أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > معجنات - سندويشات


الفطير المشلتت المصرى


جديد مواضيع معجنات - سندويشات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
قديم 07-21-2008, 05:38 PM   رقم المشاركة : 1
:: سيدة نشيطـة ::








افتراضي الفطير المشلتت المصرى

الفطير المشلتت المصرى



الفطير المشلتت المصرى
المقادير:


-كيلو دقيق -
-نصف كيلو سمن سايح -
-ماء دافئ للعجن -
-ملعقه صغيره ملح -
-حوالي نصف كوب زيت ذره لمسح وفرد العجين .


الطريقة:

نعجن الدقيق بالماء والملح حتي تتكون لدينا عجينه تنفصل عن إناء العجن و طريه لتكون سهلة الفرد بالنشابه و نتركها ساعه لترتاح ..
ندعك العجينه مرة أخري ونقسمها لعشرين قطعه مستديره وندهنها بزيت الذره ونضعها في صينيه بها زيت ونتركها ساعه ليسهل فردها ..
وقت تجهيز الفطيره ندهن الطاوله بالزيت ونفرد قطعه من العجين لدرجه رقيقه و شفافه جداونمطها من الحواف ونضعها في صينية الخبز ونرشها بالسمن ونفرد قطعه أخري ونضعها فوق الأولي وندهنها أيضا بالسمن وهكذا حتي عشر قطع للفطيره الواحده وكل مره نرش السمن.. ثم نطوي الأركان الأربعه للفطيره للداخل . فتشكل مربع نلفه كالسويسرول ونتركه حتي نعمل الفطيره الثانيه بنفس الطريقه..
في صينية الخبز نفرد الفطيره باليد ونبططها بشكل مستدير
نخبز في فرن ساخن علي درجة400في الرف الأوسط حوالي نصف ساعة ثم نخرجهاوندهن الوجه بالكريمه اللباني (القشده ) ونعيدها لتحمير الوجه
تؤكل مع الجبنه وعسل النحل والقشده والبيض المسلوق وبالهنا
ممكن خلط السمنه بزيت ذره لتكون فطيره قليلة الدسم


لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
الفطير المشلتت المصرى
http://forum.sedty.com/t99819.html




رد مع اقتباس

Sponsored Links




قديم 07-22-2008, 07:36 PM   رقم المشاركة : 3
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ








عضوة شرف 
افتراضي رد: الفطير المشلتت المصرى


تسلم إيديكي شكله مشهي بس لو في صور

ربي يعطيكي آلف عآآآفية

قديم 07-23-2008, 11:49 AM   رقم المشاركة : 4
:: سيدة نشيطـة ::








افتراضي رد: الفطير المشلتت المصرى


روووووعه

تسلمين حبيبتي


برنامج تكسير الدهون وازالة السيلوليت بدون عمليات 6 جلسة 1200 ريال 0112499111_0554171121 اتصلى بنا
تجديد نضاره البشره ..التخلص من اثار حب الشباب واثار الجروح والحروق بجهاز الفراكشنال ليزر العجيب .. اتصلي بنا الرياض 0112499111 _0554171121

إضافة رد



الفطير المشلتت المصرى

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الفطير المشلتت ... بالخطوات المصورة ام الحلوين معجنات - سندويشات 69 04-18-2013 01:06 AM
الفطير المشلتت بالصور مع الشيف أسامة لحظـ امل ـة معجنات - سندويشات 32 08-03-2010 02:37 PM
**درس** كيفية الكتابة الشفافة او المصمتة!! مدربة كمبيوتر دروس الفوتوشوب 10 05-27-2009 07:38 PM
الكشرى المصرى سمورة العسولة أطباق منوعه 12 04-26-2009 10:57 AM
الفطير المشلتت farhmody معجنات - سندويشات 5 02-15-2009 02:48 PM




Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل تابع لشركة اد ان توب وليس له علاقه بأي جهة أخرى
Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter