 |
 |
| ||
| ||
| سيدتي I الكيبورد العربي I أعلن لدينا |
| التسجيل | أنظمة وقوانين | المجموعة الاجتماعية |  المدونات | معرض الصور | ابتسامات | شروح خاصة |
| ||||||||
جديد مواضيع معجنات - سندويشات |
| |
 |
| Sponsored Links | |
| | |
08-16-2006, 04:05 PM
| رقم المشاركة : 1 | ||||||||||||||||||
| مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ  
|  ملف خا ص بانواع الخبز....متجدد....وبالصور..ثم اعادة الصور على التنويع واتمنى ان ينال اعجابكن سوف ابدا اليوم بخبز الزيتون وهذه صورته وهو ما زال ساخنا ولسه خارج من الفرن  المقادير 250 غ دقيق القمح مع النخالة 250 غ دقيق ابيض 20 غ خميرة الخبز 100 غ زيتون اسود ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة زيت الزيتون ml 300 ماء  نضع الدقيق  ] نضيف الملح والخميرة والزيت ثم الماء ونخلط الكل  نضيف الزيتون ونعيد الخلط جيدا  نقسم الخليط الى 4 كور ثم نمررها في الدقيق الابيض  نشقها من الوسط يمكن استعمال السكين ونتركها تخمر ثم ندخلها للفرن وهذه هي النتيجة  يتبع لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط
:
 | ||||||||||||||||||
 |
| Sponsored Links | |
| | |
|
08-17-2006, 02:45 AM
| رقم المشاركة : 2 |
| :: سيدة مميـزه :: | رد : ملف خا ص بانواع الخبز....متجدد....وبالصور عن جد يجنن |
|
08-18-2006, 12:59 AM
| رقم المشاركة : 3 |
| مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ
| رد : ملف خا ص بانواع الخبز....متجدد....وبالصور |
|
08-18-2006, 01:18 AM
| رقم المشاركة : 4 |
| مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ
| رد : ملف خا ص بانواع الخبز....متجدد....وبالصور المقادير 250 غ دقيق ابيض 250غ دقيق القمح الاصفر 20 غ خميرة ملعقة صغيرة ملح ماء نخلط الكل حتى نحصل على عجينة  نكورها ثم نمررها في دقيق القمح الاصفر  نغطيها 5 دقائق حتى يسهل علينا بسطها  نبسطها بالدقيق الاصفر ثم نغطيها حتى تخمر  عندما تخمر نضعها في مقلاة ساخنة ومدهونة بالزيت  عندما تسخن نقلبها قبل ان تنضج  نتركها تنضج من الوجهين عندما تنضج نلفها في منديل لكي تبقى طرية يتبع التعديل الأخير تم بواسطة ifni ; 05-29-2010 الساعة 08:25 PM. |
|
08-18-2006, 02:03 AM
| رقم المشاركة : 5 |
| مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ
| رد : ملف خا ص بانواع الخبز....متجدد....وبالصور  طرقة تحضير خميرة بلدية يخلط 250 غ من الدقيق الابيض مع 10 غ من خميرة الخبز و250 غ من الماء تمزج العناصر جيدا للحصول على عجين لين يغطى بمنديل لمدة 24 ساعة . مقادير تحضير خبز الفوكاس 500 دقيق القمح بالنخالة 500 دقيق ابيض 10 غ خميرة الخبز 450 غ خميرة بلدية 100 من الجوز ملح ماء حسب العجين يخلط الكل جيدا ويغطى العجين لمدة 30 دقيقة حتى يتضاعف حجمه بعد ذلك تشكل قطع طويلة  تمرر في الدقيق الابيض  تعمل خطوط او مثلثات  نجر العجين حتى نحصل على فراغ في الوسط ثم نغطيه حتى يخمر وندخله للفرن  يمكن تعويض الجوز بالزيتون الاسود يتبع |
|
08-19-2006, 10:31 PM
| رقم المشاركة : 6 |
| مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ
| رد : ملف خا ص بانواع الخبز....متجدد....وبالصور  المقادير 300 غ دقيق الشعير 200 غ دقيق ابيض 20 غ خميرة الخبز ملعقة صغيرة ملح ماء تخلط جميع المقادير وتقسم الى 5 كور  تمرر في البلبولة وتصفف في صينية وتغطى بمنديل لتخمر  بعد ان تخمر تشق من الفوق وتدخل للفرن . يتبع |
|
08-20-2006, 01:57 AM
| رقم المشاركة : 7 |
| :: سيدة مميـزه :: | رد : ملف خا ص بانواع الخبز....متجدد....وبالصور استمراي |
|
08-20-2006, 03:03 AM
| رقم المشاركة : 8 |
| مُشــــرٍفـَـة مَآئِـــدة سَيدتـــيّ
| رد : ملف خا ص بانواع الخبز....متجدد....وبالصور |
| جلسة ازالة الشعر بليزر الجنتل ليز 1800ريال(خصم 50%)جلسات علاج تشققات السمنة والحمل واثارالحروق والجروح بالفراكشنال ليزر0554171121 |
| برنامج العروس توحيد ونضارة وتبييض البشرة والركب والاكواع بالتقشير الكريستالى واحماض الفواكه والفراكشنال ليزر والاوكسجين والطحالب البحرية 0554171121 |
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| منتديات سيدتي - موقع سيدتى | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلوة بالكوك -اي جوز الهند -..تم اعادة الصور ...بالصور | ifni | الحلويات | 85 | 12-26-2011 11:36 PM |
| قريشلات عاشوراء ......الطريقة بالصور..تم اعادة وضع الصور | ifni | الحلويات | 232 | 12-12-2011 05:33 PM |
| ملف الاطباق والمملحات متجدد وبالصور | ifni | معجنات - سندويشات | 241 | 10-18-2011 05:36 PM |
| ملف الحلويات والتورتات متجدد وبالصور | ifni | الحلويات | 509 | 04-21-2011 10:01 PM |
| ملف العصائر...متجدد....وبالصور | ifni | مقبلات - مشروبات | 182 | 08-13-2010 12:37 PM |
العرض العادي
