كيكة الدخن

[ام فىء وفتون]

كيكة الدخن



اقدم لكم حلى لا يفوتكم من مجربة اكثر من 1000 مرة ....



هى كيكة الدخن :##^#



المقادير :-----
كاستان دخن
بيضتان
ثلاث ارباع كاسة سكر
كاسة زيت ذرة
كاسة حليب سائل
نصف كاسة ماء
فانليا
بيكنج بودر

للحشوة:-
معجون التمر + نصف ملقعة هيل



نبدأ الطريقة:-------]
1- نشعل الفرن
2- نضع جميع المقادير مع بعضها البعض ما عدا الدخن والبيكنج بودر فى إناء ونستخدم مضرب الكيك الى ان تظهر فقاعات على السطح .
3- نبدأ فى تخفيض درجة المضرب ثم نبدأ فى رش الدخن بالتدريج الى ان تنتهى الكاستان.
4-ثم يتم وضع البيكنج بودر.
5- ثم نحضر صينية مدهونة بقليل من الزيت ونضع ثلاث ارباع الخليط الشبة سائل فى الصينية .
6-ثم نضع التمر المخلوط بالهيل (( للمعلومية الهيل ليس ضرورى)) على الوجة.
7-ثم نضع باقى الخليط على التمر.ثم ترش حبة البركه
8-ثم نضعها فى الفرن 0حتى تنضج

ونتركها دقيقتان الى ان تبرد ثم تقطع قطع صغيرة وترص فى طبق التقديم




الف هنا وعافيه

[هند العراقية]

مشكووورررة على وصفتك البسيطة بس هذه اول مرة اسمع بان الدخن يستعمل بالطبخ سأجربها واردلك الخبر.

[ام فىء وفتون]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هند العراقية

مشكووورررة على وصفتك البسيطة بس هذه اول مرة اسمع بان الدخن يستعمل بالطبخ سأجربها واردلك الخبر.

[العفو عند المقدرة]

السلام عليكم وتسلم يدك بس ماهو الدخن

[ام فىء وفتون]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العفو عند المقدرة

السلام عليكم وتسلم يدك بس ماهو الدخن

الله يسلمك

الدخن هو نوع من الدقيق يباع عند الطوحيين لونه رصاصى

[ام غلا1]

[زيــــــــرو ون]

مشكوره اختي انا مجربتها مره لذيذه وحطيت عليها توفي من فوق الكيكه ورشيت عليها لوز

[ام فىء وفتون]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام غلا1