| ||
| ||
| سيدتي I الكيبورد العربي I أعلن لدينا |
| Sponsored Links | |
| | |
| | رقم المشاركة : 1 | ||||||||||||||||||
| :: VIP :: | المقادير : كيس مكرونة صغيرة 100 جرام مكرونة أسباجتى 3/4 كيلو عدس بنى مغسول جيدا و مصفى 2 كوب أرز مصرى مغسول جيدا و مصفى بصل مقطع شرايح رفيعه عصير طماطم ثوم مفروم مع ملح و كمون ملعقتين زيت درة زيت لتحمير البصل ملح و كمون و خل و عصير ليمون 2 مكعب مرقه دجاج الطريقه : 1 - العدس فى إناء عميق نسخن حوالى لتر ماء لما يسخن نضع عليه العدس و مكعب مرقه الدجاج ونتركه حتى يقرب من النضج نضع عليه الملح و الخل و نتركه حتى ينضج نصفيه دون غسل بالماء و نضع عليه الكمون و نقلبه جيدا ملحوظه : إذا نقص الماء ولم ينضج العدس ممكن تزويد قليل من الماء حتى ينضج 2 - المكرونه فى إناء عميق نسلق المكرونة الصغيرة مع الأسباجتى بالطريقه العاديه و نتركها لتتصفى بعد غسيلها بالماء 3 - الأرز فى إناء نضع 2 كوب ماء مع ملعقتين الزيت و ملح و خل و مكعب مرقه الدجاج نتركهم حتى يغلى الماء بعد أن يغلى الماء نضع الأرز ونغطيه و نتركه حتى يغلى ثم نخفض الشعله و نضع تحته الشياطه حتى لا يلتصق الأرز بعد أن ينضج الأرز نرفعه من على النار و نرفع الغطاء حتى يبرد قليلا ثم نغطيه مرة اخرى حتى التقديم 4 - الصلصة فى إناء عميق نضع عصير الطماطم مع الثوم المفروم مع الملح و الكمون و الخل و ملعقه زيت درة و عصير الليمون ونتركها حتى تنضج أى تكون سميكه أو ثقيله شويه محبى الكشرى بالشطه ممكن يأخذوا من نفس الصلصه السابقه و يضعوا عليها شطه و يتركوها قليلا على النار 5 - التقليه فى طاسه نسخن زيت التحمير و نحمر فيه البصل الحلقات الى ان يصبح بنى نصفيه جيدا من الزيت حتى يكون مقرمش 6 - الخلطه السحريه < إختيارى > الخلطه دى أنا بعملها و أحط منها قليل على كل طبق بتدى طعم جناااااااان فى سلطانيه نضع طماطم مقطعه مكعبات مع ثوم مفروم مع ملح و كمون مع عصير ليمونتين مع ملعقه من الصلصه السابقه وتترك قليلا قبل الاستخدام فى النهايه نقلب الأرز مع العدس مع المكرونة و يقدم فى طبق عميق عليه الصلصه و الشطه و حلقات البصل و طبعا لا تنسوا الخلطه السحريه و بالهنا و الشفا ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط
:
| ||||||||||||||||||
|
| Sponsored Links | |
| | |
| جلسة ازالة الشعر بليزر الجنتل ليز 1800ريال(خصم 50%)جلسات علاج تشققات السمنة والحمل واثارالحروق والجروح بالفراكشنال ليزر0554171121 |
| برنامج العروس توحيد ونضارة وتبييض البشرة والركب والاكواع بالتقشير الكريستالى واحماض الفواكه والفراكشنال ليزر والاوكسجين والطحالب البحرية 0554171121 |
![]() |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| منتديات سيدتي - موقع سيدتى | |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الكشري | ام فىء وفتون | الأطباق الرئيسية | 100 | 01-31-2011 07:02 AM |
| الكشري المصري | شوكولاته بيضا | أطباق منوعه | 21 | 11-05-2010 08:06 PM |
| الكشرى المصرى | سمورة العسولة | أطباق منوعه | 12 | 04-26-2009 11:57 AM |
| الكشرى المصرى | anas | أطباق منوعه | 5 | 01-27-2008 02:49 PM |
| الكشرى المصرى ياجمالههههههه | نجوى جابر | أطباق منوعه | 13 | 11-11-2007 11:26 PM |