أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > الحلويات


حلوى جزائرية بالصور


جديد مواضيع الحلويات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978
  #1  
قديم 02-09-2009, 13:02
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية أميرة الأزهار
 
معلومات العضو
التسجيل: Jul 2008
العضوية: 47436
المشاركات: 2,628 [+]
بمعدل : 0.89 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : البـ ح ـرين
نقاط التقييم: 50
افتراضي حلوى جزائرية بالصور


حلوى جزائرية بالصور





المقادير:
500غ دقيق (farine)
¼ كوب سكر
1 كيس فانيلا
مبشور الليمون1
250غ زبدة تكون ذائبة عاديا يعنى مرهم (pommade )
4 صفار بيض / ونحتفظ بالالبياض
¼ كيس خيرة كيمياوية –pb-
لوز مقشرة و مهرمش - مربى المشمش للتزيين .

الكيفية:
في ايناء خاص نضع السكر +الفانيلا + الزبدة +مبشور الليمون +4 صفار البيض نخلط الكل جيدا باليد ثم نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق بعدها نبدا بإضافة الدقيق الباقي شيئا فشيئا مع الخلط دائما إلى أن نتحصل على عجينة طرية سهلة التكوير .
نشعل الفرن .
نصنع كويرات متوسطة الحجم (مثلا كحبة الجوز) كما في الصورة .

حلوى جزائرية بالصور

ثم بواسطة الإصبع نعمل ثقب في الوسط . لاحظي الصورة .

حلوى جزائرية بالصور



بعدها نمسكها من الأسفل و ندخل الوجه في بياض البيض ثم في الوعاء الذي به اللوز .


حلوى جزائرية بالصور


حلوى جزائرية بالصور


حلوى جزائرية بالصور



بعدها توضع في الصينية تطهى في فرن متوسط الحرارة . إلى أن يصبح الوجه ذهبي مائل إلى الإحمرار .
تخرج من الفرن وتترك إلى أن تبرد ، نزين الوجه بمربى المشمش .
و بصحة وعافية .
ملاحظة :
يمكن إستبدال اللوز بالفول السوداني ، أو الفستق . إذا استعملتم الفستق فمن الحسن استعمال مربى الفراولة أو أي مربى احمر اللون سيكون أحلى







حلوى جزائرية بالصور

أسْتَغْفِرُ اللهَ ربِّي وأَتُوبُ إلَيْه
وأسْألُه حُسْن العَاقبَة
رد مع اقتباس


  #2  
قديم 02-09-2009, 13:24
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية الشيف نانا
 
معلومات العضو
التسجيل: May 2008
العضوية: 43222
المشاركات: 121 [+]
بمعدل : 0.04 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: حلوى جزائرية بالصور

تبارك الرحمن شكلها عجيب
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 02-09-2009, 14:02
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية أميرة الأزهار
 
معلومات العضو
التسجيل: Jul 2008
العضوية: 47436
المشاركات: 2,628 [+]
بمعدل : 0.89 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : البـ ح ـرين
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: حلوى جزائرية بالصور

شكرا ع المرور


حلوى جزائرية بالصور

أسْتَغْفِرُ اللهَ ربِّي وأَتُوبُ إلَيْه
وأسْألُه حُسْن العَاقبَة
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 02-09-2009, 14:42
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية جـــ@ـــولــ@ـــي
 
معلومات العضو
التسجيل: Nov 2008
العضوية: 57843
المشاركات: 287 [+]
بمعدل : 0.10 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: حلوى جزائرية بالصور

مشكورة غاليتي على هالحلوى


حلوى جزائرية بالصور
حلوى جزائرية بالصور
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 02-09-2009, 15:20
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية تينهينان
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 63886
المشاركات: 2,429 [+]
بمعدل : 0.87 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : قسنطينة الجزائر
نقاط التقييم: 513288
افتراضي رد: حلوى جزائرية بالصور

هايلة مشكورة


حلوى جزائرية بالصور
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 02-10-2009, 14:48
:: VIP ::
الصورة الرمزية هلا هلا
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2007
العضوية: 16171
المشاركات: 44,982 [+]
بمعدل : 12.80 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : هـــــــــــــــون
نقاط التقييم: 132966
افتراضي رد: حلوى جزائرية بالصور

°السٍَّـٍلاَمُ عَلَيكٍُـٍمُ وَرَحَّمٍـٍٍُة اللٍـٍْهِ وَبَرَكٍَـٍاْتُهْ°



الله يعطيكِ العااافيه

حمااااكِ الرحمن ورعاااكِ
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978


إضافة رد




حلوى جزائرية بالصور

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلوى الوردة لعيونكم بالصور lina84 الحلويات 39 07-13-2012 22:35
حلوى الفيريو روشير.. بالصور ابنة جبل النار الحلويات 16 02-15-2010 22:28
حلوى جزائرية ASMOUNA الحلويات 8 05-18-2009 00:37
ادخلن لتتعلمن طريقة عمل بطة بالكروشى بالصور من خلود 137 kholoud_137 المواضيع المكررة 1 12-24-2008 20:23
حلوى مغربية بالصور الفرحة الحلويات 13 04-08-2008 17:36






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter