| ||
| ||
| سيدتي I الكيبورد العربي I أعلن لدينا |
| التسجيل | أنظمة وقوانين | المجموعة الاجتماعية | المدونات | معرض الصور | ابتسامات | شروح خاصة |
| ||||||||
جديد مواضيع معجنات - سندويشات |
| |
![]() |
| Sponsored Links | |
| | |
| Sponsored Links | |
| | |
| | رقم المشاركة : 10 |
| رد : ملف الاطباق والمملحات متجدد وبالصور ![]() كيلو كباب على شكل مربعات بصلتان مفرومتان معدنوس مفروم زيت زبدة ابزار فلفل احمر حلو كامون ملح بيض مقلي للتزيين يوضع اللحم في اناء مع البصل والتوابل ومعدنوس والزيت والزبدة ثم نضيف الماء على حسب الطهي . عندما ينضج يوضع في صحن التقديم ويزين بالبيض المقلي . ![]() | |
| | رقم المشاركة : 11 |
![]() كيلو سردين هبرة فص ثوم قزبور ومعدنوس بصلة متوسطة مفرومة ملح ابزار كامون فلفل احمر الحار اختياري بيضة زيت للقلي خبز محمص ومطحون يطحن السردين وتضاف اليه التوابل وبيضة والبصل والثوم وقزبور ومعدنوس تعجن جيدا ونصنع منها كويرات نمررها في الخبز المحمص ثم تقلى في الزيت الساخن . يمكن شوي الكفتة بدل قليها في هذه الحالة لانمررها في الخبز المحمص ولكن ندهن الكويرات بقليل من الزيت قبل الشوي او نطحن مع السردين قليل من الشحم . التعديل الأخير تم بواسطة ifni ; 05-17-2008 الساعة 06:25 PM. | |
| | رقم المشاركة : 13 |
![]() :المقادير دقيق ابيض دقيق القمح ملح قزبور ومعدنوس ثوم كمون ابزار صوجا فلفل احمر زيت زبدة عصير الحامض ورقة غار قيمرون اي الجمبري كلمارعلى شكل مربعات هبرة سمك على شكل مربعات شعرية صينية فطر صلصة طماطم المعلبة في مقلاة يوضع قيمرون مع الزيت والزبدة والتوابل والثوم وعصير الحامض وقزبور ومعدنوس والصوجا وورقة غار وصلصة الطماطم ونترك الكل حتى ينضج ثم نزيل ورقة الغار. نعمل نفس الشيء بالنسبة للكلمار والسمك والشعرية الصينية والفطر. يخلط الدقيق مع الملح والماء حتى الحصول على عجينة متماسكة وتقسم الى كويرات صغيرة وتدهن بالزيت تبسط الكويرة بالزيت حتى تصبح رقيقة ثم ندهنها بالزيت و تطوى على شكل مربع ونتركها ترتاح قليلا ثم نعيد بسطها قليلا ونضع في الوسط قليل من القيمرون والكلمار والشعرية والسمك والفطرونطوي العجين حتى نحصل على شكل مثلث ونقطع الجوانب بالجرارة . ندهن المثلثات بالزيت وندخلها للفرن. التعديل الأخير تم بواسطة ifni ; 09-27-2007 الساعة 03:56 PM. | |
| | رقم المشاركة : 14 |
![]() قطع دجاج بصل برقوق زبيب بطاطس طماطم حامض مرقد زيت ملح زعفران زنجبيل ابزار فلفل احمر قزبور ومعدنوس ثوم في الطجين نضع قطع الدجاج مع الزيت والتوابل والثوم وقزبور ومعدنوس ونترك الكل يتقلى ثم نضع فوقه البصل والبطاطس والطماطم والبرقوق والزبيب ثم قزبور ومعدنوس ودوائر الحامض المرقد نغطيه ونتركه ينضج. | |
| | رقم المشاركة : 16 |
![]() عجين مورق أي الباف قيمرون زبدة بيشاميل جبن مبشور بيضة مخفوقة يبسط العجين ويقطع على الشكل الذي نريده ناخد النصف ونصنع به تقب من الوسط نلصق المتقوبة فوق الغيرمتقوبة ونصفف الكل في صينية مدهونة ندهن الوجه بالبيض وندخلها للفرن في مقلاة نضع القيمرون مع الزبدة ونتركه فوق النار حتى ينضج يخرج فول اوفون من الفرن ونحشيه بالقمرون ونضع فوقه قليل من البيشاميل ثم الجبن المبشور نعيده الى الفرن حتى يذوب الجبن . يتبع التعديل الأخير تم بواسطة ifni ; 10-15-2007 الساعة 08:48 PM. | |
| جلسة ازالة الشعر بليزر الجنتل ليز 1800ريال(خصم 50%)جلسات علاج تشققات السمنة والحمل واثارالحروق والجروح بالفراكشنال ليزر0554171121 |
| برنامج العروس توحيد ونضارة وتبييض البشرة والركب والاكواع بالتقشير الكريستالى واحماض الفواكه والفراكشنال ليزر والاوكسجين والطحالب البحرية 0554171121 |
![]() |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| منتديات سيدتي - موقع سيدتى | |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ملف لكل الاطباق اليمنيه بالصور | زيــــــــرو ون | أطباق منوعه | 136 | 01-13-2012 03:19 AM |
| ملف خا ص بانواع الخبز....متجدد....وبالصور..ثم اعادة الصور | ifni | معجنات - سندويشات | 399 | 12-25-2011 05:47 PM |
| ملف الحلويات والتورتات متجدد وبالصور | ifni | الحلويات | 509 | 04-21-2011 10:01 PM |
| موسوعة طبخ الاطباق الرئيسيه | مـاريـا 2008 | أطباق منوعه | 7 | 10-10-2010 07:38 PM |
| ملف العصائر...متجدد....وبالصور | ifni | مقبلات - مشروبات | 182 | 08-13-2010 12:37 PM |