الصورة الرمزية lina84

شرائح دجاج محشي بالجبن

01-19-2009, 07:28 مساءً




اليوم جايه للقسم بطبق لذيذ من ايدي طبعا واتمنى الكل يجربه لانه راح يعجبكم كثير

اول شيء صدور دجاج مقطعه شرائح مثل كده




نضع عليه البهارات ملح وفلفل وليمون ويترك لمدة نصف ساعه




نضع الشرائح في كيس ونقوم بضربه على خفيف بعصا المعمول او ملعقه خشبيه




نجهز الجبن المبشور




الان طريقة لف الشرائح











نصفه في صينيه ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعه ويقلب من الجهتين وانا خليته نصف ساعه


الان جا دور البطاطا نقطعه بحجم كبير




بعدين نسلقه في ماء وملح لمدة عشر دقائق بعدين نصفيه ونتركه يبرد



نضع البطاطا في البيض ثم في خليط مكون من طحين وملح وفلفل وبيكنج باودر




نقليه في نار هادئه علشان يصير لونه ذهبي


وهذا الطبق كامل






اذا تحبي تضعي علىالدجاج بعد الانتهاء صلصه تكون نفس صلصة البشاميل

لكن تكثري من الجبن وتخليها سائله
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
شرائح دجاج محشي بالجبن
http://forum.sedty.com/t130834.html





الصورة الرمزية هايدي الجميله
01-20-2009, 02:10 مساءً
واااااااااااااااو

يعطيك الف عااافيه

با انتظار جديدك

هايدي










أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
دجاج محشي بالأرز أطباق منوعه
شرائح الدجاج المحشية بالجبن والزبدة أطباق منوعه
دجاج محشى بالجبن أطباق منوعه
دجاج محشي بالبطاطس أطباق منوعه

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 09:58 مساءً.