| ||
| ||
| سيدتي I الكيبورد العربي I أعلن لدينا |
| Sponsored Links | |
| | |
| | رقم المشاركة : 1 | ||||||||||||||||||
| :: سيدة رائعــة :: | المقدير: -نصف ك لحم هبره مفروم. - نصف ك رز مصري مغسول ومصفى من الماء. -بصله كبيره , معلقه ثوم مفري, ربطه بقدونس وشبت - ملح فلفل وبهار. -زيت للتحمير. لعمل الصلصه: _بصله, 4 طماطم-معلقه ثوم مفري-معلقه سمن-ملح وبهار. الطريقه: -نقوم بفرم المكونات اللحم مع الرز مع البصل مع الخضره مع الثوم. -تفرم بالكبه اوبمفرمه اللحم حتى تصبح ناعمه. -نضيف عليها الملح والفلفل والبهار ونمزجها مع بعضها. _نبلل ايدينا بقليل من الزيت حتى لا تلتصق العجينه باليد -نقوم ب" تصبيع" الكفته "عملها اصابع" بحجم الخنصر "اصبع اليد الاصغر" او كور حسب الرغبه بس كور في حجم عين الجمل - نواصل العمل حتى تنتهي الكميه - توضع كميه مناسبه من الزيت في اناء تحمير على النار -نقوم بقلي الكفته حتى يصبح لونها ذهبي -ترفع من الزيت وتوضغ في مصفاه حتى نقوم بعمل الصلصه......طبعا لازم تذوقيها...... لعمل الصلصه: توضع معلقه كبيره من السمن عالنار ونضيف اليها البصله -بعد ماتذبل الصله نضيف الطماطم المعصوره وبعد ماتتسبك كويس نزودها بمعجون طماطم "اذا حبيتي" -نضيف الملح والبهار و قليل من الماء "حوالي 2كوب" -بعد ماتغلي نضيف الكفته المقليه وتترك على نار متوسطه لمده نصف ساعه. -تقدم مع رز بشعريه وبالهنا والشفا لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط
:
| ||||||||||||||||||
|
| Sponsored Links | |
| | |
| جلسة ازالة الشعر بليزر الجنتل ليز 1800ريال(خصم 50%)جلسات علاج تشققات السمنة والحمل واثارالحروق والجروح بالفراكشنال ليزر0554171121 |
| برنامج العروس توحيد ونضارة وتبييض البشرة والركب والاكواع بالتقشير الكريستالى واحماض الفواكه والفراكشنال ليزر والاوكسجين والطحالب البحرية 0554171121 |
![]() |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| منتديات سيدتي - موقع سيدتى | |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كفته الدجاج بالبطاطس | فوفو | أطباق منوعه | 13 | 12-26-2010 10:35 AM |
| كفته الباذنجان | فوفو | أطباق منوعه | 14 | 12-23-2010 07:55 PM |
| كفته مشويه بدون فحم (طبق مصرى) | توتا 2008 | أطباق منوعه | 7 | 12-23-2010 07:54 PM |
| كفته الدجاج بلبطاااااااااااااطااااااااا | رهيد | أطباق منوعه | 6 | 07-15-2010 12:00 AM |
| كفته البطاطس بالشوفان | سرفا نا | معجنات - سندويشات | 7 | 12-19-2008 11:29 PM |