الصورة الرمزية coolgurl

المعكرونة بالدجاج

03-03-2009, 11:17 صباحاً

سلام يا بنات

اليوم جايتلكم وجبة خفيفة و بسيطة

نبدأ بسم الله
المقادير:
4 صدور دجاج متوسطة الحجم
معكرونة ( الكمية التي تحبينها، أنا وضعت تقريبا 200 جرام و النوع الي تفضلي أنا استخدمت نفس النوع تبع الفوتوشيني)
معجون بندورة ( 2 ملعقة كبيرة) طحين ( 2ملعقة كبيرة)
زبدة
ثوم بودرة
أوريجانو
ملح ، فلفل ابيض

الطريقة:
أولا : الصوص
نضع قليل من الزبدة في الطنجرة ، ثم نضع الطحين و نحمره شوي و بعدين نضع معجون البندورة طبعا أكيد حنضيف المياه عشان ما يلزق و الكمية على كيفك أنا اضع تقريبا نصف لتر من الماء و بيعتمد ايضا على كثافة معجون البندورة و من ثم نضع البهارات و الأعشاب و نخليه على نار هادية
ثانيا : الدجاج

نقطع الدجاج بشكل طولي أو مكعبات و من ثم نضيف الدجاج إلى الصوص و نخلي يستوي على راحته و ممكن نضيف كمان شوي من البهارات كما في الصورة

[img][/img]

ثالثا : المعكرونة

نسلق المعكرونة و من ثم نصيفها و نضيف قليل من الزبدة و نحركها جيدا
[img][/img]


و بنضيف الصوص على ا لمعكرونة وقت السكب

و صحتين :) إن شاء الله تكون عجبتكم
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
المعكرونة بالدجاج
http://forum.sedty.com/t140686.html



الصورة الرمزية العفو عند المقدرة
الصورة الرمزية coolgurl
الصورة الرمزية روح الشرقيه
03-03-2009, 02:23 مساءً
تسلم الايادي
|░| يا حـي يا قيوم برحمتك أستغيث فأصلح لى شأنى كلـه و لا تكلنى إلى نفسى طرفة عين |░|

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
المعكرونة بالدجاج وصلصة البندورة ... من عمايل ايدي بالصور الأطباق الرئيسية
سلطة المعكرونة بالدجاج والذرة روعة والله ومميزة ولذيذة .. مقبلات - مشروبات
المعكرونة بالدجاج والسبانخ أطباق منوعه
المعكرونة بالدجاج والفلفل أطباق منوعه
عدة طرق لاعداد المعكرونة أطباق منوعه

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 09:13 مساءً.