أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه



بخاري بخاري من مطبخ منال


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
قديم 05-24-2008, 13:54   رقم المشاركة : 1
:: سيدة نشيطـة ::










افتراضي بخاري بخاري من مطبخ منال

بخاري بخاري من مطبخ منال



السلام عليكم ورحمة الله
جابه لكم اليوم بخاري بس بخاري شي عجيب من كتاب منال العالم
يالله نشوف المقادير
4اكواب رز بسمتي
دجاجه
نصف كوب زيت
4حبات بصل شرائح
2ملعقة صغيره ملح
ملعقة صغيره فلفل اسود
4حبات جزر مقطع اعواد رفيعة
ملعقة كبيره كمون
كوب زبيب
للتقديم : صنوبر مقلي وكاجو

الطريقه:
نغسل الرز وننقعه بماء مملح وننزع جلد الدجاج وتغسل بالدقيق والملح وتقطع من 4-6 قطع
نضع الزيت في قدر ثم نضع الدجاج وتنقلبها على نار قويه حتى تتحمر ونتركها جانبا
ثم نضع البصل نحمره حتى يصبح ذهبي غامق ثم نضيف ثلاث اكواب من الماء ونتركه يغلي
نعيد الدجاج للماء ونضيف الملح والفلفل ونغطيه لمدة 20-25 دقيقه حتى ينضج الدجاج ثم نخرج الدجاج من المرق نضيف الجزر للمرق ونصفي الرز ونضيفه كما نضيف الكمون نحرك بخفه ونتركه على نار قويه حتى يغلي المرق ثم نغسل الزبيب ونعمل تجويف في الرز ونضع الزبيب ونغطيه بالرز
ثم رصي قطع الدجاج على الرز ويغطى باحكام ونتركه على نار هادئه حتى ينضج
يغرف الرز في طبق ويقدم مع المكسرات
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/H1s22784.jpg


اتمنى يكون عجبكم تقبلوا تحياتي
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
بخاري بخاري من مطبخ منال
http://forum.sedty.com/t90137.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links






برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1000 ريال اتصلى بنا 0112499111 / 0554171121
تفتيح البشره وازالة التصبغات بياض حتى 4 درجات ازالة الكلف في جلسة واحده. يصلك اينما كنت 0112499111 / 0554171121

إضافة رد




بخاري بخاري من مطبخ منال

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رز بخاري بالجزر غرام نجد أطباق منوعه 20 01-25-2008 15:58
لكل من تحب تجاري الموضة ( هذي الوانج لصيف 2007) كل الحلا بحرينية ازياء وأناقه 9 07-03-2007 13:56
محل تجارى لبيع أسماك الزينه و أحواضها dina A G سيدتي ديكور فن وتصميم الديكور 7 11-18-2006 17:07
محل تجارى لبيع أسماك الزينه و أحواضها dina A G المواضيع المكررة 0 10-31-2006 16:33







Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter