حلى القرطيس خطوة خطوة بالصور

[أم جمـــــــــــــانه]

حلى القرطيس خطوة خطوة بالصور






بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



---
--------


المقادير والطريقه ::






** نحمس على النار (2كوب حليب بودرة)
حتى يشقر كما في الصوره..





** نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )
ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...








** نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها
حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...









** نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة
صغيرة في تجويف الحلى...








** نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح
(( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة
نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون
مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت
ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...










ثمنا شكلها نهائي

1

2


3








وبالعافية عليكم ..

------------------------------

[ام فىء وفتون]

مشكووووووووووووووووووووره

[الماااااااااااسه]

تسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

[زيتونة 500]

روووووووووووعه
الله يعطيك العافيه

[العفو عند المقدرة]

السلام عليكم

الله يعطيك الف عافية

ام جمانة

دائما مميزة بموضوعاتك

تسلم يمينك

[اسية]

يسلموووووووووووو

[طـــيـــف]

الله يعطيك العافيه
مشكوره على الطريقه

[ام رحمه]

شكلها حلو وشهى