||||||||||||||||
 |
| Sponsored Links | |
| | |
|
12-25-2007, 10:28 AM
| رقم المشاركة : 2 |
| :: سيدة مميـزه :: | ويعطيك الف عااااااافيه |
|
12-25-2007, 01:26 PM
| رقم المشاركة : 3 |
| :: سيدة مميـزه :: | |
|
12-25-2007, 02:04 PM
| رقم المشاركة : 4 |
| :: VIP ::
| |
|
12-25-2007, 10:12 PM
| رقم المشاركة : 5 |
| :: سيدة مميـزه :: | |
|
12-26-2007, 03:38 PM
| رقم المشاركة : 6 |
| :: VIP ::
|  |
|
12-26-2007, 04:15 PM
| رقم المشاركة : 7 |
| :: سيدة نشيطـة :: | يمي وعلشان خاطري يمي اذا بطنكم عوركم تراه من عيني |
|
12-26-2007, 04:30 PM
| رقم المشاركة : 8 |
| :: VIP ::
| ومرورك اسعدني |
| جلسة ازالة الشعر بليزر الجنتل ليز 1800ريال(خصم 50%)جلسات علاج تشققات السمنة والحمل واثارالحروق والجروح بالفراكشنال ليزر0554171121 |
| برنامج العروس توحيد ونضارة وتبييض البشرة والركب والاكواع بالتقشير الكريستالى واحماض الفواكه والفراكشنال ليزر والاوكسجين والطحالب البحرية 0554171121 |
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| منتديات سيدتي - موقع سيدتى | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فتة باذنجان على طريقتي...وبالصور | ـالأمـ،يــ،رهـ الحـ،ســ،ناء | مقبلات - مشروبات | 43 | 12-14-2011 02:59 AM |
| |--*¨®¨*--|سردين والطعم جنان|--*¨®¨*--| | راجية عفو الله | الأطباق الرئيسية | 11 | 08-09-2011 07:44 AM |
| حياكم على غذاءنا وبالصورة كماااان.... | رغد عمري | الأطباق الرئيسية | 21 | 08-02-2009 05:43 AM |
| لاااااااانجري فريش والطعم ولا احلى والريحة ياسلاااام | شموووووووخ | عروض متنوعه | 26 | 07-27-2009 03:23 PM |
| أول مشاركه لي وجبت لكم حلى خطير في الاسم والطعم | AMEERA 2008 | الحلويات | 11 | 08-22-2008 04:22 PM |
العرض العادي
