أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه



مرقة الدجاج الكويتية الذيذة............جربوهااااااا ااا


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
قديم 07-11-2006, 05:57 AM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة نشيطـة ::










مرقة الدجاج الكويتية الذيذة............جربوهااااااا ااا

مرقة الدجاج الكويتية الذيذة............جربوهااااااا ااا



السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
هذي مقادير مرقة الدجاج وانشاءالله راح يعجبكم

المقادير: :205:
اولا:- سلق الدجاج:

* دجاجة مقطعة الى نصفين
*1 بصلة مقطعة الى حلقات
*3 فص ثوم مقطع الى حلقات
* بهارات (مسمار حسب الرغبة- دارسين- ورق غار- هيل- فلفل اسود عدل- كزبر ناعم- كاري-
كمون- كركم)
*مكعب ماجي
*اتركي الدجاجة تغلي بالماء مع المقادير السابقة نصف ساعة ثم اشخلي الماء مهمممممممممم اتركي الماء للرز.

ثانيا:-

مرقة الدجاج:-
المقادير: :205:
* 1 بصلة مفرومة
* 3 ثوم مدقوق
* مكعب ماجي حسب العدد حسب الرغبة
*البهارات السابقة
* بطاط مقطع الى مكعبات
*قرع مقطع الى مكعبات
* 2 طماطم مفروم
* 1 علبة معجون طماطم
* كزبر مفروم
الطريقة:- :206:
* سخني قليل من الزيت ثم ضعي البصل والثوم لمدة دقيقتين ثم ضعي المكعب ثم ضعي الدجاج ثم معجون الطماطم ثم البهارات ثم الطماطم وضعي الماء لحد نصف القدر.
* دعيه يطبخ لمدة نصف ساعة ثم اضيفي البطاطس والقرع والكزبر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تستوي المرقة.

الرز:-
اهم شي ان يكون الرز مغسول ومنقع بماء حار لمدة نصف ساعة
* اغسلي الرز جيدا ثم اضيفي ماء الدجاج المشخول فوق الرز اجعلي الماء اكثر من الرز بمقدار نصف سم او حسب الرغبة واتركيه على نار عالية واذا تشرب الماء اجلي النار هادئة جدا واتركية يطبخ الى ان يستوي ثم اضيفي ماء الزعفران لاضافة النكهة واللون..

ملاحظة::: نقعي القليل من الزعفران بمقدار قليل من الماء مدة نصف ساعة

وبالعافية :217: :217: :217:
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
مرقة الدجاج الكويتية الذيذة............جربوهااااااا ااا
http://forum.sedty.com/t7251.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links





قديم 08-14-2006, 09:23 PM   رقم المشاركة : 5
:: سيدة مميـزه ::











افتراضي رد : مرقة الدجاج الكويتية الذيذة............جربوهااااااا ااا


الله يعطيك العاااااافيه
تسلم يداك يا الغاليه

قديم 08-19-2006, 11:05 PM   رقم المشاركة : 6
:: سيدة مميـزه ::










افتراضي رد : مرقة الدجاج الكويتية الذيذة............جربوهااااااا ااا


الله يعطيك العااااااااااااااافيه حبيبتي

قديم 08-22-2006, 07:17 PM   رقم المشاركة : 7
:: سيدة جـديـدة ::










افتراضي رد : مرقة الدجاج الكويتية الذيذة............جربوهااااااا ااا


شكراااااااااااااااااا لازم اجرب ها الاكلة اممممممممممممممممممم


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1000 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تفتيح البشره وازالة التصبغات بياض حتى 4 درجات ازالة الكلف في جلسة واحده. يصلك اينما كنت 0112499111/0554171121

إضافة رد




مرقة الدجاج الكويتية الذيذة............جربوهااااااا ااا

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البيتزا المقلية الذيذة تالين معجنات - سندويشات 6 06-11-2009 10:49 AM
مرقة سبانخ كتكوتة2 أطباق منوعه 8 01-09-2009 06:55 PM
البيتزاااااااااااااااا الذيذة wafaa80 أطباق منوعه 6 10-23-2008 05:52 PM
بسبوسة الطازج الذيذة om_solafah الحلويات 11 03-10-2008 10:20 PM
كيكة البسبوسة الذيذة المجروووحة الحلويات 5 11-19-2006 05:11 PM






Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter